Menú
Menú
Avena Coco / Almendrada con fruta.
Avena con Leche de Coco u Almendras
Sopa del día
Lunes: Crema de Brócoli, Martes: Sopa de fideos, Miércoles: lentejas, Jueves: Crema de elote, Viernes: Crema de calabaza y Sábado: Lentejas (puede variar por disponibilidad).
Molletes
Con queso mozarrella
Hot Cakes con Harina Integral y Avena.
Harina de avena
Avena Ligth o deslactosada con fruta.
Avena con leche Ligth o Deslactosada.
COCTEL DE FRUTA
Platillo con diferentes tipos de frutas picadas, con un toque de miel.
Waffles Integrales
Elaborados con arina integral.
Combos
COMBO SANDWICH Y JUGO 1/2 LT
COMBO SANDWICH, ENSALDA Y AGUA DEL DIA
COMBO PANINI, ENSALDA Y AGUA DEL DIA
COMBO ENSALADA, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA
COMBO PANINI, SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA
COMBO SANDWICH SOPA DEL DIA Y AGUA DEL DIA
COMBO WAFFLES Y LICUADO
COMBO SANDWICH Y AGUA DEL DIA
Paninis
PANINI VEGANO
Hummus, zanahoria, germinado de alfalfa, pepino, semilla de girasol, aguacate y verduras.
PANINI NUTRICIONAL
Queso mozzarella, pechuga de pollo y verduras.
PANINI DE PAVO
Queso mozzarella, jamón de pavo, aguacate y verduras.
PANINI TROGLODITA
Germinado de alfalfa, girasol, aguacate, pepino, queso mozzarella, jamón de pavo y verduras.
PANINI JUAREZ
PAN ARTESANAL, 2 HUEVOS ORGANICOS EN TORTA, QUESO MOZZARELLA, ZANAHORIA, TOMATE, MIX DE VERDURA ORGANICAS, ACOMPAÑADA DE UNA PEQUEÑA ENSALADA, ADEREZO Y CHILE JALAPEÑOS.
PANINI A LA MEXICANA
PAN ARTESANAL, 1 HUEVO ORGANICO EN TORTA, JAMON SIN GLUTEN, QUESO MOZZARELLA, TOMATE, CEBOLLA MORADA Y MIX DE VERDURAS ORGANICAS. ACOMPAÑADO DE UNA PEQUEÑA ENSALADA ADEREZO Y CHILES JALAPEÑOS.
Sandwich
FISH SANDWICH
Atún, verdura, cebolla, tomate y aguacate.
SANDWICH ENERGETICO
Jamón de pavo, queso, aguacate, lechuga, tomate, cebolla y chile curtido.
SANDWICH NUTRITIVO
Jamón de pavo, queso, verduras, zanahoria, pepino, tomate y chile curtido.
SANDWICH VEGGIES
Hummus de chipotle, zanahoria, pepino, alfalfa, aguacate, tomate, semilla de girasol.
Toast
BANAN TOAST
Pan ezequiel con plátano y fresa bañados en miel de agave.
STRAWBERRY TOAST
Pan ezequiel con crema de cacahuate, fresa y hemp.
GARDEN TOAST
Pan ezequiel con hummus, semilla de girasol y germinado de alfalfa.
Ensaladas
ENSALADA CAMPESTRE
Mix de verduras, betabel, nuez caramelizada, durazno y mix de verduras.
ENSALADA DE LA GRANJA
Trozos de pollo a la plancha, cebolla, cilantro, arándano, tomate cherry y mix de verduras.
ENSALADA PRIMAVERA
Arándanos, semilla de girasol, almendra, pepino, uva y mix de verduras.
ENSALADA PARMESANO
Fresas, almendra, gajos de naranja o mandarina y pimiento rojo.
ENSALADA DE LA PRADERA
Nueces garapiñadas, uva, fresa, almendra y mix de verduras.
