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Poke Bowls
Poke de Salmón
Trocitos de salmón, edamames, pepino y cebollín, marinados en soya preparada y montados sobre una cama de arroz de sushi, acompañados con seaweed salad y aguacate, bañados con salsa tártara y espolvoreados con kakiague.
Poke de Camarón
Trocitos de camarón, edamames, pepino y cebollín, marinados en soya preparada y montados sobre una cama de arroz de sushi, acompañados con seaweed salad, tampico y aguacate, bañados con salsa ebi rock y espolvoreados con cebolla caramelizada.
Poke de Atún
Trocitos de atún, edamames, pepino y cebollín, marinados en soya preparada y montados sobre una cama de arroz de sushi, acompañados con seaweed salad y aguacate, bañados con salsa tártara y espolvoreados con kakiague.
Entremes
Tempura de Verduras
Verduras capeadas, zanahoria, morrón, cebolla y calabacita.
Calamares Oyster
Doraditos en salsa de ostión picante.
Kushiagues de Queso 6 Piezas
Brochetitas empanizadas de queso manchego, acompañadas con salsa kushiague.
Alitas Teriyaki (12 Min)
Doraditas y marinadas en salsa teriyaki.

Kani Chesse
Barras de cangrejo rellenas de filadelfia, empanizadas.
Calamares Secos
Doraditos en salsa de la casa.

Alitas Kinsui (12 Min)
Doraditas con salsa kinsui.

Gyu Tataki
Cortes finos de filete con salsa limón.
Gyu Tataki de Atún
Cortes finos de filete de atún, bañados con salsa de limón y togarashi.
Baby Squid
Calamar relleno con pasta masago, bañados con salsa de anguila y ajonjolí.

Arroz
Gohan
Arroz blanco al vapor.
Gohan Especial
Arroz blanco al vapor con aguacate, queso crema, pasta Tampico y kanikama.

Yakimeshi Mixto
Con pollo, filete de res y camarón.
Yakimeshi
Arroz frito con verduras y soya.
Yakimeshi con Tampico
Arroz frito con verduras y pasta Tampico.
Yakimeshi con Camarón
Arroz frito con verduras y camarón.
Yakimeshi con Filete de Res
Arroz frito con verduras y filete.
Yakimeshi con Pollo
Arroz frito con verduras y pollo.
Piezas de Sushi
Pieza de Unagui
Anguila dulce.
Pieza de Ebi
Camarón, sobre una porcion de arroz

Pieza de Tako
Pulpo.
Pieza de Masago
Hueva de pez volador.
Pieza Maguro
Atún importado
Pieza de Anago
Anguila de mar.
Pieza de Tobiko
Hueva de cangrejo.
Pieza de Tai
Huachinango.
Pieza de Shake
Salmón.
Pieza de Kanikama
Cangrejo importado.
Ensaladas y Sopas
Kani-Sui
Pepino, zanahoria, queso, kanikama, Tampico y aguacate.
Sunomono con Cangrejo
Ensalada Sunomono con Kanicama.

Sunomom con Camarón
Ensalada sunomono con camarón.

Ramen
Fideo con pollo, cebollín y alga marina.
Sunomono
Pepino y aderezo especial.
Sunomono Mixta
Ensalada Sunomono con camarón y cangrejon.

Udon
Fideo grueso con cebollín, alga marina y filete.

Sumashi
Sopa cristalina de mariscos.
Sashimis y Combinaciones
Sashimi Especial Corte Grueso
Salmón importado, atún importado y huachinango.

Sashimi Tai Corte Grueso
Huachinango.

Sashimi Maguro Fino
Atún importado.

Sashimi Shake Corte Fino
Salmón importado.

Sashimi Tai Corte Fino
Huachinango.
Sashimi Especial Corte Fino
Salmón importado, atún importado y huachinango.

Combinación Mixta
10 piezas (ebi, shake, unagui, anago, tai, tako, maguro, kanikama, saba).
Sahimi Maguro Grueso
Atún importado.
Sashimi Shake Corte Grueso
Salmón importado.

Conos especiales
Cucuruchito
Salmón, cangrejo, queso philadelphia, Tampico, masago, kakiague y envuelto en pepino.
Tampico Especial
Tampico y kanikama.

Spicy
Atún, cebollín, chile japonés, vietnamita y mayonesa.
Cucuruchon
Tampico, camarón, chile vietnamita, táratara y kanikama envuelto en pepino.
Salmón Kon
Piel de salmón dorada, aguacate, cebollín, pepino envuelto en alga.
Unagui Especial
Anguila y queso philadelphia.
Platos fuertes
Teppan Yaki
Verduras a la plancha.

