Chilim Balam (Plaza Cibeles)

📍 Dirección: 20.6809936, -101.3813163

Chilim Balam (Plaza Cibeles)

Chilim Balam (Plaza Cibeles)

Chilim Balam, ubicado en Plaza Cibeles, es un rincón gastronómico que celebra la rica herencia culinaria mexicana. Con una atmósfera vibrante y acogedora, este restaurante ofrece una experiencia única a través de sus platillos auténticos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde tacos al pastor hasta enchiladas suizas, cada bocado es un viaje a los sabores tradicionales de México. Además, su variada selección de bebidas, que incluye

Menú

Los favoritos de Balam

Dorilokos

MX$60.00

Doritos de tu elección preparados con verdura, cacahuate japonés, cueritos y las mejores salsas (Chamoy Original, Salsa Picante, Salsa Inglesa, Jugo Maggie).

Dorilokos

Chocolate Mr. Beast Leche

MX$99.00

Chocolate Mr. Beast Leche

Chocolate Mr. Beast Leche

Chocolate Mr. Beast Cacahuate

MX$99.00

Chocolate Mr. Beast Cacahuate

Chocolate Mr. Beast Cacahuate

Chocolate Mr. Beast sabor Almendra

MX$99.00

Barra de Chocolate Mr. Beast sabor almendra

Chocolate Mr. Beast sabor Almendra

Nachos

MX$50.00

Pequeñas tortillas de maiz crujientes con sal, bañadas con queso amarillo y chiles jalapeño

Nachos

Chocolate Mr. Beast Crunch

MX$99.00

Barra de Chocolate Mr. Beast Crunch

Chocolate Mr. Beast Crunch

Especialidades

Cacahuates Balam

MX$58.00

Cacahuates estilo japonés preparados con tus salsas favoritas (Chamoy Original, Salsa Picante, Salsa Inglesa, Jugo Maggie).

Cacahuates Balam

Papas Chilim

MX$69.00

Deliciosas papas crujientes y artesanales. Agrégale tu toque Chilim con salsas (Chamoy Original, Salsa Picante, Salsa Inglesa, Jugo Maggie)

Papas Chilim

Manzana con nerds

MX$99.00

Nuestra mejor selección de manzanas cubiertas con una capa de tamarindo y topping de nerds rainbow

Manzana con nerds

Platanitos Preparados con Crunch

MX$99.00

Platanitos fritos rebanados con una mezcla de crema ácida y leche condensada y cobertura de cholocate crunch. Agregamos topping de granillo de chocolate y mermelada de fresa.

Platanitos Preparados con Crunch

Granel (100gr)

Pasas con chocolate (100g)

MX$60.00

Suaves y dulces pasas cubiertas de chocolate con leche.

Pasas con chocolate (100g)

Osos neón (100g)

MX$30.00

Ácidas gomitas en forma de ositos color neón.

Osos neón (100g)

Skwinklote sandía (100g)

MX$65.00

Dulce enchilado en tira con rellono sabor sandía.

Skwinklote sandía (100g)

Arroz con chocolate (100g)

MX$60.00

Arroz inflado cubierto de chocolate con leche.

Arroz con chocolate (100g)

Osos (100g)

MX$30.00

Suaves y dulces gomitas en forma de ositos.

Osos (100g)

Life Savers (100g)

MX$60.00

Suaves gomitas en forma de salvavidas con sabores frutales.

Life Savers (100g)

Nuez de la India (100g)

MX$85.00

Nuez de la india tostada con sal.

Nuez de la India (100g)

Nuez con chocolate (100g)

MX$65.00

Mitades de corazones de nuez cubiertos de chocolate con leche.

Nuez con chocolate (100g)

Mango salsa picante (100g)

MX$65.00

Rebanadas de mango deshidratado cubiertas con tu salsa favorita en polvo.

Mango salsa picante (100g)

Hawaiian Fruit (100g)

MX$40.00

Colorida gomita sabor manzana

Hawaiian Fruit (100g)

Dulces

Harry Potter choco frogs

MX$199.00

Chocolate con leche en forma de rana.

Harry Potter choco frogs

Dulce signo de interrogación Nintendo

MX$125.00

Latita en forma de hongo llena de dilces aciditos.

Dulce signo de interrogación Nintendo

Trio gel warheads

MX$55.00

Divertido pack 3 en 1 de caramelo en gel ácido.

