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Especiales
Combo Chilaquiles + Cafe Americano
Totopo horneados, frijoles negros, queso adobera, aguacate, cebolla desflemada, rábano, cream de yogurt y cilantro; elige tu proteína favorita.
Mom Latte
Leche de Almendras, Vainilla, Taro, endulzado con Monk Fruit.
Mom Smoothie
Taro, Moras, Yogurt Griego, Miel de Agave, Vainilla, Granola Keto y Coco.
Mom Taro Bread
Harina de Almendra y Coco, Huevo, Taro, Mermelada Artesanal de Frutos Rojos, Monk fruit, Glaseado de Coco. Sin Lácteos.
Entradas
Hummus
Hummus hecho en casa, perejil, salsa de la casa y semillas de girasol; acompañado con pan pita, pepino, zanahoria y betabel.
Ceviche de Champiñones
Champiñones macerados con jugo de limón, jengibre, cebolla morada, apio, cilantro, pimientos, habaneros, mango y pepino, acompañado con tostadas.
Desayunos
Chilaquiles
Totopo horneados, frijoles negros, queso adobera, aguacate, cebolla desflemada, rábano, cream de yogurt y cilantro; elige tu proteína favorita.
Enfrijoladas
Rellenas de 130 g de pollo pibil y queso, tortilla de nopa, frijoles negros, crema de yogurt y cilantro, salsa de la casa; acompañados de aguacate y salsa mexicana.
Molletes
Birote tapatío, frijoles negros, queso, aguacate, salsa mexicana; acompañados de salsa roja y verde, elige tu proteína.
Entomatadas de Chipotle
Tortillas de nopa en espejo de salsa de chipotle, crema de yogurt y cilantro y salsa de la casa; acompañada de aguacate y cebolla desflemada.
Chipotle Omelette
Relleno de panela y chorizo de soya, aderezado con crema de yogurt y alioli de cilantro sobre un espejo de salsa chipotle; acompañado con cebolla desflemada, aguacate, ajonjolí mix y pan de masa madre.
Huevos al Gusto
Acompañados con salsa verde y roja, frijoles negros, queso adobera, aguacate, ajonjolí mix y pan de masa madre.
Toast
Toast Energy Avocado
Pan de masa madre, guacamole, germinado, panela, jitomate cherry y semillas de girasol.
Dulce Toats
Pan de masa madre con fresas, plátano, bluerberries, nuez y miel.
Toast Smoked Salmón
Pan de masa madre, 60 g de salmón ahumado, guacamole, queso de cabra, arúgula marinada y ajonjolí mix.
Bowl Dulce y Salads
Keto Friendly Acai Bowl
Mezcla: leche de almendras, pulpa de açai, moras, fresas, monk fruit y crema de almendra. Topping: fresas, blueberries, granola keto y crema de almendra.
Tuna Spicy Bowl Or Salad
Atún fresco marinado en salsa spicy, edamames, guacamole, seaweed, tomate cherry, pepino, arúgula, masago spicy y aderezo oriental.
Teriyaki Bowl Or Salad
Edamames asados, brócoli, aguacate y aderezo teriyaki hecho en casa.
Chocobanana Bowl
Mezcla: leche de almendras, plátano, cacao y crema de almendra. Topping: fresas, blueberries, granola healthy, coco y spread de avellana.
Chino Bowl Or Salad
Brócoli asado, aguacate, cacahuate, espinaca y aderezo chino.
Acaí bowl
Mezcla: leche de almendras, pulpa de açai, moras, plátano, miel de agave, linaza y crema de almendra. Topping: fresas, plátano, granola healthy y coco.
Fruta de Temporada
Fruta fresca: manzana verde, plátano, fresas, piña y blueberries; acompañado con granola healthy y miel de abeja.
Michigan Bowl Or Salad
Pollo a la plancha con aderezo de chipotle, brócoli, espinaca, zanahoria, cilantro, aguacate, garbanzos, peperoncino y paprika.
Pan Francés
Julia´s
Pan de masa madre, spread de almendra, fresas, granola y miel de abeja.
Simple
Pan de masa madre, fresas, plátano, nuez y miel de abeja.
Pancakes
Choco Monkeys
Elaborados con harina de coco, libres de gluten, lácteos y azúcar; rellenos de chispas de chocolate, spread de avellana y plátano, con toppings de fresa, plátano, blueberries, nuez y miel de abeja.
Clásicos
Elaborados con harina de coco, libres de gluten, lácteos y azúcar; fresa, plátano, blueberries, nuez y miel de abeja.
Wraps
Wrap Egg
Tortilla integral, 3 huevos, 80 g de chorizo de soya, guacamole, frijol, champiñón, calabaza, cilantro, acompañado de salsa morita (contiene cacahuate).
Chicken Pesto
Tortilla integral, pollo a la plancha, pesto, guacamole, lechuga mixtas, mozzarella fresca, jitomate y semillas de girasol.