Teriyaki Chicken Bowl
Daditos de pechuga de pollo, montados en una cama de arroz, bañados con salsa teriyaki y ajonjolí.
Nuroudon
Fideo grueso salteado con callo de hacha y camarón sazonado.
Gyu Hire Maki
Verduras envueltas en rib eye, bañados en salsa teriyaki, montados en una cama de arroz blanco.

Ebi Tempura
6 Camarones gigantes y verduras capeadas.
Yakitori con la Proteina de tu Elección (4)
Brochetas marinadas en salsa teriyaki.
Yakisoba Kinsui
Fideo japonés con repollo, cebollín y salsa de la casa.
Teriyaki
(A elegir con verduras o arroz blanco) de pollo

Yakimono Mar y Tierra
6 Camarones envueltos en rib eye, bañados en salsa teriyaki, montados en una cama de arroz blanco.

Ebi Chesse
6 Camarones empanizados con queso philadelphia.
Makis Capeados
Okappa Roll
Aguacate, queso philadelphia, cangrejo y kakiague capeado con Tampico por fuera, salsa de anguila y ajonjolí.
Banchego
Aguacate, queso manchego y cangrejo cubierto con plátano macho, philadelphia y salsa de anguila.
Campestre Roll
Camarón, cangrejo, philadelphia, aguacate, furikake, chiles toreados y cebollín, cubierto de anguila y capeado con salsa de anguila y ajonjolí.
Tony Maki
Camarón, aguacate, queso philadelphia y furikake. Envuelto con cangrejo y philadelphia, capeado con Tampico y salsa de anguila.
Makis de Queso por Fuera
Nevado Roll
Camarón empanizado y aguacate, cubierto de queso philadelphia y Tampico.

Filadelfia Especial
Salmón, aguacate y pepino cubierto de philadelphia, tobiko y ajonjolí.
Kinsui Mar y Tierra
Camarón empanizado, filete teppa, chiles toreados y aguacate, cubierto de philadelphia y bañado con salsa y furikake.
¿Que Rollo?
Cangrejo, aguacate y anguila, pasta de cangrejo y salsa de anguila, cubierto de salmón y philadelphia.
Akira Roll
Camarón empanizado, cebollín, toreados y aguacate, cubierto de queso philadelphia y furikake, bañado con salsa de anguila.
Fiesta Roll
Salmón, cangrejo, pepino, cubierto de queso philadelphia, kanikama, Tampico y tártara.
Queen Roll
Aguacate, cangrejo, callo de hacha, queso y pulpo por fuera, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.

Big Bang Roll
Camarón empanizado, salmón, chiles toreados, cangrejo, cubierto de queso philadelphia, togarashi y siracha hot.
Frito Roll
Salmón frito, camarón empanizado, kakiague y filete teppan, cubierto con queso philadelphia, una tira de pepino y salsa tártara.
Titanic Roll
Filadelfia y masago, camarón tempura, aguacate con chile vietnamita y cebollín.
Makis de Anguila por Fuera y Makis de Pepino por Fuera
Kinsui Especial (6 Piezas)
Queso philadelphia, aguacate, tobiko, chile jalapeño, camarón empanizado, cubierto de pasta masago, anguila, salsa de anguila y ajonjolí.
Pepino Epecial
Pasta de masago, aguacate, camarón, salmón, philadelphia y tobiko envuelto con pepino.

Regio Roll
Camarón, aguacate y philadelphia cubierto con anguila, salsa de anguila y ajonjolí.
Pepino Spicy
Pasta Tampico, aguacate, camarón, pasta spicy, envuelto en pepino, (6 piezas).
Makis
Veggie Roll
Cebollín, zanahoria, chile jalapeño y pepino, cubierto con philadelphia y kakiague.
Alcon Roll
Aguacate, salmón, camarón y chiles toreados. Alga por fuera.
Lazlo Roll (6 Piezas)
Salmón, pepino, aguacate, cangrejo cubierto de atún y siracha hot.
Xime Roll (8 Piezas)
Aguacate, camarón tempura, alga picada por fuera y salsa tártara.
Favorito
Camarón, philadelphia y aguacate, cubierto de cangrejo.
El Paso Roll
Camarón empanizado, queso philadelphia, aguacate y cubierto de Tampico.
Bicentenario Roll
Camarón, chiles toreados y pepino por dentro, queso, anguila dulce, aguacate, atún importado por fuera.
Filadelfia Roll
Salmón, philadelphia y cubierto de ajonjolí.
Noruega Roll (6 Piezas)
Aguacate, cangrejo, camarón, philadelphia y tobiko, cubierto de salmón.
Favorita Ball
Camarón, queso philadelphia, aguacate, espolvoreada con cangrejo importado.