Trio gel warheads

Laser pop

MX$70.00

Juguete de proyección.

Laser pop

Dulces Dragon Ball

MX$125.00

Caramelo en lata con forma de esfera.

Dulces Dragon Ball

Nerds rope rainbow

MX$99.00

Centro suave cubierto con pequeños dulces Nerds.

Nerds rope rainbow

Dulces Dragon Ball beans

MX$85.00

Caramelo sabor manzana verde.

Dulces Dragon Ball beans

Lengua splash warheads

MX$60.00

Delicioso caramelo en spray.

Lengua splash warheads

Jelly belly Harry Potter

MX$125.00

Caramelos suaves con sabores exóticos.

Jelly belly Harry Potter

Nerds gummy clusters very berry

MX$115.00

Gomitas de moras cubiertas con pequeños dulces Nerds.

Nerds gummy clusters very berry

Chamoy

Chamoy original

MX$55.00

Chamoy original de la casa 450ml.

Chamoy original

Chamoy picante

MX$55.00

Chamoy picante Chilim Balam 450ml.

Chamoy picante

Chamoy light

MX$55.00

Chamoy light Chilim Balam 450ml.

Chamoy light

Chilito en polvo

MX$55.00

Chilito en polvo original Chilim Balam 380g.

Chilito en polvo

Juguetes

Sour flush

MX$70.00

Paleta de caramelo macizo con polvo acidito.

Sour flush

Wacky monkey

MX$70.00

Juguete articulado que contiene dulces confitados de diferentes sabores.

Wacky monkey

Big spiral

MX$75.00

Juguete con dispensador de chicles.

Big spiral

Juguete Super punch

MX$70.00

Juguete con dulce confitado

Juguete Super punch

Funko Mistery Mini Lilo & Stitch

MX$199.00

Mini Funko Mistery Lilo & Stitch

Funko Mistery Mini Lilo & Stitch

Funko Mistery Mini Princesas Disney

MX$199.00

Funko Mistery Mini Princesas Disney

Funko Mistery Mini Princesas Disney

Juguete Crazy Shark

MX$75.00

Juguete en forma de tiburón, con dulces confitados.

Juguete Crazy Shark

Funko Bitty Pop Harry Potter

MX$135.00

Funko Bitty Pop Harry Potter

Funko Bitty Pop Harry Potter

Juguete Jackpot candy

MX$70.00

Dispensador de dulce confitado

Juguete Jackpot candy

Dulces Aloha

MX$135.00

Caramelo confitado sabor piña. Cont 19.8 gr

Dulces Aloha

Preguntas frecuentes

En el restaurante Chilim Balam, ubicado en Plaza Cibeles, nuestra especialidad es la cocina mexicana contemporánea. Ofrecemos una variedad de platillos que fusionan sabores tradicionales con técnicas modernas. Desde tacos gourmet hasta ceviches frescos, cada platillo está elaborado con ingredientes de alta calidad y un toque creativo que resalta la riqueza de la gastronomía mexicana.
Chilim Balam en Plaza Cibeles ofrece un ambiente acogedor y vibrante, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. La decoración combina elementos modernos con toques tradicionales, creando un espacio cálido y atractivo. Además, contamos con música ambiental que complementa la experiencia culinaria, haciendo de cada visita un momento especial.
Recomendamos hacer reservaciones en Chilim Balam, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales. Nuestro restaurante puede llenarse rápidamente debido a su popularidad, y una reservación garantiza que tendrás una mesa esperándote. Puedes hacer tu reservación a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente para asegurar tu lugar y disfrutar de una experiencia sin contratiempos.
Sí, en Chilim Balam nos preocupamos por todos nuestros comensales, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Desde ensaladas frescas hasta platillos elaborados con ingredientes de origen vegetal, cada opción está diseñada para ser deliciosa y satisfactoria. Queremos que todos puedan disfrutar de la experiencia gastronómica que ofrecemos, sin importar sus preferencias dietéticas.
El horario de atención de Chilim Balam en Plaza Cibeles es de lunes a domingo, de 12:00 PM a 10:00 PM. Durante estos horarios, estamos listos para recibirte y ofrecerte una experiencia culinaria excepcional. Te invitamos a visitarnos en cualquier momento del día, ya sea para un almuerzo relajado o una cena especial, y disfrutar de nuestros platillos únicos.