MERCADO SAN BENITO

FRIJOLES CON VENENO

CAZUELITA CON FRIJOLES REFRITOS (250 g) ASADO DE PUERCO (150 g) Y CHORIZO (50 g) ACOMPANADO DE TORTILLAS DE HARINA AL GRILL Y TOTOPOS.

NACHOS LA CANTINA (2 O 3 PERSONAS)

TOTOPOS GRATINADOS CON QUESO DE LA CASA, CREMA DE FRIJOL TOQUE DE CHIPOTLE, GUACAMOLE, PICO DE GALLO, ZIGZAG DE QUESO AMARILLO Y CREMA CON SIRLOIN AL GRILL (250 g) FAJEADA ENCIMA

ELOTES RANCHEROS

ELOTE CON MANTEQUILLA, MAYONESA CHIPOTLE, QUESO FRESCO Y RANCHERITOS TRITURADOS ENCIMA. El MERO MERO SABOR RANCHERO!!!!!!

EMPANADAS SAN BENITO

EMPANADAS DE MAIZ FRITAS CON QUESO, CHICHARRÓN PRENSADO Y UN TOQUE DE CHORIZO, BAÑADAS EN SALSA DE GUACAMOLE, CREMA Y ADORNADAS DE CEBOLLA CURTIDA.

COSTILLAS CARRILLERAS

300 g DE COSTILLAS AL GRILL CON CEBOLLAS ASADAS Y TOREADO.

TAMALOTE REGIO

(250 g) TAMAL DE CHICHARRÓN REGIO BAÑADO DE SALSA VERDE ADORNADO CON TROZITOS DE CHICHARRÓN, QUESO GRATINADO ARUGULA Y CEBOLLA CURTIDA.

TAMALOTE OAXAQUEÑO

(250 g) TAMAL EN HOJA DE PLATANO RELLENO DE POLLO EN MOLE, ACOMPAÑADO DE RABANITOSY CEBOLLA CURTIDA.

TAMALOTE ROJO

(250 g) TAMALOTE RELLENO DE CARNE DE CERDO ADOBADA EN UNA SALSA DE CHILE GUAJILLO, ACOMPAÑADO DE ARUGULA, CEBOLLA CURTIDA Y ACEITE DE CHILE

CALDO TLALPEÑO (530 ML)

CALDO TLALPEÑO (530 ML)

SOPA DE TORTILLA (CON POLLO) 530 ML

SOPA DE TORTILLA CON POLLO (530 ML), CREMA, AGUACATE PICADO, CHILE SECO Y TROCITOS DE TORTILLA.

SUPER TORTA MAMALONA

TORTA DE MILANESA Y SIRLOIN (200 g) CON JAMÓN, QUESO ASADERO, AGUACATE, ADEREZO DE LA CASA, LECHUGA, TOMATE ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS Y UN CHILE TOREADO.

SUPER BURGER MAMALONA

JUGOSA CARNE DE RES HECHA EN CASA (200G) CON QUESO CHEDDAR Y TRIPITAS, SERVIDA EN UN PAN BRIOCHE, ACOMPAÑADA DE VERDURAS, PAPAS FRITAS Y UN CHILE TOREADO

BURGER CLÁSICA

JUGOSA CARNE DE RES HECHA EN CASA (200G) CON QUESO CHEDDAR, SERVIDA EN UN PAN BRIOCHE, ACOMPAÑADA DE VERDURAS, PAPAS FRITAS Y UN CHILE TOREADO

CEVICHE SAN BENITO

CEVICHE DE CAMARÓN (200 g) SERVIDOS CON MEDIO AGUACATE BAÑADO DE SALSA MARISQUERA ACOMPANADO DE TOSTADAS ARTESANALES.

COCTEL DE CAMARÓN

CON CEBOLLA, CILANTRO, TOMATE, PEPINO Y AGUACATE.

SAN AGUACHILES

CAMARONES VERDES O ROJOS COCIDOS EN LIMON CON AGUACATE, PEPINO Y CEBOLLA MORADA.

TAMPIQUEÑA CLÁSICA

ARRACHERA (250 g) ACOMPAÑADA DE UNA ENCHILADA, ENSALADA, ARROZ MEXICANO Y FRIJOLES REFRITOS

CHAMORRO SAN BENITO

CHAMORRO (1 PZ) AL ESTILO QUE GUSTE CON 1 COMPLEMENTO A ESCOGER

FAJITAS MAZATLÁN

FAJITAS DE ARRACHERA (250 g) Y CAMARONES SALTEADOS (125 g) CHILE MORRÓN Y CEBOLLAS SALTEADAS, ACOMPAÑADAS DE PAPA ASADA Y ARROZ