Makis de Camarón por Fuera y Makis de Aguacate por Fuera
Polo Roll
Camarón y queso philadelphia, cubierto de aguacate.
Ebi Roll
Kakiague, cangrejo, aguacate, cubierto de queso philadelphia, camarón y salsa anguila.
Chihua's Roll
Aguacate, salmón y anguila cubierto con queso philadelphia, camarón, furikake y salsa de anguila.
Baby Roll
Camarón, queso philadelphia, cebollín, pasta spicy y furikake, cubierto de aguacate y bañado con salsa tártara y togarashi.
Fosil Maki
Pepino, queso philadelphia, filete teppan, camarón, cubierto de aguacate, kanikama y salsa chipotle.
Tempura Roll
Cangrejo y salmón tempura, queso philadelphia, aguacate, cubierto de queso philadelphia y camarón tempura bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
Green Roll
Salmón, cangrejo, camarón, pepino, aguacate por fuera y salsa tártara.
Makis Empanizados y Sushi Ball´s
Tradicional Ball
A escoger camarón o pollo, aguacate y queso, bañada con salsa de anguila y tártara.

Monterrey
Pechuga de pollo, aguacate, philadelphia, cangrejo, camarón, chiles toreados y cebollín. Empanizado con pasta Tampico, chile vietnamita, tártara, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
La Pinta Roll
Philadelphia, camarón empanizado y aguacate, empanizado con pasta Tampico.
Campestre Ball
Camarón, cangrejo, philadelphia, aguacate, furikake, chiles toreados y cebollín, capeada, bañada con salsa de anguila y ajonjolí.

Favorito Especial
Camarón, queso philadelphia y aguacate, cubierto con cangrejo, Tampico y tártara.
Norteño Roll
Chiles toreados, aguacate, (pollo, cebolla y morrón teppan), cubierto de queso manchego y empanizado.
Esgar Roll
Cangrejo, aguacate, queso philadelphia, chiles toreados, empanizado con salsa de anguila y ajonjolí.
Tempura Ball
Cangrejo, salmón y camarón tempura, philadelphia, aguacate, capeada bañada con salsa de anguila y ajonjolí.

Kusanagui Roll
Atún, queso philadelphia, aguacate y cebollín, empanizado con salsa chipotle, salsa de anguila y furikake.
Panco Roll
Anguila, camarón, aguacate, cangrejo, queso philadelphia, empanizado y salsa de anguila.
Postres
Tempura Helado
Bola de nieve frita, bañada con chocolate, fresa o cajeta.
Crepas Kisui
Crepa rellena de nieve, cubierta de cajeta.
Bebidas
Refresco de Lata 355 Ml
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Charolas de Sushi
Charola de Lux
Incluye: Favorito Roll, Chihua´s Roll, California Especial, Que Roll?, Campestre Roll, Texano Roll.

Charola Oroginal
Incluye California Especial, Kinsui Especial, Especial Empanizado, Favorito Especial, Nevado Roll, Filadelfia Especial.

Charola Favorita
Incluye: Filadelfia Roll, Favorito Roll, Que Rollo ?, Ebi Roll, Alfa Roll, Oyster Roll.

Charola Especial
Incluye: Filadelfia Roll, Caloforni Roll, Planet Roll, Regio Roll, Nevado Roll, California Roll, El Paso Roll.

Charola Tradicional
Incluye: Calfonio Roll, Filadelfia Roll, Futomaki, Noruega Roll, Oyster Roll, Ebi Roll.

Charola VIP
Incluye: Alitas Kinsui, Clalamares Kinsui , Ebi Furay con Queso, Ebi Chesse, Kushiagues de Queso.

Extras a tu gusto
Ume ( 1 oz )
Aderezo tipo chamoy oriental
Salsa Tártara (2oz)
Aderezo a picante
Gary ( Jengibre )
Extra Proteina
Piedes agregar un extra de proteina pollo, filete de res, cangrejo, o camarón

Salsa Teriyaki (2 Oz)
Salsa de la casa
Togarashi
Chile en polvo con especies
Wakame
Torozos de alga
Salsa Tomakatsu
Aderezo con un toque oriental

Wasabi
Extra de proteina
Cuando quieres un poco mas de la proteina