BIRRIERIA & MENUDERIA LA FINCA
BIRRIERIA & MENUDERIA LA FINCA es un rincón culinario en Cd Juárez que celebra la rica tradición de la birria y los platillos de menudencia. Ubicado en Privada Francisco I. Madero 340, Santa María, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Su menú destaca por la birria de res, cocinada a fuego lento con especias secretas,
Menú
PAQUETES FAMILIARES
PAQUETE FAMILIAR (KILO DE BIRRIA)
1 Kilo de Birria + 1 Litro de Consomé + 1 Refresco de 2.5 Litros

PAQUETE FAMILIAR (1/2 KILO DE BIRRIA)
1/2 Kilo de Birria + 1/2 Litro de Consome + 1 Refresco de 1.5 Litros

COMBOS
QUESABIRRIA DE HARINA COMPLETA
2 Tortillas de harina extendidas, rellenas de birria de res y queso, 1 vaso de consomé de 8 oz, 1 vaso de cebolla morada con cilantro de 2 oz, 1 vaso de rábano de 2 oz, 1 vaso de salsa de 1 oz y limon

6 QUESABIRRIAS AGUACATE
6 Quesabirrias en forma de taco de doble tortilla de maíz amarillo, rellenas de carne de birria, queso y aguacate, 1 vaso de consomé de 8 oz, 1 vaso de cebolla con cilantro de 2 oz, 1 vaso de rábano picado de 2 oz, 1 vaso de salsa roja de 1 oz y limón

4 QUESABIRRIA CALIFORNIA
4 Quesabirrias, tacos dorados con doble tortilla de maíz amarillo, rellenas de carne de birria, queso y trocitos de chile california, 1 vaso de consomé sin carne de 8 oz, 1 vaso de cebolla con cilantro de 2 oz, 1 vaso de rábanos de 2 oz, 1 vaso de salsa roja de 1 oz y limón.

2 QUESABIRRIAS DE MAIZ + CONSOME 8 Oz
2 Quesabirrias de maiz amarillo con doble tortilla, birria de res, queso, 1 vaso consomé de 8 oz, 1 vaso de cebolla morada con cilantro de 2 oz, 1 vaso de rabanos de 2 oz, 1 vaso de salsa de 1 oz y limon

2 QUESABIRRIA AGUACATE
2 Quesabirrias en forma de taco, con doble tortilla de maiz amarillo, rellenas de birria de res, queso y aguacate, vaso de consome de 8 oz, 1 vaso de cebolla morada con cilantro de 2 oz, 1 vaso de rábano picado de 2 oz, 1 vaso de salsa roja de 1 oz y limón.

6 QUESABIRRIAS CALIFORNIA
6 Quesabirrias, tacos dorados de doble tortilla de maiz amarillo, rellenas de carne de birria, queso y trocitos de chile california, 1 vaso de consome sin carne, 1 vaso de 2 oz con cebolla y cilantro, 1 vaso de 2 oz, de rábanos, 1 vaso de 1 oz, de salsa roja, limón.

4 QUESABIRRIAS AGUACATE
4 Quesabirrias en forma de taco con doble tortilla de maíz amarillo, rellena de carne de birria, queso y aguacate, 1 vaso de consomé de 8 oz, 1 vaso de cebolla con cilantro de 2 oz, 1 vaso de rábano picado de 2 oz, 1 vaso de salsa roja de 1 oz, y limón

6 QUESABIRRIAS DE MAIZ + CONSOME 8 Oz
6 Quesabirrias con doble tortilla de maiz amarillo, birria de res, queso, 1 vaso de consomé de 8 oz, 1 vaso de cebolla morada con cilantro de 2 oz, 1 vaso de rábanos de 2 oz, 1 vaso de salsa de 1 oz, limon

4 QUESABIRRIAS DE MAIZ + CONSOME 8 Oz
4 Quesabirrias de maiz amarillo con doble tortilla, birria de res y queso, 1 vaso de consome de 8 oz, 1 vaso de cebolla con cilantro, 1 vaso de rabano de 2 o, 1 vaso de salsa de 1 oz, y limon

2 QUESABIRRIAS CALIFORNIA
2 Quesabirrias, tacos dorados con doble tortilla de maiz amarillo, rellenas de carne de birria, queso y trocitos de chile california, 1 vaso de consomé sin carne de 8 oz, 1 vaso de cebolla con cilantro de 2 oz, 1 vaso de 8 oz, de rábanos, 1 vaso de 1 oz de salsa roja y limón.

