ANTOJITOS VERACRUZANOS “DOÑA LIDIA”

Empanada de Queso

4 Empanadas de Queso de hebra con lechuga, queso y crema y salsa

Empanada de Pollo

4 Empanadas rellenas de pollo guisado, con lechuga, crema, queso y salsa roja.

Empanadas de queso y jamon

4 Empanadas rellenas de queso de hebra y jamon americano, acompañadas de queso y crema y salsa roja

Empanadas Mixtas

2 Empanas rellenas de pollo guisado y 2 Empanadas de rellenas de queso de hebra, acompañadas de lechuga, queso y crema, salsa roja

Empanadas de Carne.

4 empanadas de carne molida de res, acompañado de lechuga, queso, crema, y salsa roja.

Memela de Chinameca

Memela de masa con base de frijol negro, queso de hebra, carne chinameca, huevo cocido, aguacate, queso y crema y salsa roja

Memela de Pollo

Memela con base de frijol negro, pollo guisado, queso de hebra, huevo cocido, aguacate, queso y crema, salsa roja

Platillo Veracruzano

250g de Carne Chinameca, acompañada de frijoles negros refritos, una ensada de lechuga con rodajas de tomate y cebolla, rodajas de platanos fritos bañados en crema y queso, asi como dos empanadas de queso con complemento.

Memela de carne molida

Memela mix pollo/chinameca

Memela mitad de pollo y mitad chinameca con base de frijol negro plátano frito aguacate huevo cocido queso y crema incluye salsa roja

Panuchos de Pollo

2 Panuchos relleno de pollo con una base frijol, lechuga, queso, crema, tomate, cebolla, y salsa

Panucho de Jamon con Queso

2 Panuchos de Jamon Americano con Queso de Hebra, base de frijol negro, lechuga, tomate, cebolla, queso/crema, salsa roja

Panucho de Queso

2 Panuchos rellenos de queso de hebra con base de frijol negro, lechuga, tomate, cebolla, queso y crema, salsa roja

MISANTECA

2 Tortilla rellena de queso amarillo y jamón, revestida de frijol negro, pollo, lechuga, tomate, cebolla, agucate, bañada en queso y crema, incluye salsa roja

Panuchos de Carne

2 panuchos de Carne molida de res acompañado de, frijoles negros refritos, lechuga, tómate, cebolla, queso, crema y salsa roja.

Platano Frito

1 Platano frito bañado en crema y queso doble crema, tamaño grande

Pellizcadas de Pollo

3 Pellizcadas con una base de frijol negro con salsa roja y pollo, con queso, crema, y lechuga, salsa roja

Pellizcadas de Chinameca

3 pellizcadas bañadas en frijol negro, carne chinameca troceada, lechuga, crema y queso. incluye salsa roja

Garnachitas en salsa Roja

4 garnachitas en salsa roja, acompañdas de queso fresco, cebolla y crema.

Tostadas de Pollo

3 Tostadas de Pollo guisado, con base de frijol, lechuga, crema, queso y salsa

Tostadas de Carne.

3 tostadas de carne molida de res acompañado de, lechuga, tómate, cebolla, queso, crema y salsa roja.

Quesadilla de Pollo

2 Quesadillas de Maiz con queso derretido, pollo guisado, lechuga, salsa roja

Quesadilla de Chinameca

2 Quesadillas de maíz con queso derretido, carne chinameca troceada, lechuga, salsa roja

Tortillas Hechas a Mano

1 tortilla de maiz, hecha a mano

Salsa Roja

Bolsa de salsa roja