Paleo Chicken Wrap
Tortilla integral, pollo a la plancha, guacamole, espinaca, jitomate, pepino, germinado y semillas de girasol.
Paninis
Cheese Lover Panini
Pan de masa madre, pollo a la plancha aderezado con cilantro y parmesano, guacamole, pepino, queso de cabra, mozzarella y semillas de girasol.
Omega 3 Panini
Pan de masa madre, salmón ahumado, guacamole, pepino, cebolla, alcaparras, lechugas mixtas y semillas de girasol.
Mérida My Love Panini
Pan de masa madre, cochinita pibil, guacamole, rábano, frijoles negros, cebolla desflemada, cilantro, semillas de girasol y salsa morita.
Vietnamise Rolls
Vegan Rolls
Hoja de arroz, tofu marinado, zanahoria, pepino, espinaca, guacamole, hummus, cacahuate, ajonjolí mix, reducción de balsámico, aderezo teriyaki y aderezo de cacahuate y jengibre.
Tuna Teriyaki
Hoja de arroz, atún sellado, hummus, guacamole, pepino, zanahoria, cacahuate, lechugas mixtas, ajonjolí mix, reducción de balsámico, aderezo oriental y teriyaki.
Pastas
Red Pomodoro
Pasta integral, 80 g champiñón, espárragos salteados con salsa pomodoro, queso parmesano y albahaca.
Healthy Pizzas
We Fit Pizza
Base de pan pita, salsa pomodoro, mezcla de quesos, con toppings de bruschetta, queso de cabra, arúgula, reducción de balsámico y sal de semillas de girasol.
Healthy Kids
Julia's Pettite French Toast
Pan de masa madre con topping de fresa, plátano, blueberries acompañado de 1 huevo y comporta de moras.
Minnie Pancakes
Pancakes elaborados con harina de coco. Libres de gluten, lácteos y azúcares refinadas; rellenos de chispas de chocolate con topping de spread de avellana, fresa, plátano, blueberries, acompañado con compota de moras artesanal, endulzada con miel de agave.
Sunny Egg
Sunny Egg 1 pieza de huevo revuelto con pavo o tortilla, frijol y queso, acompañado con pan de masa madre.
Bakery
Dona Cacao (Keto)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Rebanada de Tres Leches (KETO)
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con monk fruit, hecho en casa.
Rebanada de Brownie Cake
Libre de gluten y lácteos, sin conservadores, endulzado con miel de agave, hecho en casa.
Pingüi Fit
1 pieza Harina de almendra, coco y amaranto Miel de agave; sin lácteos y huevo. Crema de nuez (tofu).
Housse latte
Chai Latte
Chaí de especias artesanal hecho en casa, vainilla, monk fruit y tu leche favorita.
Matcha
Matcha, monk fruit y tu leche favorita.
Latte
Café de Nayarit gourmet, molido al momento, con doble shot, notas aromáticas fuertes y suaves al paladar con tu leche favorita.
Bebidas
Ginger Tonic
Agua mineral, jugo de limón y jengibre, endulzado con miel de agave.
Agua Fresca
Elaborada al momento con ingredientes naturales.
Whole Detox
Extraído al momento, pepino, perejil, espinaca, jengibre, limón y apio.
Café Americano
Café de Nayarit gourmet, molido al momento, con doble shot, notas aromáticas fuertes y suaves al paladar.
Sweet Green
Extraído al momento, piña, manzana verde, jengibre, apio, pepino y limón.
Té
Té gourmet de variedad de sabores.
Pink Lemonade
Fresa y limón natural, endulzada con miel de agave.
Smoothies
Protein Coffee
Libres de bases, proteína vegana (25 g) hecha en casa, café, crema de almendra, dátil, vainilla y granola healthy.
Strawberry Love
Libres de bases, fresas, proteína vegana (25 g) hecha en casa, crema de almendra, dátil, vainilla y granola healthy.
Green Power
Libre de bases, piña, espinaca, hierbabuena, agua de coco, miel de agave y chía.
Strawberry Fields
Libre de bases, fresas, dátil, crema de almendras, vainilla y granola healthy.
Sweet And Fit
Libre de bases, café, plátano, linaza, avena, crema de almendra, dátil y granola healthy.
Banano
Libres de bases, proteína vegana (25 g) hecha en casa, cacao, plátano, dátil y granola healthy; Elige tu spread: almendra o cacahuate.
Choco-Avellana Keto
Libre de bases, crema de avellana, cacao, monk fruit, vainilla y granola keto.
Healthy Chocolate
Libre de bases, plátano, cacao, vainilla, dátil y granola healthy; Elige tu spread: almendra, avellana o cacahuate.
Simple Matcha
Libre de bases, matcha, dátil, vainilla y granola.
Strawberry Lemonade
Libre de bases, fresa, jugo de limón, miel de agave, agua de coco y chía.
