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Chilaquiles
Chilaquiles Poblanos
Crujientes totopos bañados en una salsa cremosa de chile poblano asado. Coronados con crema, queso, cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un tomate cherry al centro. Un platillo lleno de contrastes que celebran el sabor tradicional en cada bocado. Incluye frijoles o ensalada. Puedes agregar huevo, pollo, camarón o carne por un costo extra.
Chilaquiles Rojos
Totopos dorados cubiertos en una salsa roja de jitomate con sabor casero y ligeramente especiado. Coronados con crema, queso, cebolla morada en juliana, cilantro fresco y tomate cherry como toque final. Un clásico que nunca falla. Incluye frijoles o ensalada. Puedes agregar huevo, pollo, camarón o carne por un costo extra.
Chilaquiles Verdes
Crujientes totopos bañados en una salsa verde casera con un toque acidito y fresco, preparados con crema, queso, cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un tomate cherry al centro. Una explosión de sabor tradicional en cada bocado. Incluye frijoles o ensalada. Puedes agregar huevo, pollo, camarón o carne por un costo extra.
Chilaquiles Enchipotlados
Totopos bañados en una salsa de chipotle cremosa y ahumada, con un sabor intenso y ligeramente picante. Servidos con crema, queso, cebolla morada en juliana, cilantro fresco y tomate cherry como decoración. Una opción con carácter, para los amantes del picante sabroso. Incluye frijoles o ensalada. Puedes agregar huevo, pollo, camarón o carne por un costo extra.
Burritos
Burrito de Frijol y Queso
Sencillo, clásico y delicioso. Preparado con frijoles refritos caseros y queso derretido envueltos en una suave tortilla de harina. Una opción vegetariana, económica y llena de sabor que nunca falla.
Burrito De Huevo con Jamón
¡El desayuno perfecto en cualquier momento del día! Tortilla de harina calientita rellena de esponjoso huevo revuelto con jamón de calidad, un toque de queso y todo el sabor casero que te encanta. Ideal para empezar el día con energía o para una comida rápida y deliciosa.
Huevos al gusto
Huevos con Salchicha
2 huevos al gusto con 2 salchichas. Incluye 2 complementos: frijoles y ensalada. Se acompaña con tortillas (3 maíz o 2 harina).
Huevos con Jamón
2 huevos al gusto con 3 rebanadas de jamón. Incluye 2 complementos: frijoles y ensalada. Se acompaña con tortillas (3 maíz o 2 harina).
Huevos a la Mexicana
2 huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile. Incluye 2 complementos: frijoles y ensalada. Se acompaña con tortillas (3 maíz o 2 harina).
Huevos con Chorizo
2 huevos al gusto con 35 g de chorizo. Incluye 2 complementos : frijoles y ensalada. Se acompaña con tortillas (3 maíz o 2 harina)
Omelette
Omelette Jamón y Queso
Omelette cremoso y esponjoso, relleno de 3 rebanadas de jamón doradito y queso fundido. Un desayuno clásico y reconfortante que nunca falla. Incluye frijoles o ensalada, y tortillas calientitas (3 de maíz o 2 de harina).
Omelette Espinaca
Omelette esponjoso relleno con un sofrito de espinaca fresca, ajo y cebolla salteada (50 g), cubierto con queso fundido. Una opción ligera pero llena de sabor natural. Incluye frijoles o ensalada, y tortillas calientitas (3 de maíz o 2 de harina).
Omelette Poblano
Delicioso omelette relleno de rajas de chile poblano, granitos dulces de elote y cebolla caramelizada (50 g), fundido con queso. Sabor tradicional que reconforta desde la primera mordida. Incluye frijoles o ensalada, y tortillas calientitas (3 de maíz o 2 de harina).
Hot Cakes
Hot Cakes Dulces
Tres esponjosos hot cakes acompañados de mermelada o tu topping preferido. Un desayuno dulce, suave y reconfortante.
Desayuno Americano
Dos piezas de hot cakes acompañado de dos huevos, servido con 2 piezas de tocino y acompañado de miel de maple. El balance perfecto entre dulce y salado.
Acompañamientos
Tortillas de Harina
2 piezas de tortillas de harina
Tortillas de Maiz
3 piezas de tortillas de maiz
