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Desayunos
Wafles
Disponibles todo el día. Acompañados de crema, fruta y miel.
Chilaquiles en salsa roja
Disponibles todo el dia. Acompañado de frijol. Preparados con cebolla y cilantro, crema y queso.
Molletes
Pan telera dorado con mantequilla, cubierto con frijoles refritos, queso fresco y salsa bandera. Acompañado con salsa verde o roja.
Chilaquiles en Salsa Verde
Chilaquiles en salsa verde. Preparados con crema, queso, cebolla y cilantro. Acompañado de frijoles.
Molletes
Pan telera dorado en mantequilla, Con Frijoles Refritos, Queso Fresco, Salsa Bandera
Especialidades
Orden de Tamales
Dos tamales a elegir. Acompañados de frijoles.
Flautas
Incluye 4 flautas de res preparadas con lechuga, guacamole, cebolla curtida, crema y queso.
Carne con Chile
Orden de carne con chile acompañado con dos guarniciones a elegir y tortilla.
Bistec Ranchero
Acompañado de frijol, queso y tortillas
Tacos
Taco de Frijol
Tortilla de harina para tacos con frijoles refritos.
Taco de Pierna
Taco de Pierna. Preparado con repollo y cebolla curtida. Acompañado de salsa y limón.
Taco de Carne Asada
Taco de Carne Asada de res preparado con repollo y salsa bandera. Acompañado de guacamole, salsa y limón.
Taco de Barbacoa
Taco de Barbacoa preparado con repollo, cebolla y cilantro. Acompañado de salsa y limónn
Taco Mixto con Chicharrón
Taco Mixto con Chicharrón
Caldos
Caldo de Lentejas
Caldo de Lentejas preparadas con jamón, tocino y salchicha. Acompañadas de tortilla y chiltepin.
Caldo de Queso
Caldo de Queso
Tortas
Torta de Pierna
Torta de pierna en pan telera dorado con mantequilla, preparado con crema, mayonesa, mostaza, repollo, tomate, cebolla curtida y aguacate. Acompañado con chiles curtidos.
Torta Mixta
Torta mixta en pan telera dorado con mantequilla, con dos guisos a elegir: uno de base y otro de extra, preparado con crema, mayonesa, mostaza, repollo, tomate, cebolla curtida y aguacate. Acompañado de chiles curtidos
Torta de Barbacoa
Torta de Barbacoa en pan telera dorado con mantequilla, preparada con crema, mayonesa, mostaza, repollo, cebolla curtida, tomate y aguacate. Acompañada de chiles. (sin papas)
Torta de Carne Asada
Torta de Carne Asada preparada con crema, mayonesa, mostaza, repollo, tomate, cebolla curtida y aguacate. Acompañada de chiles. (sin papas)
Burros
Burro California
Tortilla de harina para burro preparado con carne asada, papas a la francesa, queso fundido, crema, repollo y salsa bandera. Acompañado de salsa y guacamole.
Burro de Frijol con Queso
Tortilla de harina para burro con frijoles refritos y queso chihuahua.
Burro de Chicharron
Tortilla de harina para burros con chicharrón en salsa roja preparado con repollo y cebolla curtida. Acompañado de Salsa y limon.
Burro de Carne con Chile
Tortilla de harina para burro con carne con chile. Acompañado de salsa
Burro de Pierna
Tortilla de harina para burro con pierna, preparado con repollo y cebolla curtida. Acompañado de salsa y limon
Burro de Carne Asada
Burro de Carne Asada con repollo y salsa bandera. Acompañado de guacamole, salsa y limon.
Burro de Barbacoa
Burro de Barbacoa con repollo, cebolla y cilantro. Acompañado de salsa y limon.
Bebidas
Café Colado
Café Colado
Limonada 500 ml
Limonada don Beto
Jamaica 500 ml
Jamaica don Beto
Dr Pepper Original 355 ml
Arizona Kiwi con Fresa 460 ml
Horchata de coco 500ml
Horchata de Coco don Beto
Fresca 600 ml
Té Arizona Sandia 460 ml
Té Arizona Mango
Arizona Mango 460ml
Agua de Horchata 500 ml
Horchata Don Beto
Postres
choco flan
Choco Flan
Muffins
Muffins
Galletas
2 Galletas de chocolate
Antojitos
Nachos
Nachos sencillos con queso amarillo y queso en polvo. Acompañado de chiles curtidos
Super Nachos
Super Nachos preparados con carne, queso, frijol, crema. queso en polvo, salsa bandera y chiles.
Pan Tostado
Pan telera dorado con mantequilla.
Mini Nachos
Mini nachos con carne, queso, frijol, crema, queso en polvo, salsa bandera, chiles.
Orden de Papas
355g de papas a la francesa
Quesadilla Sencilla
Dos tortillas (harina o maíz) con queso
Tamal de Carne
1 pieza de tamal de carne
Tamal de elote salado
1 pieza de tamal de elote salado
Tamal de elote dulce
1 pieza de tamal de elote dulce