Menú
TACOS
Quesabirrias
4 Tacos dorados de Birria de res con queso, tortilla de maíz tamaño mesa, acompañado de un consomé de 8oz., salsas, cebolla picada, cilantro, limón y cuchara.

Media orden Quesabirrias
Dos quesabirrias tortilla doble ,queso y birria . Acompañados de consomé de 8oz .

Quesabirrias costra de queso
Cuatro quesabirrias con tortilla de costra queso ,acompañadas de consomé de 8oz .

Taco dorado
Orden de 4 tacos dorados de birria.
Quesabirrias con aguacate

Porcion de crema
Porción de aguacate
Salsa matcha 1 oz
Salsa macha 180ml
BIRRIA
Litro de Birria
Litro de consomé con carne de res, tortillas, salsa, cebolla-cilantro y limón.

Medio litro birria
Consomé con carne , acompañado de tortillas , salsa,cebolla y limón.

BIRRIA BOMBS JUAREZ
Sazon listo para tu birria, rinde de 3-5 kg de carne
BURRITO
Mega Burrito Dorado
Burrito en 2 Tortilla de harina estilo sonora (85g c/u) rellenas de birria con queso, cebolla con cilantro(opcional), guacamole doradito. Lleva su consomé de 8 oz.

COMBOS
COMBO 2
Medio de Birriamen*1 + Media orden Quesabirrias*1 + Refresco de 600ml*1

GRINGA
Gringa de Birria
Tortillas de harina estilo sonora doraditas rellenas de birria de res con queso (opcional) servida en triángulos acompañada de consomé de 8oz.

Gringa de birria con aguacate

TORTA
Torta de Birria de res
Birria de res en una cama derretida de queso blanco en pan tradicional para torta con aguacate. Acompañamiento de consomé de 8 oz.

RAMEN
Birriamen
Litro consome de birria de res, con carne y sopa instantánea ramen. Acompañado de 2 quesadillas de maíz sencillas. Incluye palillos.

Medio de Birriamen
Medio litro de Birriamen

Birria-quiles
Chilaquiles chicos
Topos con birria, salsa roja, aguacate, crema, cilantro y cebolla, queso

Chilaquiles grandes
Topos con birria, salsa roja, aguacate, crema, cilantro y cebolla, queso

Bebidas
Refresco de 355ml
Refresco de 355ml a tu elección
Desayunos
Guisado especial
2 huevos al gusto, frijol puerco, machaca especial chilaquiles, tocino, queso fresco, 2 tortillas harina estilo Sonora
Orden de Hot Cakes
Desayuno sencillo
2 huevos al gusto, frijoles puercos, 1 guisado a elegir, queso fresco, 2 tortillas harina estilo Sonora
Desayuno americano
2 huevos al gusto,2 hot cakes, tocino
Snack/Postres
Postres
Carlotas
Carne seca
Mix de gomitas enchiladas
mix de gomitas