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Entradas
Hummus
Hummus hecho en casa, perejil, salsa de la casa y semillas de girasol; acompañado con pan pita, pepino, zanahoria y betabel.
Ceviche de Champiñones
Champiñones macerados con jugo de limón, jengibre, cebolla morada, apio, cilantro, pimientos, habaneros, mango y pepino, acompañado con tostadas.
Sándwich
Be Fit Sándwich
Pan de masa madre, hummus, 80 g de portobello marinado, guacamole, pepino, lechugas mixtas, espolvoreado con mix de ajonjolí.
Healthy Sándwich
Pan de masa madre, 80 g de pechuga de pavo, panela, guacamole, aderezo de chipotle, jitomate, pepino, germinado, espinaca, espolvoreado con mix de ajonjolí.
Toast
Toast Energy Avocado
Pan de masa madre, guacamole, germinado, panela, jitomate cherry y semillas de girasol.
Bowl Dulce y Salads
Tuna Spicy Bowl Or Salad
Atún fresco marinado en salsa spicy, edamames, guacamole, seaweed, tomate cherry, pepino, arúgula, masago spicy y aderezo oriental.
Teriyaki Bowl Or Salad
Edamames asados, brócoli, aguacate y aderezo teriyaki hecho en casa.
Chino Bowl Or Salad
Brócoli asado, aguacate, cacahuate, espinaca y aderezo chino.
Michigan Bowl Or Salad
Pollo a la plancha con aderezo de chipotle, brócoli, espinaca, zanahoria, cilantro, aguacate, garbanzos, peperoncino y paprika.
Wraps
Wrap Egg
Tortilla integral, 3 huevos, 80 g de chorizo de soya, guacamole, frijol, champiñón, calabaza, cilantro, acompañado de salsa morita (contiene cacahuate).
Chicken Pesto
Tortilla integral, pollo a la plancha, pesto, guacamole, lechuga mixtas, mozzarella fresca, jitomate y semillas de girasol.
Paleo Chicken Wrap
Tortilla integral, pollo a la plancha, guacamole, espinaca, jitomate, pepino, germinado y semillas de girasol.
Pan Francés
Bosco´s
Pan de masa madre, spread de avellana, plátano, granola y miel de abeja.
Paninis
Fungus Panini
Pan de masa madre, portobello marinando, queso de cabra, guacamole, pepino, lechugas mixtas y semillas de girasol.
Paleo Chicken Panini
Pan de masa madre, pollo a la plancha, guacamole, espinaca, jitomate, pepino, germinado y semillas de girasol.
Cheese Lover Panini
Pan de masa madre, pollo a la plancha aderezado con cilantro y parmesano, guacamole, pepino, queso de cabra, mozzarella y semillas de girasol.
Mérida My Love Panini
Pan de masa madre, cochinita pibil, guacamole, rábano, frijoles negros, cebolla desflemada, cilantro, semillas de girasol y salsa morita.
Turkey Italian Panini
Pan de masa madre, pechuga de pavo, guacamole, queso mozzarella, pesto, jitomate, espinaca y semillas de girasol.
Vietnamise Rolls
Vegan Rolls
Hoja de arroz, tofu marinado, zanahoria, pepino, espinaca, guacamole, hummus, cacahuate, ajonjolí mix, reducción de balsámico, aderezo teriyaki y aderezo de cacahuate y jengibre.
Chicken Rolls
Hoja de arroz, pollo a la plancha, betabel, pepino, mango, albahaca, zanahoria, guacamole, lechugas mixtas, naranja, ajonjolí mix, salsa de betabel y ponzu.
Tuna Teriyaki
Hoja de arroz, atún sellado, hummus, guacamole, pepino, zanahoria, cacahuate, lechugas mixtas, ajonjolí mix, reducción de balsámico, aderezo oriental y teriyaki.
Pastas
Red Pomodoro
Pasta integral, 80 g champiñón, espárragos salteados con salsa pomodoro, queso parmesano y albahaca.
Healthy Alfredo
Pollo a la plancha, champiñones, perejil, queso parmesano y salsa Alfredo.
Healthy Kids
Julia's Pettite French Toast
Pan de masa madre con topping de fresa, plátano, blueberries acompañado de 1 huevo y comporta de moras.
Minnie Pancakes
Pancakes elaborados con harina de coco. Libres de gluten, lácteos y azúcares refinadas; rellenos de chispas de chocolate con topping de spread de avellana, fresa, plátano, blueberries, acompañado con compota de moras artesanal, endulzada con miel de agave.
Sunny Egg
Sunny Egg 1 pieza de huevo revuelto con pavo o tortilla, frijol y queso, acompañado con pan de masa madre.
Bakery
Dona Cacao (Keto)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Panque Zanahoria-Nuez (KETO)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Rebanada de Avellana Cheesecake (VEGANO)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Housse latte
Chai Latte
Chaí de especias artesanal hecho en casa, vainilla, monk fruit y tu leche favorita.
Matcha
Matcha, monk fruit y tu leche favorita.
Latte
Café de Nayarit gourmet, molido al momento, con doble shot, notas aromáticas fuertes y suaves al paladar con tu leche favorita.
Bebidas
Ginger Tonic
Agua mineral, jugo de limón y jengibre, endulzado con miel de agave.
Agua Fresca
Elaborada al momento con ingredientes naturales.
Whole Detox
Extraído al momento, pepino, perejil, espinaca, jengibre, limón y apio.
Café Americano
Café de Nayarit gourmet, molido al momento, con doble shot, notas aromáticas fuertes y suaves al paladar.
Sweet Green
Extraído al momento, piña, manzana verde, jengibre, apio, pepino y limón.
Té
Té gourmet de variedad de sabores.
Pink Lemonade
Fresa y limón natural, endulzada con miel de agave.
Naranja Intenso
Extraido al momento, naranja, zanahoria y jengibre.
Smoothies
Protein Coffee
Libres de bases, proteína vegana (25 g) hecha en casa, café, crema de almendra, dátil, vainilla y granola healthy.
Strawberry Love
Libres de bases, fresas, proteína vegana (25 g) hecha en casa, crema de almendra, dátil, vainilla y granola healthy.
Green Power
Libre de bases, piña, espinaca, hierbabuena, agua de coco, miel de agave y chía.
Strawberry Fields
Libre de bases, fresas, dátil, crema de almendras, vainilla y granola healthy.
Sweet And Fit
Libre de bases, café, plátano, linaza, avena, crema de almendra, dátil y granola healthy.
Banano
Libres de bases, proteína vegana (25 g) hecha en casa, cacao, plátano, dátil y granola healthy; Elige tu spread: almendra o cacahuate.
Choco-Avellana Keto
Libre de bases, crema de avellana, cacao, monk fruit, vainilla y granola keto.
Healthy Chocolate
Libre de bases, plátano, cacao, vainilla, dátil y granola healthy; Elige tu spread: almendra, avellana o cacahuate.
Simple Matcha
Libre de bases, matcha, dátil, vainilla y granola.
Strawberry Lemonade
Libre de bases, fresa, jugo de limón, miel de agave, agua de coco y chía.
