Janta Asian Pub (La Paz)
Janta Asian Pub, ubicado en Paseo Álvaro Obregón Sn, Zona Central, La Paz, es un rincón gastronómico que fusiona la esencia de la cocina asiática con un ambiente moderno y acogedor. Su menú ofrece una variedad de platillos inspirados en las tradiciones culinarias de Japón, Tailandia y China, destacando sushi fresco, ramen reconfortante y exquisitos dim sum. El bar cuenta con una selección de cervezas artesanales y có
Menú
ARROCES Y DONBURIS
YAKIMESHI VERDURA
ARROZ TRADICIONAL FRITO CON VEGETALES Y MANTEQUILLA

GOHAN
ARROZ BLANCO AL VAPOR CON AJONJOLÍ

YAKIMESHI POLLO
ARROZ TRADICIONAL FRITO CON POLLO Y MANTEQUILLA
YAKIMESHI CAMARON
ARROZ TRADICIONAL FRITO CON CAMARON Y MANTEQUILLA

GARLIC RICE
ARROZ ESPECIALIDAD DEL CHEF, CON UN TOQUE DE MANTEQUILLA DE AJO Y AJO FRITO CON CAMARÓN

YAKIMESHI MIXTO
ARROZ TRADICIONAL FRITO MIXTO Y MANTEQUILLA

HAWAIANO
HAWAIANO

POKE
POKE

ENTRADAS
GYOZAS VEGETALES
GYOZAS VEGETALES

EDAMAMES AJO
EDAMAMES AJO

EDAMAMES NATURALES
EDAMAMES NATURALES

ROLLOS PRIMAVERA DE MARLIN
WON-TON RELLENOS DE MARLIN AHUMADO ESPECIAL (4 PIEZAS)

COLIFLOR ROCA
COLIFLOR ROCA

CAMARONES AL COCO
CAMARONES EMPANIZADOS CON PANKOCO, CACAHUATE, NUEZ DE LA INDIA Y SALSA DE MOSTAZA DULCE (8 PIEZAS)

GOI-CUON
ROLLOS VIETNAMITAS CON JAIBA DE CONCHA SUAVE

SHISHITOS RELLENOS CAMARON
SHISHITOS RELLENOS CAMARON

GYOZAS WAGYU
GYOZAS WAGYU
TEMPURA CAMARON
CAMARON TEMPURA

ROLLOS CLASICOS
BBQ RELOADED
POR DENTRO: POLLO BBQ, AGUACATE Y TOCINO. POR FUERA: QUESO CREMA, EMPANIZADO, MOZZARELLA GRATINADO Y SIRACHA

ZONE ROLL
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, AGUACATE, MANGO, LECHUGA Y CAMARÓN TEMPURA SALTEADO CON ADEREZO DE CILANTRO Y ASSI JAPONÉS. ENVUELTO EN HOJA DE SOYA CON AJONJOLÍ

CHEESE
POR DENTRO: CAMARÓN, RES Y AGUACATE. POR FUERA: QUESO AMERICANO, QUESO CREMA, MOZZARELLA. ADEREZADO CON SALSA DE ANGUILA

CALIFORNIA NATURAL
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, AGUACATE Y CAMARÓN. POR FUERA: AJONJOLÍ

ROCA ROLL
POR DENTRO: PESCA DEL DÍA, AGUACATE Y QUESO CREMA. MONTADO AL CENTRO DE CAMARÓN ROCA EN ADEREZO DE CHIPOTLE Y SALSA CÍTRICA ESPECIAL

CALIFORNIA EMPANIZADO
QUESO CREMA, AGUACATE Y CAMARÓN

KANY
POR DENTRO: QUESO CREMA, AGUACATE Y CAMARÓN. TOPPING DE KANIKAMA, BAÑADO EN SALSA DE ANGUILA

CILANTRO ROLL
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, AGUACATE, CAMARÓN. TOPPING DE KANIKAMA EN ESPEJO DE CILANTRO

EBI
POR DENTRO: QUESO CREMA, AGUACATE Y CAMARÓN. TOPPING DE CAMARÓN SPICY, QUESO MOZZARELLA Y AJONJOLÍ, BAÑADO EN SALSA DE CILANTRO Y ANGUILA, CAPEADO Y HORNEADO

AVOCADO ZONE
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO Y AGUACATE. RODEADO DE AGUACATE CON TOPPING DE CAMARÓN SPICY, BAÑADO EN SALSA DE ANGUILA CON UN TOQUE DE SIRACHA, Y HORNEADO

