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Aguachiles
Aguachile Negro con Callo de Hacha
Camarón curtido, callo de hacha, cebolla y pepino en salsas negras.
Aguachile Negro
Camarón curtido, cebolla morada, pepino en salsa negra de la casa.
Aguachile Mango Habanero con Callo de Hacha
Camarón curtido, callo de hacha, cebolla y pepino en salsa mango habanero.
Aguachile Rojo
Camarón curtido, cebolla y pepino, en salsa roja con chiltepín.
Aguachile Rojo con Callo de Hacha
Camarón curtido, callo de hacha, cebolla y pepino en salsa roja con chiltepín.
Aguachile Mango Habanero
Camarón curtido, cebolla y pepino en salsa mango habanero.
Tostadas
Tostada de Ceviche
Camarón crudo, cocido o mixto con pepino, cebolla morada, aguacate y salsas de la casa.
Tostada de Callo
Calle de hacha, pepino, cebolla, chiltepín y salsa negra de la casa.
Tostada de Pulpo
Pulpo, pepino, cebolla, aguacate y salsa negras de la casa. S
Tostada Bichi
Camarón curtido, trozos de chile serrano y cebolla morada con especias de la casa.
Tostada Estilo Aguachile
Camarón curtido, pepino, cebolla morada con un toque de salsas negras.
Tostada Mixta
Camarón mixto, atún con pepino, cebolla morada, aguacate y salsas de la casa.
Tostada de Atún Oriental
Cubos de atún saku, pepino, cebolla y aguacate en salsas orientales.
Tostada de Atún
Medallón en cubos, toque de salsas negras, cebolla, pepino y aguacate.
Especialidades
El Sencillito con Callo de Hacha
Camarón cocido y curtido en limón, servido sobre pepino, con un toque de salsas negras y coronado con callo de hacha.
Almeja Chocolata Pieza
Preparada con un toque de salsa negra, sal y limón.
Plato Especial Individual (2P)
Camarón mixto, pulpo, atún en cubos y callo de hacha, servidos sobre una cama de pepino y cebolla morada, bañados en nuestra salsa negra de la casa.
El Sencillito con Atún
Camarón cocido y curtido en limón, servido sobre pepino, con un toque de salsas negras y coronado con atún.
Callo de Hacha Natural 8-12 Piezas
Callo de hacha fresco con un toque de chiltepín, sal y limón. Acompañado de salsas negras.
Aguachile Rib Eye
Finas tiras de carne rib eye, bañadas en una salsa tipo aguachile, con un toque picoso y cítrico. Acompañado de aguacate, chile y cebolla morada.
El Sencillito con Pulpo
Camarón cocido y curtido en limón, servido sobre pepino, con un toque de salsas negras y coronado con pulpo.
Plato al Gusto Individual (2P)
Camarón mixto, pulpo, y atún en cubos, servidos sobre una cama de pepino y cebolla morada, bañados en nuestra salsa negra de la casa.
Plato al Gusto para Compartir (3-4 P)
Camarón mixto, pulpo, y atún en cubos, servidos sobre una cama de pepino y cebolla morada, bañados en nuestra salsa negra de la casa.
Plato Especial para Compartir (3-4 P)
Camarón mixto, pulpo, atún en cubos y callo de hacha, servidos sobre una cama de pepino y cebolla morada, bañados en nuestra salsa negra de la casa.
Ceviches
Ceviche de Camarón 1/2 Litro
Camarón mixto, pepino, cebolla morada y aguacate en salsas de la casa.
Ceviche con Todo 1 Litro
Camarón mixto, pulpo, atún, callo de hacha, pepino, cebolla morada y aguacate, enriquecido en salsas negras.
Ceviche de Camarón 1 Litro
Camarón mixto, pepino, cebolla morada y aguacate en salsas de la casa.
Ceviche con Todo 1/2 Litro
Camarón mixto, pulpo, atún, callo de hacha, pepino, cebolla morada y aguacate, enriquecido en salsas negras.
Botana
Tosticeviche
Ceviche de la casa con aguacate y tostitos verdes o morados.
Tiradito de Atún
Medallón de atún, pepino y cebolla, bañado en deliciosas salsas orientales de la casa.
Cóctel de Camarón
Camarón cocido, pepino, cebolla y aguacate en salsa coctelera.
Plato Botanero
Camarón curtido sobre una cama de pepino y cebolla, con camarón cocido picado, bañado en salsas negras.
Pa' Picar
Camarón cocido sobre una cama de pepino y cebolla, bañado en salsas de la casa.