Barbacoa, Birria y Menudo. El Rancho

Barbacoa Kilo

Kilo de barbacoa, acompañado de tortillas de maíz, salsa, cebolla cilantro y limón.

Barbacoa 1/2 Kilo

1/ de kilo de barbacoa, acompañado con salsa, cebolla cilantro, limón y tortillas de maíz.

Barbacoa 1/4 Kilo

1/4 de kilo de barbacoa, acompañado con salsa, cebolla cilantro, limón y tortillas de maíz.

Lonche de barbacoa

Lonche de barbacoa de cabeza, complementos: salsa, cebolla cilantro y limón.

Combo-Individual

Coca 600 ml*1 + Orden de tacos de barbacoa 4 piezas*1

3/4 de Kilo de Barbacoa

3/4 de kilo de barbacoa, acompañada con tortillas, salsa, cebolla cilantro y limón.

Orden de Tacos de Barbacoa 4 Piezas

Tacos de barbacoa 4 piezas, complementos: salsa, cebolla cilantro y limón.

Combo-PAREJA

Lonche de barbacoa*1 + Orden de tacos de barbacoa 4 piezas*1 + Coca 600 ml*1 + Soda*1

Burrito de Barbacoa

Barrito de barbacoa en tortilla de harina, con completemos (salsa, cebolla y limon)

Gordita de Barbacoa

Gordita de barbacoa de HARINA con complementos (cebolla cilantro, salsa y limón)

Salsa Roja.

Salsa roja de arbol (15 mm aprox)

Salsa Verde.

Salsa Verde de jalapeño (15 mm aprox)

Cebolla con Cilantro

Cebolla blanca con cilantro (10 gramos aprox)

Limón.

2 piezas de limon

Pan blanco

Pan blanco de supermercado

Soda

Coca 600 ml

Jarrito de 2 Litros

Jarrito de 2 litros

Coca Cola de Lata

1 Litro de Birria

Birria de barbacoa de res, con complementos: tortillas, cebolla cilantro, salsa y limones.

1/2 litro de birria

Birria de barbacoa de res, con complementos: tortillas, cebolla cilantro, salsa y limones.

1/2 litro de Birriamen

1/2 litro de ramen cocida en consome de birria, incluye carne y complementos (salsa, cebolla cilantro y limones)

1/2 Litro de Consomé de Birria de Res

Consome de birria de res (solo caldo)

1 Litro de Birriamen

1 litro de ramen cocida en consomé de birria, incluye carne y complementos (salsa, cebolla cilantro, limones)

Quesabirria con Tortilla de Harina.

Quesabirria con dos tortillas de hariana, partidas en 4, acompañada de consome (12 onzas) y complementos (salsa, cebolla cilantro, limón)

1 Litro de Consomé de Birria de Res

Conosme de birria de res (solo caldo)

Quesabirria de Maíz

4 Quesabirrias con doble tortilla de maíz, acompañada de consomé (12 onzas), incluye salsa, cebolla cilantro y limon.