Menú
Guisos
Chiles rellenos*
Chile california relleno de queso menonita, capeado, acompañado de frijoles
Bistec Ranchero*
Carne de res guisada con pico de gallo
Frijoles con queso*
Esquicitos frijoles refritos acompañados de queso menonita
Asado de puerco*
Carne de cerdo en tozos con chile colorín
Chicharrón*
chicharron de pella con chile, tomate y cebolla en salsa verde
Discada *
carne de puerco y res con winnie, jamón en chile colorín
Chicharrón *
chicharron de pella con chile, tomate y cebolla en salsa verde
Huevo a la Mexicana *
Huevo revuelto con pequeños trozos de chile, tomate y cebolla
Bistec Ranchero *
Carne de res guisada con pico de gallo
Asado de Puerco *
Carne de cerdo en tozos con chile colorín
Quesadillas
Quesadilla con Arriero
tortilla recién hecha, con queso asadero acompañada de arriero
Quesadilla con Chicharrón
1 Totilla de harina recien hecha, con queso asadero acompañada de chicharrón en pella
Quesadilla con Deshebrada a la Mexicana
tortilla recién hecha, con queso asadero acompañada de deshebrada a la mexicana
Quesadilla Sencilla
1 Totilla de harina recién hecha con queso asadero
Quesadilla con Rajas con Queso
tortilla recién hecha, con queso asadero acompañada de rajas con queso
Quesadilla con Chile Relleno
tortilla recién hecha, con queso asadero acompañada de chile relleno
Quesadilla con Frijoles
tortilla recién hecha, con queso asadero acompañada de frijoles
Quesadilla con Pulpa en Verde
tortilla recién hecha, con queso asadero acompañada de pulpa en verde
Quesadilla con Asado de Puerco
tortilla recién hecha, con queso asadero acompañada de asado de puerco
Quesadilla con Discada
1 tortilla recién hecha con queso asadero acompañada de discada