TACOS
4 TACOS DORADOS SIN QUESO + CONSOME 8 Oz
2 TACOS DORADOS SIN QUESO*2 + CONSOME SIN CARNE 8 OZ*1

6 TACOS DORADOS SIN QUESO + COSNOME 8 Oz
2 TACOS DORADOS SIN QUESO*3 + CONSOME SIN CARNE 8 OZ*1

2 TACOS DORADOS SIN QUESO + CONSOME 8 Oz
CONSOME SIN CARNE 8 OZ*1 + 2 TACOS DORADOS SIN QUESO*1

Paquete Fiesta
PAQUETE ENFIESTES
8 ordenes de quesabirrias con doble tortilla de maiz amarillo cada una, rellena de carne de birria y queso, 3 vasos de 16 oz de consomé sin carne, vasos de 8 oz, de rabano picado, cebolla con cilantro, salsa y limones

BIRRIA DE RES
CONSOME SIN CARNE 8 OZ
Vaso de 8 oz caldo de consomé sin carne

CEBOLLA CON CILAN TRO EXTRA
VASO DE 2 OZ, CEBOLLA MORADA CON CILANTRO

TACO DORADO SIN QUESO
TACO DORADO CON DOBLE TORTILLA DE MAIZ AMARILLO, RELLENO DE CARNE

SALSA ROJA EXTRA
SALSA DE ARBOL VASO DE 1 OZ

RABANOS EXTRAS
VASO DE 2 OZ, RABANOS PICADOS

BIRRIAQUILES CHICOS
Totopos bañados en salsa verde, con queso y birria de res, complementado con 1 huevo estrellado, cebolla morada, rábanos, salsa y limón

BURRITO DE BIRRIA
Tortilla de harina rellana con carne de birria, queso y guacamole con pico de gallo envuelto en forma de burrito, sus complementos como vaso de cebolla morada con cilantro de 2 oz, vaso de rábanos picados de 2 oz, vaso de salsa de árbol de 2 oz y limón

LIMONES EXTRAS
1 LIMON PARTIDO

VERDURAS EXTRAS
VASO DE 2 OZ, CEBOLLA MORADA CON CILANTRO, VASO DE 2 OZ DE RABANOS, VASO DE 1 OZ DE SALSA DE ARBOL Y 1 LIMON PARTIDO

LONCHE DE BIRRIA
Pan blanco hecho en panaderia, relleno de birria de res, queso y aguacate, complementos por separado, cebolla morada, rabano, salsa y limon

MENUDO
PAN CON MANTEQUILLA
1 PAN CON MANTEQUILLA

BEBIDAS
Coca Cola Original 600 ml
Botella de plástico de 600 ml, Coca Cola Original
Agua Ciel 600 ml
Agua embotellada de 600 ml
Dr. Pepper 355 ml
Dr. papper 355 ml
Dr. Pepper 600 ml
Dr. Pepper de 600 ml

Peñafiel Fresada de 600 ml
Peñafiel Fresada de 600 ml

Dr. Pepper cherry
Dr. Pepper cherry de 600 ml

Peñafiel Limonada 600 ml
Peñafiel Limonada de 600 Ml.
Peñafiel Fresa 600 ml
Peñafiel Fresa de 600 ml.

Squirt 600 ml
Squirt de 600 ml.

Peñafiel mineral 600 ml
Peñafiel, agua mineral de 600 ml
