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Sándwich
Sándwich de Jamón
En pan marmoleado de centeno. Preparado con 3 rebanadas de jamón de pavo, tocino, queso suizo, lechuga, tomate, pepino, aguacate y mayonesa de la casa.
Sándwich de Pollo
En pan marmoleado de centeno.Pechuga de pollo, suizo, lechuga, tomate, pepino, aguacate y mayonesa de la casa..
Sándwich de Huevo
En pan marmoleado de Centeno.Huevo tipo torta, jamón de pavo, tocino, queso suizo, mayonesa de la casa y aguacate.
Sándwich de Atún
En pan marmoleado de centeno. 75gr de atún en agua, preparado con aderezo de chipotle, tomate, cebolla y jalapeño. Acompañado de queso suizo gratinado y pepino.
Sándwich Vegetariano
En pan marmoleado de centeno. 60gr queso panela gratinado, espinaca, alfalfa, tomate, pepino , aguacate y mayonesa de la casa.
Sándwich Club
En pan marmoleado de centeno. 60gr Pechuga de pollo,jamón de pechuga de pavo, tocino, queso suizo, lechuga y mayonesa de la casa.,
Sándwich de Claras
En pan marmoleado de centeno.Dos claras y un huevo entero. Con aguacate, espinaca y pimiento rojo.
Sandwichito
Sándwich de masa madre, jamón de pavo, queso suizo gratinado y mayonesa de la casa.
Paninis
Panini Chicken
80gr Pechuga de pollo, cebolla caramelizada, suizo, lechuga, tomate, mayonesa y aguacate. Acompañamiento a elegir.1. Ensalada de la casa - Lechuga, pepino, zanahoria, semillas, aràndano y vinagreta. 2. Chips.
Panini Jamón
Jamón de pechuga de pavo, queso suizo, tocino, lechuga, tomate, pepino, aguacate y mayonesa.
Panini Buffalo
80gr de Pechuga de pollo bañada en salsa buffalo, queso chihuahua, lechuga, aguacate y mayonesa.
Panini Italiano
Pepperoni, jamón de pavo, queso chihuahua, salsa de tomate y espinaca.
Panini Huevo
Dos huevos tipo torta, jamón de pavo, tocino, queso suizo, mayonesa y aguacate.
Panini Veggie
Tofu sazonado, bolonia de soya, queso mozzarella vegano, guacamole, espinaca, tomate y cebolla morada. En pan integral. Aderezos no veganos.
Desayunos
Yogurt Griego
12oz de yogurt griego sin azúcar. Fresa, moras, miel y granola preparada con avena tostada, nuez, coco rallado y arándanos.
Hot Cakes de Avena
Orden de tres piezas de hot cakes de avena y plátano. Acompañados con maple y fruta de tu preferencia.
Yogurt con Fruta
Vaso de 16oz de yogurt dulce. Preparado con fruta fresca (manzana, pera, papaya, melón y fresa) miel y granola casera.
Chilaquiles Rojos
Totopo en salsa de chile colorado hecha en casa. Servidos con queso, cebolla y cilantro. Media crema aparte.
Toast de Aguacate
Pan de masa madre con aguacate, queso panela, alfalfa y chile quebrado.
Waffles de Proteína
Waffles de avena preparados con harina de avena y proteína. Servidos con nuez, crema de almendras y amaranto. Fruta a elegir. Maple aparte para acompañar.
Chilaquiles Verdes
Totopo en salsa de tomatillo y chile verde, hecha en casa. Servidos con queso, cebolla y cilantro. Media crema aparte.
Acai Bowl
Bowl de 16oz. Preparado con acai, fresa,moras, leche de almendras y yogurt. Acompañado de plàtano, moras, fresas, granola casera, coco rallado, miel y crema de almendras.
Avena Reposada Gluten Free
Vaso de 12oz. Avena trasnochada, preparada con avena sin gluten, chía, nuez y manzana confitada. Leche y endulzante de tu preferencia.
Ensaladas, sopas y bowls.
Ensalada Relax
24oz de ensalada. Contiene Lechuga, espinaca, fresa, nuez, arándanos, pera, manzana roja, alfalfa, queso panela.
Sopa de Tortilla
Medio litro.Preparada con caldo de pollo y chipotle. Aguacate, queso panela, limón y frituras aparte.
Ensalada Express
20oz de ensalada . Contiene lechuga orejona, jamón de pechuga de pavo, queso mozzarella, zanahoria , pepino y frituras. Aderezo aparte.
