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Entradas
Jalapeños Krunch
Chiles jalapeños rellenos de philadelphia y cangrejo, empanizados y bañados de nuestros aderezos y salsas del chef.
Kushiages de Queso
10 Piezas de cubitos de queso empanizados.
Tostada Black
Cubos de aguacate con pescado curtido con salsas del chef, bañado con aderezo de cilantro y coronado con cebolla crujiente, todo montado sobre una tostada won tong.
Donkey Donkey
Camaron tempura, philadelphia, pepino, aguacate y cangrejo envuelto en hoja de soya, bañado en salsa de anguila sobre un espejo de aderezo de cilantro, spicy y sriracha acompañado de salsa del chef.
Verduras Tempura
Zanahoria, calabaza, brocoli, coliflor, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde, fritas en tempura y acompañada de nuestra salsa ponzu
Camarones Rocka
camarones en tempura crujiente, bañado de nuestro aderezo spicy y salsa anguila, montados sobre una cama de arroz blanco.
Sashimis
Curricanes Tropicales
Laminas finas de pescado rellenas de kanikama especial y aguacate, pepino, mango con topping de chile serrano, cilantro, bañado con aderezo de naranja y un toque de salsa serranito.
Curricanes
Laminas finas de pescado rellenas de nuestro kanikama especial y aguacate, bañado con aderezo de naranja y toque de salsa serranito
Sashimi Serranito
Cama de confetti de pepino, con laminas finas de pescado y rodajas de chile serrano, bañado en nuestra salsa serranito y jugo de limon.
Conos
Cono de Camarón Tempura
Cono de Pescado
Cono de Cangrejo
Cono de Camarón
Cono de Callo
Cono de Salmón
Niguiris
Nigiri de Camarón
Nigiri de Masago
Nigiri de Cangrejo
Nigiri de Pescado
Nigiri de Callo
Nigiri de Salmón
Especiales (Naturales)
Cilantro Roll
Por dentro philadelphia, pepino, aguacate, cangrejo y camarón tempura. Envuelto en hoja de soya, forrado de pescado sazonado y sellado, bañado con aderezo de cilantro, salsa serranito y un toque cítrico.
Spicy Fish
Por dentro pepino, aguacate y cangrejo. Forrado de aguacate con topping de pesca del día y un toque de salsa sriracha decorado con una rodaja de limón.
Bora Bora Roll
Por dentro philadelphia, pepino, aguacate, cangrejo y camarón empanizado. Forrado con pesca del día y aguacate, bañado con aderezo cítrico, togarashi y cebollin.
Pacífico Roll
Por dentro pepino, aguacate, philadelphia y cangrejo. Forrado con pesca del día y aguacate, bañado en salsa ponzu picante y mermelada de mango habanero, decorado con togarashi y cebollin.
Bahía Roll
Por dentro pepino, aguacate, camarón y cangrejo. Forrado de pesca del día y rodajas finas de chile serrano, bañado con salsa serranito y toque de limón.
Cortes Roll
Por dentro pepino, philadelphia, aguacate, camarón tempura y cangrejo. Forrado con pesca del día y aguacate con topping de cangrejo picante, bañado en salsa de anguila con un toque cítrico y hoja de cilantro.
Medallas Roll
Por dentro pepino, aguacate, philadelphia y cangrejo. Forrado con pesca del día y aguacate, con un topping de camarones en tempura bañados en aderezo spicy y salsa de anguila.
Futomaki
Por dentro pepino, aguacate, cangrejo, callo, pulpo, camarón, salmón. Envuelto en alga nori, bañado en salsa de anguila con un toque cítrico y salsa serranito.
Isla Roll
Por dentro pepino, aguacate, cangrejo y camarón en tempura. Forrado de philadelphia, aguacate y camarón con un topping de nuestro kanikama especial bañado en salsa de anguila.
Barba Roll (Sin Arroz)
Por dentro philadelphia, pepino, aguacate, cebolla crujiente envuelto en laminas finas de pescado y hoja de arroz, con topping de mariscos curtidos (callo, pulpo y camarón). Bañado en salsa serranito con un toque de aderezo de naranja sobre espejo de aderezo de cilantro. Rematado con láminas finas.
