ANTOJITOS VERACRUZANOS “DOÑA LIDIA”
Antojitos Veracruzanos “Doña Lidia” es un rincón culinario en Juárez, Chih., donde la tradición veracruzana cobra vida en cada platillo. Ubicado en Priv. Toledo 1861-139, este acogedor restaurante ofrece una experiencia gastronómica auténtica, destacando sabores frescos y vibrantes. Desde los emblemáticos tacos de pescado hasta los deliciosos tamales de camarón, cada bocado es un homenaje a la rica herencia de Veracruz
Menú
Empanadas
Empanada de Queso
4 Empanadas de Queso de hebra con lechuga, queso y crema y salsa
Empanada de Pollo
4 Empanadas rellenas de pollo guisado, con lechuga, crema, queso y salsa roja.
Empanadas de queso y jamon
4 Empanadas rellenas de queso de hebra y jamon americano, acompañadas de queso y crema y salsa roja
Empanadas Mixtas
2 Empanas rellenas de pollo guisado y 2 Empanadas de rellenas de queso de hebra, acompañadas de lechuga, queso y crema, salsa roja
Empanadas de Carne.
4 empanadas de carne molida de res, acompañado de lechuga, queso, crema, y salsa roja.
Empanada de longaniza
4 empanadas de maíz rellenas de longaniza ahumada, lechuga, crema y queso, incluye salsa roja.
Memelas
Memela de Chinameca
Memela de masa con base de frijol negro, queso de hebra, carne chinameca, huevo cocido, aguacate, queso y crema y salsa roja
Memela de Pollo
Memela con base de frijol negro, pollo guisado, queso de hebra, huevo cocido, aguacate, queso y crema, salsa roja
Platillo Veracruzano
250g de Carne Chinameca, acompañada de frijoles negros refritos, una ensada de lechuga con rodajas de tomate y cebolla, rodajas de platanos fritos bañados en crema y queso, asi como dos empanadas de queso con complemento.
Memela de longaniza
Memela de maíz con base de frijol, queso de hebra, salsa roja, platano, longaniza frita, huevo cocido, aguacate, queso y crema
Panuchos
Panuchos de Pollo
2 Panuchos relleno de pollo con una base frijol, lechuga, queso, crema, tomate, cebolla, y salsa
Panucho de Jamon con Queso
2 Panuchos de Jamon Americano con Queso de Hebra, base de frijol negro, lechuga, tomate, cebolla, queso/crema, salsa roja
Panucho de Queso
2 Panuchos rellenos de queso de hebra con base de frijol negro, lechuga, tomate, cebolla, queso y crema, salsa roja
MISANTECA
2 Tortilla rellena de queso amarillo y jamón, revestida de frijol negro, pollo, lechuga, tomate, cebolla, agucate, bañada en queso y crema, incluye salsa roja
Panuchos de Carne
2 panuchos de Carne molida de res acompañado de, frijoles negros refritos, lechuga, tómate, cebolla, queso, crema y salsa roja.
Panuchos de longaniza
2 panuchos de maiz rellenos de longaniza ahumada, lechuga, cebolla, tomate crema y queso,
Platano frito
Platano Frito
1 Platano frito bañado en crema y queso doble crema, tamaño grande
Pellizcadas
Pellizcadas de Pollo
3 Pellizcadas con una base de frijol negro con salsa roja y pollo, con queso, crema, y lechuga, salsa roja
Pellizcadas de Chinameca
3 pellizcadas bañadas en frijol negro, carne chinameca troceada, lechuga, crema y queso. incluye salsa roja
Garnachitas en salsa Roja
4 garnachitas en salsa roja, acompañdas de queso fresco, cebolla y crema.
garnachas en salsa verde
4 garnachitas en salsa verde, crema, queso fresco y cebolla. incluye salsa picosita
Pellizcadas de Longaniza
3 pellizcadas bañadas en frijol negro, longaniza, lechuga, queso y crema. incluye salsa
Flautas
Flautas de Pollo
5 Flautas de Pollo, con lechuga, queso, crema y salsa
Tostadas
Tostadas de Pollo
3 Tostadas de Pollo guisado, con base de frijol, lechuga, crema, queso y salsa
Tostadas de Carne.
3 tostadas de carne molida de res acompañado de, lechuga, tómate, cebolla, queso, crema y salsa roja.
Tostadas de longaniza
3 tostadas de longaniza ahumada, frijol, lechuga, tomate, cebolla, queso y crema, incluye salsa roja.
Enmoladas
Enmoladas de pollo
5 tacos bañados de mole rellenos de pollo, con queso, crema y cebolla.
Quesadilla
Quesadilla de Pollo
2 Quesadillas de Maiz con queso derretido, pollo guisado, lechuga, salsa roja
Quesadilla de Chinameca
2 Quesadillas de maíz con queso derretido, carne chinameca troceada, lechuga, salsa roja
Quesadilla de Longaniza
2 quesadillas de maiz con relleno de longaniza(cortadillo de cerdo colorado), queso de hebra, lechuga y crema, incluye salsa roja
AGUAS FRESCAS
Agua de Jamaica
1L DE AGUA DE JAMARCA NATURAL REPOSADA.
Agua de Horchata 1 L
1L de agua de horchata de arroz, con canela y azucar
Horchata de Coco 1L.
1L de Horchata de coco natural, con canela y azucar
TORTILLAS DE MAÍZ
Tortillas Hechas a Mano
1 tortilla de maiz, hecha a mano
SALSA ROJA
Salsa Roja
Bolsa de salsa roja
Chilaquiles
Chilaquiles Verdes
Totopos Bañados en salsa verde no picosita, pollo desmenuzado, huevo estrellado, incluye, crema, queso fresco, cebolla.
Chilaquiles Rojos
Totopos Bañandos en Salsa Roja no Picosita, con pollo desmenuzado, huevo estrellado, con queso fresco, cebolla y crema.
