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Los Favoritos
Gringa de Alambre de Pastor
Tortilla de harina con pimientos, queso fundido y cebollita asada.
Taquitos de Sirloin al Gratín
5 Tacos en doble tortilla con queso menonita gratinado, cebollita y cilantro.
Taquitos de Sirloin
5 Tacos en doble tortilla de sirloin al trompo con piña, cebollita y cilantro.
Taquitos al Pastor
5 Tacos en doble tortilla de trompo con piña, cebollita y cilantro.
Entradas
Papas Revolcadas
Papas a la francesa revolcadas en salsa roja, acompañadas de pastor o sirloin y gratinadas con queso.
Tacos Tiesos
Tacos dorados rellenos de frijoles con machaca, bañados en salsa verde y roja, coronados con cilantro.
Tacos Individuales
Taco Individual de Arrachera
Tortilla de harina con arrachera, guacamole y salsa asada.
Taco Individual Volcán de Sirloin
Tostada de maíz con guacamole, sirloin, salsa de chipotle tatemada y cilantro.
Taco Individual Gaonera de Rib Eye
Lámina de rib eye a la parrilla sobre tortilla de harina, con salsa macha de morita y aguacate.
Taco Individual Burrita Norteña
Tortilla de harina con frijoles refritos, queso, sirloin a la parrilla y salsa verde.
Los Trompos Pastor
Gringa de Alambre de Pastor
Tortilla de harina con pimientos, queso fundido y cebollita asada.
Taquitos al Pastor al Gratín
5 Tacos en doble tortilla con queso menonita gratinado, cebollita y cilantro.
Taquitos al Pastor
5 Tacos en doble tortilla de trompo con piña, cebollita y cilantro.
Torta de Pastor
Pan tostado con mantequilla, aguacate, cebollita asada y carne al pastor.
Sirloin
Taquitos de Sirloin al Gratín
5 Tacos en doble tortilla con queso menonita gratinado, cebollita y cilantro.
Quesadilla de Alambre de Sirloin
Tortilla grande de harina rellena de queso fundido, pimientos, cebollita asada y carne de sirloin al trompo.
Taquitos de Sirloin
5 Tacos en doble tortilla de sirloin al trompo con piña, cebollita y cilantro.
Torta de Sirloin
Pan rústico tostado con mantequilla, sirloin al trompo, aguacate y queso menonita derretido.
