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Lo Nuevo del Menú
Smoothie Mango Maracuyá
Compota de mango y maracuyá, miel de agave, vainilla y yogur griego.

Dirty Chai Vainilla Sugar Free
Mezcla de especias hecha en casa, vainilla sugar free y shot de espresso

Matcha Rose
Matcha ceremonial, compota artesanal de frambuesa endulzada con miel de agave.

Latte Pistache Vainilla Sugar Free
Shot de espresso, crema de pistache 100% natural y vainilla sugar free.

Pistache Keto
Crema de pistache 100% natural, yogur griego, vainilla sugar free y granola keto

Latte Caramelo Vainilla Sugar Free
Shot de espresso, vainilla sugar free y caramelo sin azúcar hecho en casa

Pan De Taro Y Frutos Rojos
Esponjoso, exótico y con el balance perfecto entre el sabor único del taro y la acidez de los frutos rojos.

Waffle Caramelo
Waffle elaborado con harina de garbanzo y almendra, vainilla, canela, toque de plátano. Toppings: Caramelo sin azúcar, granola keto, fresa y blueberries

Caramelo Keto
Caramelo sin azúcar hecho en casa, monk fruit, vainilla y canela.

Latte Vainilla Sugar Free
Shot de espresso y vainilla sugar free

Sándwich
Be Fit Sándwich
Pan de masa madre, hummus, 80 g de portobello marinado, guacamole, pepino, lechugas mixtas, espolvoreado con mix de ajonjolí.
Healthy Sándwich
Pan de masa madre, 80 g de pechuga de pavo, panela, guacamole, aderezo de chipotle, jitomate, pepino, germinado, espinaca, espolvoreado con mix de ajonjolí.
Entradas
Hummus
Hummus hecho en casa, perejil, salsa de la casa y semillas de girasol; acompañado con pan pita, pepino, zanahoria y betabel.
Ceviche de Champiñones
Champiñones macerados con jugo de limón, jengibre, cebolla morada, apio, cilantro, pimientos, habaneros, mango y pepino, acompañado con tostadas.
Wraps
Wrap Egg
Tortilla integral, 3 huevos, 80 g de chorizo de soya, guacamole, frijol, champiñón, calabaza, cilantro, acompañado de salsa morita (contiene cacahuate).
Chicken Pesto
Tortilla integral, pollo a la plancha, pesto, guacamole, lechuga mixtas, mozzarella fresca, jitomate y semillas de girasol.
Paleo Chicken Wrap
Tortilla integral, pollo a la plancha, guacamole, espinaca, jitomate, pepino, germinado y semillas de girasol.
Desayunos
Chilaquiles
Totopo horneados, frijoles negros, queso adobera, aguacate, cebolla desflemada, rábano, cream de yogurt y cilantro; elige tu proteína favorita.
Enfrijoladas
Rellenas de 130 g de pollo pibil y queso, tortilla de nopa, frijoles negros, crema de yogurt y cilantro, salsa de la casa; acompañados de aguacate y salsa mexicana.
Molletes
Birote tapatío, frijoles negros, queso, aguacate, salsa mexicana; acompañados de salsa roja y verde, elige tu proteína.
Entomatadas de Chipotle
Tortillas de nopa en espejo de salsa de chipotle, crema de yogurt y cilantro y salsa de la casa; acompañada de aguacate y cebolla desflemada.
Portobello Omelette
Relleno de portobello, queso de cabra y espinaca, aderezado con crema de yogurt y alioli de cilantro; acompañado con salsa verde, cebolla desflemada, aguacate, ajonjolí mix y pan de masa madre.
Chipotle Omelette
Relleno de panela y chorizo de soya, aderezado con crema de yogurt y alioli de cilantro sobre un espejo de salsa chipotle; acompañado con cebolla desflemada, aguacate, ajonjolí mix y pan de masa madre.
Huevos al Gusto
Acompañados con salsa verde y roja, frijoles negros, queso adobera, aguacate, ajonjolí mix y pan de masa madre.
Toast
Toast Energy Avocado
Pan de masa madre, guacamole, germinado, panela, jitomate cherry y semillas de girasol.
Dulce Toats
Pan de masa madre con fresas, plátano, bluerberries, nuez y miel.
Toast Smoked Salmón
Pan de masa madre, 60 g de salmón ahumado, guacamole, queso de cabra, arúgula marinada y ajonjolí mix.
Bowl Dulce y Salads
Keto Friendly Acai Bowl
Mezcla: leche de almendras, pulpa de açai, moras, fresas, monk fruit y crema de almendra. Topping: fresas, blueberries, granola keto y crema de almendra.
Tuna Spicy Bowl Or Salad
Atún fresco marinado en salsa spicy, edamames, guacamole, seaweed, tomate cherry, pepino, arúgula, masago spicy y aderezo oriental.
Teriyaki Bowl Or Salad
Edamames asados, brócoli, aguacate y aderezo teriyaki hecho en casa.
Chocobanana Bowl
Mezcla: leche de almendras, plátano, cacao y crema de almendra. Topping: fresas, blueberries, granola healthy, coco y spread de avellana.
Chino Bowl Or Salad
Brócoli asado, aguacate, cacahuate, espinaca y aderezo chino.
Acaí bowl
Mezcla: leche de almendras, pulpa de açai, moras, plátano, miel de agave, linaza y crema de almendra. Topping: fresas, plátano, granola healthy y coco.
Fruta de Temporada
Fruta fresca: manzana verde, plátano, fresas, piña y blueberries; acompañado con granola healthy y miel de abeja.
Michigan Bowl Or Salad
Pollo a la plancha con aderezo de chipotle, brócoli, espinaca, zanahoria, cilantro, aguacate, garbanzos, peperoncino y paprika.
Pan Francés
Julia´s
Pan de masa madre, spread de almendra, fresas, granola y miel de abeja.
Bosco´s
Pan de masa madre, spread de avellana, plátano, granola y miel de abeja.
Simple
Pan de masa madre, fresas, plátano, nuez y miel de abeja.
Paninis
Paleo Chicken Panini
Pan de masa madre, pollo a la plancha, guacamole, espinaca, jitomate, pepino, germinado y semillas de girasol.

