Menú
ARROCES Y DONBURIS
YAKIMESHI VERDURA
ARROZ TRADICIONAL FRITO CON VEGETALES Y MANTEQUILLA

GOHAN
ARROZ BLANCO AL VAPOR CON AJONJOLÍ

YAKIMESHI POLLO
ARROZ TRADICIONAL FRITO CON POLLO Y MANTEQUILLA
YAKIMESHI CAMARON
ARROZ TRADICIONAL FRITO CON CAMARON Y MANTEQUILLA

GARLIC RICE
ARROZ ESPECIALIDAD DEL CHEF, CON UN TOQUE DE MANTEQUILLA DE AJO Y AJO FRITO CON CAMARÓN

YAKIMESHI MIXTO
ARROZ TRADICIONAL FRITO MIXTO Y MANTEQUILLA

HAWAIANO
HAWAIANO

POKE
POKE

ENTRADAS
GYOZAS VEGETALES
GYOZAS VEGETALES

EDAMAMES AJO
EDAMAMES AJO

EDAMAMES NATURALES
EDAMAMES NATURALES

ROLLOS PRIMAVERA DE MARLIN
WON-TON RELLENOS DE MARLIN AHUMADO ESPECIAL (4 PIEZAS)

COLIFLOR ROCA
COLIFLOR ROCA

CAMARONES AL COCO
CAMARONES EMPANIZADOS CON PANKOCO, CACAHUATE, NUEZ DE LA INDIA Y SALSA DE MOSTAZA DULCE (8 PIEZAS)

GOI-CUON
ROLLOS VIETNAMITAS CON JAIBA DE CONCHA SUAVE

SHISHITOS RELLENOS CAMARON
SHISHITOS RELLENOS CAMARON

GYOZAS WAGYU
GYOZAS WAGYU
TEMPURA CAMARON
CAMARON TEMPURA

ROLLOS CLASICOS
BBQ RELOADED
POR DENTRO: POLLO BBQ, AGUACATE Y TOCINO. POR FUERA: QUESO CREMA, EMPANIZADO, MOZZARELLA GRATINADO Y SIRACHA

ZONE ROLL
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, AGUACATE, MANGO, LECHUGA Y CAMARÓN TEMPURA SALTEADO CON ADEREZO DE CILANTRO Y ASSI JAPONÉS. ENVUELTO EN HOJA DE SOYA CON AJONJOLÍ

CHEESE
POR DENTRO: CAMARÓN, RES Y AGUACATE. POR FUERA: QUESO AMERICANO, QUESO CREMA, MOZZARELLA. ADEREZADO CON SALSA DE ANGUILA

CALIFORNIA NATURAL
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, AGUACATE Y CAMARÓN. POR FUERA: AJONJOLÍ

ROCA ROLL
POR DENTRO: PESCA DEL DÍA, AGUACATE Y QUESO CREMA. MONTADO AL CENTRO DE CAMARÓN ROCA EN ADEREZO DE CHIPOTLE Y SALSA CÍTRICA ESPECIAL

CALIFORNIA EMPANIZADO
QUESO CREMA, AGUACATE Y CAMARÓN

KANY
POR DENTRO: QUESO CREMA, AGUACATE Y CAMARÓN. TOPPING DE KANIKAMA, BAÑADO EN SALSA DE ANGUILA

CILANTRO ROLL
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, AGUACATE, CAMARÓN. TOPPING DE KANIKAMA EN ESPEJO DE CILANTRO

EBI
POR DENTRO: QUESO CREMA, AGUACATE Y CAMARÓN. TOPPING DE CAMARÓN SPICY, QUESO MOZZARELLA Y AJONJOLÍ, BAÑADO EN SALSA DE CILANTRO Y ANGUILA, CAPEADO Y HORNEADO

AVOCADO ZONE
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO Y AGUACATE. RODEADO DE AGUACATE CON TOPPING DE CAMARÓN SPICY, BAÑADO EN SALSA DE ANGUILA CON UN TOQUE DE SIRACHA, Y HORNEADO