TAMPIQUEÑA GOBERNADORA

FUSIONAMOS DOS DE NUESTRAS ESPECIALIDADES, TAMPIQUEÑA DE ARRACHERA Y TACO GOBERNADOR ACOMPAÑADO DE ENSALADA, ARROZ MEXICANO Y FRIJOLES REFRITOS

MEXI BOWL DE ARRACHERA

ARRACHERA FAJEADA (125 G) SOBRE CAMA DE ARROZ BLANCO CON FRIJOLES GRANEADOS, ENSALADA DE ELOTE, NOPAL, PICO DE GALLO, CREMA, QUESO DE LA CASA, GUACAMOLE, LECHUGA

POLLO EN MOLE

PECHUGA DE POLLO (250G) BAÑADA EN NUESTRA SALSA DE MOLE CON UN TOQUE DE AJONJOLI TOSTADO, ACOMPAÑADA DE ARROZ BLANCO, VEGETALES PRIMAVERA Y TORTILLAS DE MAIZ

TACOS DORADOS CON ARROZ

TACOS DORADOS CON DESHEBRADA, SALSA DE GUACAMOLE, LECHUGA, QUESO COTIJA, CREMA Y TOMATE PICADO ACOMPAÑADO DE ARROZ Y FRIOLES CHARROS.

PLATO MEXICANO

PLATO CON CHILE RELLENO DE QUESO, UN TACO DORADO, 2 ENCHILADAS ROJAS DE QUESO ACOMPAÑADO DE ARROZ, FRIJOLES, ENSALADA DE LECHUGAS MIXTAS Y TOMATE.

SOPES (3)

SOPECITOS CON FRIJOLES, GUISADO AL GUSTO, LECHUGA, QUESO COTIJA, CREMA, Y TOMATE PICADO, ACOMPANADO DE ARROZ

ENCHILADAS CLÁSICAS

POLLO O QUESO SOBRE UNA CAMA DE ARROZ MEXICANO BAÑADAS EN SALSA, QUESO DE LA CASA, CREMA Y CEBOLLA CURTIDA ACOMPAÑADA CON FRIJOLITOS REFRITOS, ENSALADA DE LECHUGAS MIXTAS Y TOMATE

MILANESA OREJONA

BISTEC (200 g) EMPANIZADO ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS, LECHUGA CON TOMATE Y FRIJOLES CHARROS.

FLAUTAS SAN BENITO

FLAUTAS DE DESHEBRADA CON SALSA DE GUACAMOLE, QUESO COTIJA, CREMA, AGUACATE Y TOMATE PICADO, ACOMPAÑADAS DE ARROZ Y ENSALADA DE COL. 100% CARNE DESHEBRADA

TACOS DE PASTOR

4 TAQUITOS CON PROTEINA (250 g) ACOMPAÑADO DE UN COMPLEMENTO, CEBOLLA ASADA Y CILANTRO PICADO A UN LADO.

TACOS DE TRIPITAS

4 TAQUITOS CON PROTEINA (250 g) ACOMPAÑADO DE UN COMPLEMENTO, CEBOLLA ASADA Y CILANTRO PICADO A UN LADO.

TACOS DE ARRACHERA

4 TAQUITOS CON PROTEINA (250 g) ACOMPAÑADO DE UN COMPLEMENTO, CEBOLLA ASADA Y CILANTRO PICADO A UN LADO.

TACOS DE SIRLOIN

4 TAQUITOS CON PROTEINA (250 g) ACOMPAÑADO DE UN COMPLEMENTO, CEBOLLA ASADA Y CILANTRO PICADO A UN LADO.

TACOS DE PECHUGA AL GRILL

4 TAQUITOS CON PROTEINA (250 g) ACOMPAÑADO DE UN COMPLEMENTO, CEBOLLA ASADA Y CILANTRO PICADO A UN LADO.

PARRILLADA MIXTA (SIRLOIN Y PRECHUGA AL GRILL)

ACOMPAÑADA CON SALCHICHA PARA ASAR, ELOTE ASADO, CEBOLLAS ASADAS, CHILES TOREADOS, Y 2 COMPLEMENTOS A ESCOGER

PARRILLADA ARRACHERA (USDA CHOICE)

ACOMPAÑADA CON SALCHICHA PARA ASAR, ELOTE ASADO, CEBOLLAS ASADAS, CHILES TOREADOS, Y 2 COMPLEMENTOS A ESCOGER

PARRILLADA RIB EYE

ACOMPAÑADA CON SALCHICHA PARA ASAR, ELOTE ASADO, CEBOLLAS ASADAS, TOREADOS, CHIMICHURRI Y 2 COMPLEMENTOS A ESCOGER

TORTA LA MAÑANERA

PAN BLANCO TOSTADO CON MANTEQUILLA, FRIJOLES, PAPA RALLADA, HUEVO EN TORTA, QUESO ASADERO, JAMÓN AHUMADO PREMIUM Y AGUACATE ACOMPAÑADO DE TOCINO Y UN CHILE TOREADO A UN LADO.