Ensalada Llenadora
Ensalada de 24oz. Contiene 100gr de pechuga de pollo, lechuga, espinaca, zanahoria,pepino, arándanos y queso mozzarella.
Tuna Bowl
100 gr de atún fresco marinado, una taza de arroz blanco, zanahoria, pepino, aguacate,piña o mango (en temporada) y cebollin frito. Incluye salsa soya, limón, aderezo de chipotle y aderezo de cilantro aguacate.
Veggytos
Orden de cuatro burritos de jamaica preparada y queso vegano. En tortilla integral. Acompañados de salsa de maracuyà- chipotle y jalapeños.
Bowl Chipotle
100 gr de pollo en salsa chipotle, una taza de arroz blanco, espinaca, zanahoria, pimientos y aguacate. Incluye limón, salsa soya, aderezo de chipotle y aderezo de cilantro aguacate.
Smoothies
Smoothie Volcán
De 600ml. Jugo de naranja, mango, limón, tajín y chamoy.
Smoothie FitPro
De 600ml.Moras, espinaca,plátano, proteína vegana de vainilla, cocoa y leche de almendras.
Smoothie Plus
De 600ml.Café, crema de almendras, proteína vegana de vainilla, cocoa, plátano y leche de almendras.
Smoothie Tropimaxx
De 600ml. Piña, plátano, coco rallado, proteína vegana de vainilla, yogurt griego sin azúcar.
Smoothie Cancún
Fresa, melón, yogurt natural y jugo de arándano
Smoothie FresaFit
De 600ml.Base de yogurt griego, proteína vegana de vainilla, almendras y fresa.
Smoothie Boracay
Mango, moras, yogurt natural, leche.
Smoothie Tulum
Fresa, moras, jugo de arándano y jugo de naranja
Smoothie Brasilia
Mango, piña, maracuyá, miel y jugo de naranja
Smoothie Verde Top
De 600ml. Espinaca, mango, leche de soya, crema de almendras y proteína vegana sabor vainilla.
Jugos
Jugo Verde
Nopal, espinaca, apio, piña y perejil y base de tu preferencia.
Vitamina C
Melón, naranja y limón.
Jugo Antiestrés
Naranja, zanahoria y fresa.
Jugo Combinado Naranja
Tu jugo de naranja combinado con tus frutas favoritas.
Jugo Hidratante
Toronja, pepino, piña y limón.
Jugo Refrescante
Fresa, jugo de arándano, piña y limón.
Jugo de Naranja
De 500ml.Jugo natural de naranja. Sin pulpa. Sin endulzar.
Jugo Sencillo de Zanahoria
De 500ml. Jugo de zanahoria preparado en extractor.
Jugo Migraña
Naranja, betabel, apio, fresa y limón.
Jugo Antiresfriado
Fresa, jugo de naranja, cúrcuma y jengibre.
Licuados
Licuado Vallarta
Papaya, mango y leche.
Licuado Sencillo
Elige tu sabor favorito :Mango, fresa, plátano, melón o papaya.
Licuado Ventura
Fresa, plátano, leche, miel y vainilla.
Licuado Mara Mara
Maracuyá, Plátano y leche de coco.
Licuado Combinado
Elige tu tipo de leche, dos frutas y complementos y endulzante de tu preferencia.
Licuado Balandra
Manzana roja, pera, granola y leche.
Licuado Cortez
Mango, fresa y leche.
Licuado Akumal
Plátano, cocoa (sin azúcar) y leche.
Licuado Silvestre
Fresa, moras y leche.
Licuado Tropical
Piña, plátano, yogurt ,leche y coco rallado.
Otras Bebidas
Limonada Natural
Limonada natural, preparada con jugo de limón y el endulzante de tu preferencia.
Agua de Frutas Natural
Agua fresca preparada con tu fruta favorita.
Té de la Casa Frío
Té de jengibre, cúrcuma, miel y limón.
Latte Frío
500 ml. Preparado con café soluble, endulzante y leche de tu preferencia.
Leche con Chocolate.
500ml.Cocoa, leche y endulzante de tu preferencia.
Snacks
Vaso de Fruta Dulce
Vaso de 16oz con fruta fresca picada: Papaya, melón, piña, manzana y pera. Con miel y granola casera preparada con avena tostada, coco rallado, nuez y arándanos.
Vaso de Fruta Salado
Vaso de 500 ml de fruta fresca picada: Pepino, piña, manzana verde, zanahoria y naranja o mango en temporada. Incluye chamoy con stevia, tajín y limón.
Botana Veggies
Botana a base de vegetales.
Galleta de Avena con Arandanos.
