El Maviri
El Maviri es un encantador restaurante ubicado en COLIMA 5, Manglito, 23060 La Paz, BCS, que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y relajado. Especializado en mariscos frescos y platillos tradicionales de la región, cada bocado es una celebración de los sabores del Pacífico. Su menú incluye desde ceviches y tacos de pescado hasta exquisitas paellas, todo preparado con ingredientes locales de la más alta calidad.
Menú
Tacos
Quesadilla De Marlín (Pieza)
Quesadilla de marlín.
Taco Maviri (Pieza)
Taco maviri: quesadilla de chicharrón de pescado y camarón enchilado.
Pescado Capeado (Pieza)
Pescado capeado.
Camarón Capeado (Pieza)
Camarón capeado.
Taco Imala (Pieza)
Taco imala: quesadilla de arrachera, camarón, y guacamole.
Quesadilla De Camarón (Pieza)
Quesadilla de camarón.
Quesadilla Zarandeada (Pieza)
Quesadilla zarandeada: quesadilla de camarón y pulpo zarandeado.
Taco Gobernador (Pieza)
Taco gobernador
Pulpo: Capeado, Zarandeado, a la Plancha (Pieza)
Pulpo: capeado, zarandeado, a la plancha.
Aguachiles
Callo de Hacha Media Luna (Tostada)
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Campechano (Tostada)
Camarón crudo, camarón cosido, pulpo, caracol y callito. Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Callo de Hacha Redondo (Tostada)
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Caracol (Tostada)
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Camarón Cocido
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Pulpo (Tostada)
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Atún (Tostada)
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Camarón Crudo (Tostada)
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Callito (Tostada)
Mezclado con cebolla, pepino y aguacate arriba, salsa negra, roja o verde.
Ceviches
Tostada Camarón Crudo
Camarón crudo.
Tostada Pulpo
Pulpo.
Tostada Ensalada de Sierra
Ensalada de sierra.
Tostada Atún Fresco
Atún fresco.
Tostada Ceviche Mitoterio
Ceviche mitoterio.
Tostada Ensalada de Camarón
Ensalada de camarón.
Tostada Camarón Cocido
Camarón cocido.
Tostada Callo
Callo.
Tostada Pescado
Pescado.
Tostada Atún con Mango
Atún con mango.
Cocteles
Caracol
Copa.
Callo
Copa.
Camarón
Copa.
Pulpo
Copa.
Campechano
Copa.
Especialidades
Tostada Topolobampo
Tostada topolobampo: pulpo camarón crudo y cocido, atún, kanicama, a base de salsa macha, cacahuate, salsas negras, clamato y aderezo de chipotle y cilantro.
Charola Maviri
Charola maviri: ceviche de pescado, ceviche de camaron, aguachile de camarón, aguachile de atún, y una torre de mariscos.
Tostada de Sashimi
Tostada de sashimi: tostada frita en casa, laminas de atun fresco, serrano, pepino, cebolla, aguacate, bañada en la salsa de la casa
Torre Maviri
Torre maviri : ceviche de pescado, pepino , atun, caracol, callito, pulpo, camarón curtido, camarón cocido, aguacate bañado en la salsa de la casa.
Torre Suprema
Torre suprema: ceviche de pescado, pepino , atun, caracol, callito, pulpo, camarón curtido, camarón cocido, aguacate bañado en la salsa de la casa 2 l.
Molcajete
Molcajete: camarón cocido, camarón curtido, caracol, pulpo, callito, pepino, cebolla, aguacate, salsas negras, clamato y jugo de camarón.
Tostada la Wapita
Tostada la wapita: atún con mango, camarón crudo y cocido, pulpo, caracol, apio, ajo, bañada en una salsa roja acompañada de un shot de clamato preparado.
Molcajete Maviri
Molcajete maviri: ceviche de pescado, cubos de atún, camarón curtido, camarón cocido, pulpo, callito, caracol y aguacate. Bañado en la salsa de la casa
Tostada Maviri
Tostada maviri: tostada frita e casa, ceviche de pescado, camarón crudo y cocido, atún, pulpo caracol y callito bañada en la salsa de la casa.
Curricanes
Curricanes: rollos de atún, rellenos de kanicama, aguacate pepino bañado con el ponzu de la casa, aderezo de chipotle y cilantro.
Platillos
Filete de Pescado
Filete de pescado: a la plancha, zarandeado, al ajillo al mojo de ajo.
Chicharrón de Pescado
Chicharrón de pargo: pescado entero frito, cama de guacamole, chicharrón de pargo, otra cama de guacamole y más chicharrón.
Fiesta de Camarones
Fiesta de camarones: cama de ensalada, camarón empanizado, camarones al coco, camarones rellenos de queso, camarones roca y chile relleno de queso crema y camarón.
Camarones Gaviota
Camarones gaviota: camarones rellenos de queso menonita, en vueltos en tocino de calidad, con toping de queso crema.
Pescado Frito
Pescado frito: pesca del día, entero frito en aceite, ensalada y arroz.
Camarones a Elegir
Camarones a elegir: empanizado, al coco, zarandeado, a la diabla, al ajo, al ajillo, rellenos de queso. Al pastor.
Caldos
Pescado
Pescado.
Sopa Maviri
Sopa maviri la original sopa de mariscos con el toque único del maviri.
Albóndigas
Albóndigas.
Camarón
Camarón.
Filete de pescado empanizado
Pastas
Pasta Angostura
Angostura: pulpo, callo y camarón salteado a la mantequilla, ajo y chile de árbol, con un toque de aceite de oliva.
Pasta Badiraguato
Badiraguato: bañada, en una cremosa salsa, mezclada con camarón, pulpo champiñones y tocino crujiente.
Pasta San Miguel
San Miguel: camarón a la mantequilla, ajo , chile de árbol, con un toque de aceite de oliva.
Ensaladas
Camarón
Mix de lechugas, aguacate, tomate, cebolla, pimiento, pepino, zanahoria, col morada, betabel y apio.
Medallón de Atún
Mix de lechugas, aguacate, tomate, cebolla, pimiento, pepino, zanahoria, col morada, betabel y apio.
Aguas Frescas
Limonada Natural
Limonada natural.
Naranjita
Naranjita.
Pepino
Pepino.
Jamaica
Jamaica.
Naranjada Natural
Naranjada natural.
Limonada Mineral
Limonada mineral.
Mango
Mango.
Naranjada Mineral
Naranjada mineral.
Refrescos
Coca Cola Light
Coca Cola light. (Imagen ilustrativa)
Coca Cola
Coca Cola. (Imagen ilustrativa)
Coca Cola sin Azúcar
Coca Cola sin azúcar. (Imagen ilustrativa)
Refresco de Sabor
Refresco de sabor.