Empanizados
Chicken Roll
Por dentro pepino, philadelphia, aguacate y pollo. con topping de cangrejo picante con un toque de limón decorado con una hoja de cilantro.
Crispy Chicken
Por dentro pepino, aguacate, philadelphia y pollo. con topping de pollo empanizado bañado en salsa de anguila.
Cordon Blue
Por dentro pepino, aguacate, pollo y tocino. Nevado de philadelphia y queso gratinado.
Mar y Tierra
Por dentro aguacate, pepino, philadelphia, res y camarón.
Tres Quesos
Por dentro pepino, aguacate, philadelphia y res. forrado de philadelphia y queso gratinado.
Camarón Blue
Por dentro pepino, aguacate, camarón y tocino. Nevado de philadelphia y queso gratinado.
California Roll (Empanizado)
Por dentro pepino, aguacate y philadelphia y proteina a elegir.
Horneados
Avocado Hot
Por dentro philadelphia, pepino, aguacate y camarón, forrado de aguacate con topping de camarón spicy bañado en salsa de anguila.
Banana Hot
Por dentro philadelphia, pepino, aguacate y cangrejo forrado de platano macho con topping de camarón spicy bañado en salsa de anguila
Brenka Roll
Por dentro philadelphia, pepino, aguacate, cangrejo y pescado en tempura forrado de aguacate con un topping de philadelphia y salmón honeado bañado en salsa de anguila
Salmoncito Hot
Por dentro philadelphia, pepino. aguacate y cangrejo forrado de salmón con topping de camarón spicy, bañado en salsa de anguila
Ensaladas
Ensalada de Pollo
Lechugas mixtas, confeti de pepino, zanahoria, betabel, aguacate, mango, pollo ala plancha bañado con aderezo de jengibre y toque salsa serranito.
Ensalada de Pepino
Confeti de pepino, aguacate, mango, kanikama y camarón bañado con aderezo de jengibre y toque de salsa serranito.
Arroces
Yakimeshi Mixto Especial
Arroz frito con zanahoria, calabaza y morrón verde, camarón, pollo y res, acompañado de aguacate, philadelphia y cangrejo.
Gohan Crispy
Arroz al vapor, pollo, cebolla frita en tempura, acompañado de aguacate, philadelphia y cangrejo bañado en salsa de anguila.
Gohan Mixto Especial
Arroz al vapor, camarón, pollo y res, acompañado de aguacate, philadelphia y cangrejo.
Yakimeshi Mixto
Arroz frito con zanahoria, calabaza y chile morrón, camarón, pollo y res.
Teriyaki Crispy
Pollo crispy con zanahoria, cebolla morada, pimientos, troncos de cebollin, salsa de anguila y cacahuate sobre una cama de arroz al vapor.
Teriyaki Thai
Troncos de cebollin, cebolla morada, zanahoria, pimiento, chile de arbol, res, pollo, camarón, salteadosen salsa thai coronados con cacahuate y nuez de la india, sobre una cama de arroz al vapor.
Teriyaki
res, pollo, camarón, brocoli,coliflor,zanahoria y calabaza salteados en nuestra salsa teriyaki, acompañados con arróz al vapor.
Tazón de Arroz
Arróz al vapor.
Yakimeshi de Verduras
Arroz frito con zanahoria, calabaza y chile morron.
Bebidas
Coca Cola sin Azúcar 355 ml
Fresca 355 ml
Sprite 355 ml
Litro de Té
Sidral Mundet 355 ml
Coca Cola Light 355 ml
Agua de Jamaica 600 ml
Coca Cola Original 355 ml
Fanta Naranja 355 ml
Delaware Punch 355 ml
Extras
Extra de Salsa Ponzu 2 oz
El secreto de nuestro chef, salsa cítrica y refrescante, perfecta para tu sushi.
Extra de Salsa Anguila 1 oz
Salsa dulce, preparada 100% por nosotros.
Extra de Aderezo Chipotle 2 oz
Extra de Res
Extra de Aguacate
Extra de Cangrejo 2 oz
Extra de Salsa Siracha 1 oz
Extra de Pollo
Extra de Philadelphila
Extra de Camarón