Cheese Lover Panini
Pan de masa madre, pollo a la plancha aderezado con cilantro y parmesano, guacamole, pepino, queso de cabra, mozzarella y semillas de girasol.
Omega 3 Panini
Pan de masa madre, salmón ahumado, guacamole, pepino, cebolla, alcaparras, lechugas mixtas y semillas de girasol.
Mérida My Love Panini
Pan de masa madre, cochinita pibil, guacamole, rábano, frijoles negros, cebolla desflemada, cilantro, semillas de girasol y salsa morita.
Turkey Italian Panini
Pan de masa madre, pechuga de pavo, guacamole, queso mozzarella, pesto, jitomate, espinaca y semillas de girasol.

Vietnamise Rolls
Salmon Rolls
Hoja de arroz, zanahoria, hummus, pepino, guacamole, espinaca, cacahuate, ajonjolí mix, reducción de balsámico, aderezo oriental, aderezo de cacahuate y jengibre.
Vegan Rolls
Hoja de arroz, tofu marinado, zanahoria, pepino, espinaca, guacamole, hummus, cacahuate, ajonjolí mix, reducción de balsámico, aderezo teriyaki y aderezo de cacahuate y jengibre.
Chicken Rolls
Hoja de arroz, pollo a la plancha, betabel, pepino, mango, albahaca, zanahoria, guacamole, lechugas mixtas, naranja, ajonjolí mix, salsa de betabel y ponzu.
Tuna Teriyaki
Hoja de arroz, atún sellado, hummus, guacamole, pepino, zanahoria, cacahuate, lechugas mixtas, ajonjolí mix, reducción de balsámico, aderezo oriental y teriyaki.
Pastas
Red Pomodoro
Pasta integral, 80 g champiñón, espárragos salteados con salsa pomodoro, queso parmesano y albahaca.
Healthy Alfredo
Pollo a la plancha, champiñones, perejil, queso parmesano y salsa Alfredo.
Salmón al Limón
Salmón a la plancha, perejil, aceite de oliva con ralladura de limón real, peperoncino y queso parmesano.
Healthy Kids
Julia's Pettite French Toast
Pan de masa madre con topping de fresa, plátano, blueberries acompañado de 1 huevo y comporta de moras.
Minnie Pancakes
Pancakes elaborados con harina de coco. Libres de gluten, lácteos y azúcares refinadas; rellenos de chispas de chocolate con topping de spread de avellana, fresa, plátano, blueberries, acompañado con compota de moras artesanal, endulzada con miel de agave.
Pancakes
Choco Monkeys
Elaborados con harina de coco, libres de gluten, lácteos y azúcar; rellenos de chispas de chocolate, spread de avellana y plátano, con toppings de fresa, plátano, blueberries, nuez y miel de abeja.
Clásicos
Elaborados con harina de coco, libres de gluten, lácteos y azúcar; fresa, plátano, blueberries, nuez y miel de abeja.
Waffles
Protein Waffle
Harina de garbanzo, almendra y coco, libres de gluten, lácteos y azúcar; rellenos de chispas de chocolate, con spread de avellana, plátano, boost de proteína, fresas, blueberries, plátano y y miel de abeja.
Waffle Natural
Harina de garbanzo, almendra y coco, libres de gluten, lácteos y azúcar, fresas, blueberries, plátano, nuez y miel de abeja.