HUVOS U OMELETTE AL GUSTO

HUEVOS AL GUSTO, 2 INGREDIENTES (120 g) ACOMPAÑADOS DE PAPA RALLADA Y FRIJOLES REFRITO.

MOLLETES MERCADO

PAN TOSTADO CON MANTEQUILLA UNTADITOS DE FRIJOLES, QUESO CHIHUAHUA MONTADOS CON JAMÓN AHUMADO PREMIUN, AGUACATE Y PICO DE GALLO, DOS (2) HUEVOS ESTRELLADOS, REVUELTOS O CHORIZO

ENFRIJOLADAS

HUEVO A LA MEXICANA ENVUELTO EN TORTILLA DE MAÍZ BAÑADAS EN CREMA DE FRIJOL CON CHORIZO, CREMA Y AGUACATE EN CUBOS.

DIVORCIADOS

2 TORTILLAS GUISADAS CON FRIJOLES REFRITOS, POLLO, HUEVOS ESTRELLADOS, BAÑADOS EN SALSA ROJA Y VERDE, CON QUESO PANELA Y AGUACATE

PAPAS CON CHORIZO

DOS HUEVOS AL GUSTO ACOMPAÑADO CON PAPAS CON CHORIZO Y FRIJOLITOS REFRITOS.

CHILAQUILES SAN BENITO (POLLO)

TOTOPOS BAÑADOS EN TU SALSA FAVORITA CON POLLO (100 g), ACOMPAÑADOS DE FRIJOLITOS REFRITOS.

QUESABIRRIAS (2)

PÍDELAS DE MAÍZ O HARINA

CHILAQUILES SAN BENITO (HUEVO)

TOTOPOS BAÑADOS EN TU SALSA FAVORITA CON 2 HUEVOS, ACOMPAÑADOS DE FRIJOLITOS REFRITOS.

OMELETTE LA DOÑA

OMELETTE CON POLLO, ESPINACAS, CHAMPINONES Y QUESO PANELA BAÑADOS EN SALSA ROJA ACOMPAÑADO DE PAPA RALLADA Y FRIJOLES REFRITOS.

TAMPIQUEÑITA CON HUEVOS

DOS HUEVOS AL GUSTO MONTADOS CON SIRLOIN (100 g) Y RAJAS NATURALES ACOMPAÑADOS DE CHILAQUILES ROJOS, PAPA RALLADA Y FRIJOLITOS REFRITOS.

OMELETTE DE CHILE RELLENO

OMELETTE DE CHILE RELLENO DE QUESO BAÑADO EN SALSA RANCHERA ACOMPAÑADO DE PAPA RALLADA Y FRIJOLES REFRITOS.

HUEVOS RANCHEROS

DOS HUEVOS ESTRELLADOS O REVUELTOS MONTADOS SOBRE UNA TORTILLA DE MAÍZ CON JAMÓN AHUMADO PREMIUM, BAÑADOS EN SALSA RANCHERA ACOMPAÑADOS DE FRIJOLES Y PAPA HASH.

BIRRIAQUILES

TOTOPOS BAÑADOS EN TU SALSA FAVORITA CON BIRRIA (100 G), ACOMPAÑADOS DE FRIJOLITOS REFRITOS.

MACHACA A LA MEXICANA

HUEVOS REVUELTOS A LA MEXICANA CON CARNE SECA ACOMPAÑADOS DE PAPA RALLADA, FRIJOLES REFRITOS Y TORTILLAS DE HARINA.

PLATO ELAMANECIDO

CHILAQULES VERDES CON HUEVITO, TAMAL ROJO, PAPA HASH, TOCINO Y FRIJOLES REFRITOS

MENUDO GRANDE

Menudo grande (1 lt)

Papas Fritas

Orden Tortilla de Harina

5 Pz

Orden Tortilla Maíz

5 Pz

Guacamole Chico

200 G

Papa Asada

Totopos

120 G

1/2 LT FRIJOLES REFRITOS

1/2 lt. de guisado listo para calentar y servir.

1/2 LT ASADO DE PUERCO

1/2 lt. de guisado listo para calentar y servir.

1/2 LT PUERCO EN CHILE MORITA

1/2 lt. de guisado listo para calentar y servir.

1/2 LT DESHEBRADA EN VERDE

1/2 Lt. de guisado listo para calentar y servir.

1/2 LT RAJAS CON QUESO

1/2 lt. de guisado listo para calentar y servir.

1/2 LT ARROZ

1/2 lt. de guisado listo para calentar y servir.

1/2 LT FRIJOLES CHARROS

1/2 lt. de guisado listo para calentar y servir.