Bandido foodtruck

Combo 4 Quesabirrias + CONSOME

Consomé*1 + TACO DORADO DE BIRRIA CON QUESO*4

4 Tacos Cochinita Pibil

Taco Suave de Cochinita*4

4 TACOS SUAVES DE BIRRIA CON QUESO + CONSOME

Taco Suave de Birria con Queso*4 + Consomé*1

Chilakiles

Chilakiles: Crujientes totopos bañados con la salsa de tu preferencia. Acompañados de cebolla morada, cilantro, crema y queso.

4 TACOS DORADOS DE BIRRIA CON QUESO

4 TACOS SUAVES DE BIRRIA CON QUESO

4 TACOS DORADOS DE BIRRIA

4 TACOS SUAVES DE BIRRIA

Costra de Birria

Costra de Chicharrón Prensado

Costra de Chile Pasado

Costra de Cochinita

Costra de Cochinita

1/2 Litro Cochinita Pibil

1/2 lt de cochinita pibil jugosa, acompañada de tortillas, repollo, cebolla morada encurtida, limones y cebollitas con habanero.

1/4 Litro Birria en Caldo

100 gr de carne, incluye tortillas, cilantro y cebolla.

Consomé

250ml de consomé de birria sin carne

1/2 Litro de Birria en Caldo

200 gr de carne, incluye tortillas, cilantro y cebolla.

1 Litro Birria en Caldo

400 gr de carne, incluye tortillas, cilantro y cebolla

Toritaco

Taco de chile güero relleno de machaca de pescado o camarón con repollo y aioli de chiles

Ceviche Jamaica

Pescado blanco marinado en limón con cebolla, jicama, pepino, zanahoria, salsa de Jamaica y cacahuate

Ceviche Tatemado

Pescado blanco marinado en limón con cebolla, jicama, pepino, rajas de poblano y aguachile tatemado

CEVICHE VERDE 1Lt

Pescado blanco marinado en limón con cebolla, jicama, pepino, manana verde y aguachile verde

CEVICHE VERDE 1/2

Pescado blanco marinado en limón con cebolla, jicama, pepino, manana verde y aguachile verde

CEVICHE VERDE 1/4

Pescado blanco marinado en limón con cebolla, jicama, pepino, manana verde y aguachile verde