Waffle Cacao
Harina de garbanzo, almendra y coco, libres de gluten, lácteos y azúcar, con spread de avellana, fresas, blueberries, plátano, chispas de chocolate y miel de abeja.
Bakery
Dona Cacao (Keto)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Dona Crema de Cacahuate (Vegana)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Dona Plátano Chocolate
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Panque Plátano Nuez
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Panque Zanahoria-Nuez (KETO)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Rebanada de Brownie Cake
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con miel de agave, hecho en casa.
Housse latte
Chai Latte
Chaí de especias artesanal hecho en casa, vainilla, monk fruit y tu leche favorita.
Matcha
Matcha, monk fruit y tu leche favorita.
Latte
Café de Nayarit gourmet, molido al momento, con doble shot, notas aromáticas fuertes y suaves al paladar con tu leche favorita.
Bebidas
Ginger Tonic
Agua mineral, jugo de limón y jengibre, endulzado con miel de agave.
Agua Fresca
Elaborada al momento con ingredientes naturales.
Whole Detox
Extraído al momento, pepino, perejil, espinaca, jengibre, limón y apio.
Café Americano
Café de Nayarit gourmet, molido al momento, con doble shot, notas aromáticas fuertes y suaves al paladar.
Sweet Green
Extraído al momento, piña, manzana verde, jengibre, apio, pepino y limón.
Vitamin C
Extraído al momento, jugo de naranja, fresa y manzana verde.
Té
Té gourmet de variedad de sabores.
Pink Lemonade
Fresa y limón natural, endulzada con miel de agave.
Naranja Intenso
Extraido al momento, naranja, zanahoria y jengibre.
Smoothies
Protein Coffee
Libres de bases, proteína vegana (25 g) hecha en casa, café, crema de almendra, dátil, vainilla y granola healthy.
Strawberry Love
Libres de bases, fresas, proteína vegana (25 g) hecha en casa, crema de almendra, dátil, vainilla y granola healthy.
Green Power
Libre de bases, piña, espinaca, hierbabuena, agua de coco, miel de agave y chía.
Strawberry Fields
Libre de bases, fresas, dátil, crema de almendras, vainilla y granola healthy.
Sweet And Fit
Libre de bases, café, plátano, linaza, avena, crema de almendra, dátil y granola healthy.
Banano
Libres de bases, proteína vegana (25 g) hecha en casa, cacao, plátano, dátil y granola healthy; Elige tu spread: almendra o cacahuate.
Choco-Avellana Keto
Libre de bases, crema de avellana, cacao, monk fruit, vainilla y granola keto.
Healthy Chocolate
Libre de bases, plátano, cacao, vainilla, dátil y granola healthy; Elige tu spread: almendra, avellana o cacahuate.
Simple Matcha
Libre de bases, matcha, dátil, vainilla y granola.
Strawberry Lemonade
Libre de bases, fresa, jugo de limón, miel de agave, agua de coco y chía.