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Botanas
Tosticeviches de Pescado
Tostitos verde o flaming hot con pescado, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa.
Tosticeviche Mixto
Tostitos verde o flaming hot con pescado y camarón, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa.
Tosticeviches de Camarón
Tostitos verde o flaming hot con camarón, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa.
Tosticeviche con Aguachile
Tostitos verde o flaming hot con aguachile de camarón, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa.
Tostadas
Tostada de Ceviche de Pescado
Pescado, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa.
Tostada de Ceviche Mixto
Camarón, pescado, pulpo, caracol y calamar, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa.
Tostada Super
Ceviche de pescado, ceviche mixto y aguachile. 3/4 de litro aprox.
Tostada de Ceviche de Camarón
Camarón, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa.
Tostada Aguachile de Camarón
Camarón curtido en limón, cebolla morada, chile serrano, pepino, especias, salseado negro de la casa, clamato y chiltepín. Especial pa' la cruda.
Tostada de Ceviche Cancún
EL ceviche de tu preferencia, mango, coco y salsa de tamarindo especial de la casa.
Tostada Fito
Ceviche de camarón, camarones cocidos, aguachile, aguacate y aderezo chipotle 1/2 L aprox.
Ordenes
Litro de Ceviche de Pescado
Pescado, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa. Cuchara, totopos, limón y una pequeña porción de salsa güerita.
Medio Litro de Ceviche de Pescado
Pescado, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa. Cuchara, totopos, limón y una pequeña porción de salsa güerita.
Medio Litro de Ceviche de Camarón
Camarón, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa. Cuchara, totopos, limón y una pequeña porción de salsa güerita.
Litro de Ceviche Mixto
Camarón, pescado, pulpo, caracol y calamar, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa. Cuchara, totopos, limón y una pequeña porción de salsa güerita.
Medio Litro de Aguachile de Camarón
Camarón curtido en limón, cebolla morada, chile serrano, pepino, especias, salseado negro de la casa, clamato y chiltepín. Cuchara, limón y una pequeña porción de salsa güerita. (Especial pa la cruda).
Supermix
Ceviche mixto, ceviche de camarón, aguachile, camarones cocidos. 1 L aprox.
Litro de Ceviche Cancún
EL ceviche de tu preferencia, mango, coco y salsa de tamarindo especial de la casa. Cuchara, totopos, limón y una pequeña porción de salsa güerita.
Litro de Aguachile de Camarón
Camarón curtido en limón, cebolla morada, chile serrano, pepino, especias, salseado negro de la casa, clamato y chiltepín. Cuchara, limón y una pequeña porción de salsa güerita (especial pa la cruda).
Litro de Ceviche de Camarón
Camarón, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa. cuchara, totopos, limón y una pequeña porción de salsa güerita.
Medio Litro de Ceviche de Camarón **
Camarón, chile jalapeño, tomate, cebolla blanca, cebolla morada, pepino, apio, cilantro, jugo te tomate sazonado y salseado por la casa. Cuchara, totopos, limón y una pequeña porción de salsa güerita.
Salsas
Salsa Güerita 1/4 L
Chile caribe, limón y consomé.
Salsa Güerita 1 L
Chile caribe, limón y consomé.
Salsa Güerita 1/2 L
Chile caribe, limón y consomé.
Adicionales
Camarón Cocido
Porción de camarón cocido.
Bolsa de Totopos
3 Piezas de Tostadas
3 piezas de tostadas cevicheras.
Porción de Salsa Güerita
Porción de salsa güerita.
Mayonesa
Porción de mayonesa.
Aderezo de Chipotle
Porción de aderezo chipotle.
Cocteles
Coctel de Camarón y Pulpo 3/4 L
Camarón y pulpo en clamato especial preparado a base de jugo de camarón, salsas negras, chile, tomate y cebolla.
Coctel Campechano 3/4 L
Pulpo, camarón, aguachile, caracol, calamar en clamato especial preparado a base de jugo de camarón, salsas negras, chile, tomate y cebolla.
Coctel de Camarón 1/2 L
Camarón en clamato especial preparado a base de jugo de camarón, salsas negras, chile, tomate y cebolla.
Coctel de Camarón 3/4 L
Camarón en clamato especial preparado a base de jugo de camarón, salsas negras, chile, tomate y cebolla.
Coctel Campechano 1/2 L
Pulpo, camarón, aguachile, caracol, calamar en clamato especial preparado a base de jugo de camarón, salsas negras, chile, tomate y cebolla.
Coctel de Camaron y Pulpo 1/2 L
Camarón y pulpo en clamato especial preparado a base de jugo de camarón, salsas negras, chile, tomate y cebolla.
Boul Fit
Base de ceviche de pescado, atún fresco, cebolla morada, mango fresco, aguacate y salsa especial de la casa.
Clamatos
Clamato Preparado (Salseado) 1 L
Jugo de camarón, clamato, limón y salsas negras.
Caldos
Jugo Bichi 1/3 L
Sólo jugo de la caguamanta.
Caguamanta 1 L
Desmenuzada, al chipotle y mantequilla, camarón y aleta.
Caldo Mixto (Mariscada) 1/2 L
Camarón, pulpo, caracol, calamar, aleta y manta.
Caguamanta 1/2 L
Desmenuzada, al chipotle y mantequilla (caldo) camarón y aleta.
Caldo Mixto (Mariscada) 1/2 Litro
Camarón, pulpo y manta.
Caldo Azteca
Caldo de cahuamanta con queso Chihuahua, aguacate y totopos. 1/3 de litro
Bebidas
PEPSI 400 Ml
7 Up 400 Ml
Manzanita SOL 400 Ml
Mirinda Naranja 400 Ml
Limonada Natural 1 L
