Menú
Desayunos
Chilaquiles Rojos
Acompañados con frjioles refritos.
Huevos al Gusto
2 Piezas, acompañados con frijoles refritos, tortillas y salsas.
Omelette
Acompañado con frijoles refritos, tortillas y salsas.
Chilaquiles Verdes
Acompañados con frijoles refritos.
Hot Cakes
1 Piezas de hot cakes caseros, acompañados de mermelada, chocolate liquido y mantequilla.
Plato de Guisado y Quesadillas
Quesadillas con Guisado
Gorditas de Cacahuate
Gorditas de Cacahuate: Incluyen 2 guisados a elección de manera obligatoria. Se acompañan con salsa verde y salsa roja por aparte.
Sopes
Plato de 4 Guisos
4 Guisos a escoger y tortillas.

Volcanes
Churros de Azúcar
Pay de Queso
Quesadilla
Quesadilla Frita
Quesadilla Frita Incluyen 2 guisados a elección de manera obligatoria. Se acompañan con salsa verde y salsa roja por aparte.
Gorditas de Cacahuate
Gordita
Enchiladas
Enchiladas Verdes
4 Piezas de tortillas pasadas en aceite rellenas de pollo o queso bañadas con salsa de tomate y cubiertas de queso y crema con ensalada.
Enchiladas Rojas
4 Piezas de tortillas pasadas en aceite rellenas de queso bañadas en salsa de guajillo cubiertas de queso, crema y ensalada.

Enchiladas Suizas
4 Piezas de tortillas pasadas en aceite rellenas de pollo o queso bañadas con salsa verde gratinadas con queso y acompañadas de frijoles.
Enmoladas
4 Piezas de tortillas pasadas en aceite rellenas de pollo bañadas en mole casero, cubiertas de queso con ensalada.
Flautas
Flautas
4 Piezas de pollo o res bañadas en crema y queso, acompañadas de ensalada y salsa.
Platillos
Milanesa de Res o Pollo
Acompañada de sopa de arroz, ensalada verde y frijoles refritos, tortillas y salsa de molcajete.
Chile Relleno
Acompañado de enslada, frijoles refritos, sopa de arroz y tortillas hechas a mano.