MAKI SUSHI
SAKE MAKI
POR DENTRO: AGUACATE, KANIKAMA Y PEPINO. POR FUERA: SALMÓN SPICY FLAMEADO Y CEBOLLETA

KIREI
POR DENTRO: CAMARÓN CAPEADO, QUESO CREMA, AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA: HOJA DE SOYA, ATÚN, RODAJAS DE CHILE SERRANO, ADEREZO DE CILANTRO, SALSA ESPECIAL Y UN TOQUE DE AJONJOLÍ

YASAI MAKI
FUTOMAKI VEGETARIANO RELLENO DE VEGETALES FRESCOS, AGUACATE, JÍCAMA, BETABEL Y PEPINO CON ACEITE DE AJONJOLÍ Y KUROGOMA

RAINBOW MAKI
POR DENTRO: AGUACATE, PEPINO Y CAMARÓN TEMPURA. POR FUERA: ATÚN, SALMÓN, AGUACATE Y PESCA BLANCA DEL DÍA

SPICY TUNA
POR DENTRO: AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA: ATÚN SPICY CON CEBOLLETA

CABO ROLL
POR DENTRO: CAMARÓN TEMPURA, PEPINO Y AGUACATE. POR FUERA: KANIKAMA FLAMEADO, CALLO DE HACHA, SALSA AGRIDULCE Y PONZU

AVOCADO KAREI
POR DENTRO: CHILE TOREADO, CAMARÓN TEMPURA Y QUESO CREMA. POR FUERA: AGUACATE SPICY Y SIRACHA

KANIKAMA MAKI
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, CAMARÓN TEMPURA. POR FUERA: KANIKAMA SPICY Y SALSA DE ANGUILA

UNAGI MAKI
FUTOMAKI DE ANGUILA EN TEMPURA, ESPÁRRAGOS CAPEADOS, AGUACATE Y PEPINO. AROMATIZADO CON ACEITE DE TRUFA Y TARE

JUREL ESPECIAL
POR DENTRO: AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA: JUREL BLANCO, YUZU-KOSHO, NEGGI, LIMÓN Y SAL MARINA

ENSALADAS Y SASHIMIS
CURRICANES PESCA DEL DIA
LÁMINAS DE PESCADO ENVUELTAS CON KANIKAMA SPICY, AGUACATE Y JÍCAMA, CON SALSEADO EN PONZU MARACUYÁ Y ADEREZO DE JENGIBRE

SASHIMI BLUE FIN TUNA
AKAMI, CHU TORO & O-TORO

ENSALADA SUNOMONO
ENSALADA TRADICIONAL JAPONESA A BASE DE PEPINO

SASHIMI BAJA
PESCADO DEL DÍA CON UN TOQUE DE CARACOL DE LA BAJA, EN PONZU PICANTE

CURRICANES AKAMI
LÁMINAS DE PESCADO ENVUELTAS CON KANIKAMA SPICY, AGUACATE Y JÍCAMA, CON SALSEADO EN PONZU MARACUYÁ Y ADEREZO DE JENGIBRE

MAGURO SALAD
MIX DE LECHUGAS, ZANAHORIA BABY, CEBOLLA MORADA Y TATAKI DE AKAMI REPOSADO EN NIKIRI

SASHIMI SALMON PONZU
FINAS LÁMINAS DE SALMÓN CANADIENSE EN SALSA PONZU CON TOPPING DE ARROZ CRUJIENTE

BEBIDAS
LIMONADA NATURAL
LIMONADA NATURAL 1/2 LITRO
NARANJADA NATURAL 1 LITRO
NARANJADA NATURAL 1 LITRO
COCA COLA ZERO
COCA COLA ZERO
COCA COLA LIGHT
COCA COLA LIGHT
LIMONADA MINERAL
LIMONADA MINERAL 1/2 LITRO

NARANJADA MINERAL
NARANJADA MINERAL 1/2 LITRO
AGUA EMBOTELLADA
AGUA EMBOTELLADA
NARANJADA MINERAL 1 LITRO
NARANJADA MINERAL 1 LITRO
FANTA NARANJA
FANTA NARANJA
COCA COLA 355ML
COCA COLA 355ML
RAMEN
RAMEN CHASU
TRADICIONAL RAMEN, CON BASE DE 72 HRS, HUEVO, NARUTO, COSTILLA DE CERDO Y ACEITE RAYU