ENSALADA LA HOJA VERDE
Mix de verduras, durazno o manzana ,fresa, nuez, almendra Y cacahuate. FAVOR DE INDICARNOS QUE FRUTA GUSTARIA DURAZNO O MANZANA MANGO ESTA FUERA DE TEMPORADA. GRACIAS
ENSALADA JADE
Manzana, uvas, arándanos, pimiento rojo, cebolla morada, cilantro con un toque de habanero y mix de verduras.
Bebidas
Cafe Almendra/ Coco
Café a base de almendra o Coco
Agua del día
Lunes: pepino con limón, Martes: horchata, Miércoles: limonada, Jueves: piña, Viernes: Jamaica, Sábado: limonada (varia dependiendo disponibilidad).
Agua de coco
Agua a base de coco
Cafe Deslactosada/Ligth
Cafe con leche Deslactosada o Ligth
Agua alcalina con Limon
Agua alcalina con limón
Yogurt
YOGURT ORGANICO FRAMBUESA Y ARANDANO
Agrega granola o almendra y miel.
YOGURT ORGANICO CON KIWI
Agrega granola o almendra y miel.
YOGUR ORGANICO CON MANGO
Agrega granola o almendra y miel.
YOGUR ORGANICO CON FRESA
Agrega granola o almendra y miel.
Jugos
JUGO ANTIGRIPAL
Piña, naranja, guayaba y limón.
JUGO ANTIOXIDANTE
Piña, manzana, menta, chia.
JUGO ANTI COLESTEROL
Pepino, piña, limón y naranja.
JUGO DIURETICO
Pepino, perejil, limón, piña y moringa.
JUGO REDUCE PRECION ARTERIAL
Zanahoria, manzana, naranja y jengibre.
JUGO VISUAL
JUGO DE NARANJA CON ZANAHORIA
JUGO MULTIVITAMINICO
Apio, manzana, piña y moringa.
JUGO DETOX
Espinaca, betabel, apio y jugo de zanahoria.
JUGO PODER VERDE
Apio, espinaca, manzana verde y brócoli.
JUGO KETO
Germinado de Alfalfa, Apio, Perejil, Espinaca y un toque de limon.
Smoothies
SMOOTHIE 40 CASA
Linaza, arándanos frescos, mora azul, grano y plátano.
SMOOTHIE CREEL
Kiwi, fresa, manzana y plátano.
SMOOTHIE JRZ
Plátano, leche al gusto y crema de cacahuate vegana.
SMOOTHIE LAS LAJAS
Plátano, blueberry, fresa, cacao, almendra, canela y hemp.
SMOOTHIE BARRANCAS DEL COBRE
Plátano, proteína orgánica, nuez y leche.
SMOOTHIE LAS X
Espinaca, Kiwi, Platano, Manzana, Apio y Miel.
SMOOTHIE PEÑITAS
Piña, agua de coco y chía.
SMOOTHIE ARARECO
Mango (de temporada), vainilla, yogur y almendra.
Bebidas Inteligentes
BEBIDA PLATON
Zanahoria, jugo de naranja, fresa, espirulina y cúrcuma.
BEBIDA MARIE CURIE
Piña, naranja, manzana, jengibre y cúrcuma.
BEBIDA EINSTEN
Espirulina, jugo de naranja, toranja y cúrcuma.
BEBIDA BEETHOVEN
Fresa, arándano, naranja, toronja, espirulina y cúrcuma.
BEBIDA NEWTON
Moringa, cúrcuma, hemp, zanahoria y jugo de naranja.
LICUADOS
LICUADO HOLBOX
Plátano, coco orgánico, grano y moca.
LICUADO BACALAR
Manzana, fresa, coco orgánico y rompope.
LICUADO COZUMEL
Plátano, arándano, nuez y pasto de trigo.
LICUADO CELESTUM
Fresa, almendra, avena y chía.
LICUADO XEL-HA
Platano, Fresa, Avena, Almendra con un toque de rompope.
LICUADO CANCUN
Papaya, rompope, amaranto y almendra.
LICUADO TULUM
Fresa, plátano, granola ,cacao orgánicoy hemp.
LICUADO XCARET
Manzanaverde, AVena, Almendra y Nuez.