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Tortas
Norteña
Arrachera, tocineta y queso.
La Pio Torta*
Tiras de pechuga de pollo marinado y panela a la plancha, sobre cama de frijoles, chilaquiles verdes con crema, queso y chile verde.
La sinaloense*
Chilorio y mezcla de quesos.
La Sureña*
Cochinita*
Hecho en pan regional, cochinita pibil, mix de verduras, salsa de aguacate y piña habanero.
Pierna*
Pan regional con base de frijol, pierna adobada, mix de verduras, salsa de aguacate y salsa de ahogo.