Menú
Barbacoa
Barbacoa Kilo
Kilo de barbacoa, acompañado de tortillas de maíz, salsa, cebolla cilantro y limón.
Barbacoa 1/2 Kilo
1/ de kilo de barbacoa, acompañado con salsa, cebolla cilantro, limón y tortillas de maíz.
Barbacoa 1/4 Kilo
1/4 de kilo de barbacoa, acompañado con salsa, cebolla cilantro, limón y tortillas de maíz.
Lonche de barbacoa
Lonche de barbacoa de cabeza, complementos: salsa, cebolla cilantro y limón.

Combo-Individual
Coca 600 ml*1 + Orden de tacos de barbacoa 4 piezas*1
3/4 de Kilo de Barbacoa
3/4 de kilo de barbacoa, acompañada con tortillas, salsa, cebolla cilantro y limón.

Orden de tacos de barbacoa 4 piezas
Tacos de barbacoa 4 piezas, complementos: salsa, cebolla cilantro y limón.

Combo-PAREJA
Lonche de barbacoa*1 + Orden de tacos de barbacoa 4 piezas*1 + Coca 600 ml*1 + Soda*1
Burrito de Barbacoa
Barrito de barbacoa en tortilla de harina, con completemos (salsa, cebolla y limon)

Menudo y Pozole
Menudo Tradicional
Litro de menudo rojo con maíz.

Puro Pozole
Litro de Puro maiz en caldo rojo

Pura Panza
Litro de panza de res en caldo rojo

1/2 LITRO DE MENUDO
1/2 litro de menudo, acompañado con un pan de blanco, salsa, cebolla y limón. (complementos se dan por separado)

Extra
Manita de Puerco
Trozo de manita de puerco en caldo rojo

Salsa Roja.
Salsa roja de arbol (15 mm aprox)

Salsa Verde.
Salsa Verde de jalapeño (15 mm aprox)

Cebolla con Cilantro
Cebolla blanca con cilantro (10 gramos aprox)

Limón.
2 piezas de limon

Pan blanco
Pan blanco de supermercado

Bebidas
Soda
Coca 600 ml

Jarrito de 2 Litros
Jarrito de 2 litros

Birria
1 Litro de Birria
Birria de barbacoa de res, con complementos: tortillas, cebolla cilantro, salsa y limones.

1/2 litro de birria
Birria de barbacoa de res, con complementos: tortillas, cebolla cilantro, salsa y limones.

1/2 litro de Birriamen
1/2 litro de ramen cocida en consome de birria, incluye carne y complementos (salsa, cebolla cilantro y limones)

1/2 Litro de Consomé de Birria de Res
Consome de birria de res (solo caldo)

1 Litro de Birriamen
1 litro de ramen cocida en consomé de birria, incluye carne y complementos (salsa, cebolla cilantro, limones)

Quesabirria con Tortilla de Harina.
Quesabirria con dos tortillas de hariana, partidas en 4, acompañada de consome (12 onzas) y complementos (salsa, cebolla cilantro, limón)

1 Litro de Consomé de Birria de Res
Conosme de birria de res (solo caldo)

Quesabirria de Maíz
4 Quesabirrias con doble tortilla de maíz, acompañada de consomé (12 onzas), incluye salsa, cebolla cilantro y limon.

