Menú
FOCACCIAS
CALABRESE PICCANTE
Salami calabrese picante, gouda suave, pesto rosso y jitomate.

MIGA FUMATA
Pierna ahumada con gouda suave, mayonesa ligera, jitomate y arúgula.

CAPRA E MIELE
Prosciutto italiano y queso de cabra suave, un toque de miel de abeja, jitomate y arúgula.

MIGA CLÁSICA
Prosciutto italiano y stracciatella cremosa, acompañados de jitomate y arúgula.

PISTACCHIO ROAST BEEF
Roast beef con gouda suave, pesto de pistache, jitomate y arúgula.

DELICIA DE PAVO
Pechuga de pavo laminada con panela fresca, pesto verde artesanal, jitomate y arúgula.

LO DEMÁS
JOCOQUE Y CRUJIENTES DE PAN
Delicioso jocoque preparado con pan crujiente de masa madre.

LA ENSALADA DEL CHEF
Jitomate, mozzarella, mezcla de aceitunas, y vinagreta del chef.

LO DULCE
GALLETA MADRE
Galleta de masa madre, chispas de chocolate y avena.

DOLCE NUTELLA
Deliciosa focaccia con nutella