MAKI SUSHI
SAKE MAKI
POR DENTRO: AGUACATE, KANIKAMA Y PEPINO. POR FUERA: SALMÓN SPICY FLAMEADO Y CEBOLLETA

KIREI
POR DENTRO: CAMARÓN CAPEADO, QUESO CREMA, AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA: HOJA DE SOYA, ATÚN, RODAJAS DE CHILE SERRANO, ADEREZO DE CILANTRO, SALSA ESPECIAL Y UN TOQUE DE AJONJOLÍ

YASAI MAKI
FUTOMAKI VEGETARIANO RELLENO DE VEGETALES FRESCOS, AGUACATE, JÍCAMA, BETABEL Y PEPINO CON ACEITE DE AJONJOLÍ Y KUROGOMA

RAINBOW MAKI
POR DENTRO: AGUACATE, PEPINO Y CAMARÓN TEMPURA. POR FUERA: ATÚN, SALMÓN, AGUACATE Y PESCA BLANCA DEL DÍA

SPICY TUNA
POR DENTRO: AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA: ATÚN SPICY CON CEBOLLETA

CABO ROLL
POR DENTRO: CAMARÓN TEMPURA, PEPINO Y AGUACATE. POR FUERA: KANIKAMA FLAMEADO, CALLO DE HACHA, SALSA AGRIDULCE Y PONZU

AVOCADO KAREI
POR DENTRO: CHILE TOREADO, CAMARÓN TEMPURA Y QUESO CREMA. POR FUERA: AGUACATE SPICY Y SIRACHA

KANIKAMA MAKI
POR DENTRO: QUESO CREMA, PEPINO, CAMARÓN TEMPURA. POR FUERA: KANIKAMA SPICY Y SALSA DE ANGUILA

UNAGI MAKI
FUTOMAKI DE ANGUILA EN TEMPURA, ESPÁRRAGOS CAPEADOS, AGUACATE Y PEPINO. AROMATIZADO CON ACEITE DE TRUFA Y TARE

JUREL ESPECIAL
POR DENTRO: AGUACATE Y PEPINO. POR FUERA: JUREL BLANCO, YUZU-KOSHO, NEGGI, LIMÓN Y SAL MARINA

ENSALADAS Y SASHIMIS
CURRICANES PESCA DEL DIA
LÁMINAS DE PESCADO ENVUELTAS CON KANIKAMA SPICY, AGUACATE Y JÍCAMA, CON SALSEADO EN PONZU MARACUYÁ Y ADEREZO DE JENGIBRE

SASHIMI BLUE FIN TUNA
AKAMI, CHU TORO & O-TORO

ENSALADA SUNOMONO
ENSALADA TRADICIONAL JAPONESA A BASE DE PEPINO

SASHIMI BAJA
PESCADO DEL DÍA CON UN TOQUE DE CARACOL DE LA BAJA, EN PONZU PICANTE

CURRICANES AKAMI
LÁMINAS DE PESCADO ENVUELTAS CON KANIKAMA SPICY, AGUACATE Y JÍCAMA, CON SALSEADO EN PONZU MARACUYÁ Y ADEREZO DE JENGIBRE

MAGURO SALAD
MIX DE LECHUGAS, ZANAHORIA BABY, CEBOLLA MORADA Y TATAKI DE AKAMI REPOSADO EN NIKIRI

SASHIMI SALMON PONZU
FINAS LÁMINAS DE SALMÓN CANADIENSE EN SALSA PONZU CON TOPPING DE ARROZ CRUJIENTE

BEBIDAS
LIMONADA NATURAL
LIMONADA NATURAL 1/2 LITRO
NARANJADA NATURAL 1 LITRO
NARANJADA NATURAL 1 LITRO
COCA COLA ZERO
COCA COLA ZERO
COCA COLA LIGHT
COCA COLA LIGHT
LIMONADA MINERAL
LIMONADA MINERAL 1/2 LITRO

NARANJADA MINERAL
NARANJADA MINERAL 1/2 LITRO
AGUA EMBOTELLADA
AGUA EMBOTELLADA
NARANJADA MINERAL 1 LITRO
NARANJADA MINERAL 1 LITRO
FANTA NARANJA
FANTA NARANJA
COCA COLA 355ML
COCA COLA 355ML
RAMEN
RAMEN CHASU
TRADICIONAL RAMEN, CON BASE DE 72 HRS, HUEVO, NARUTO, COSTILLA DE CERDO Y ACEITE RAYU
