La Brújula Pizza
La Brújula Pizza es un acogedor restaurante ubicado en Bulevar José María Morelos 63, en la colonia Constitución de Hermosillo, Sonora. Este lugar es un verdadero paraíso para los amantes de la pizza, ofreciendo una variedad de opciones que van desde las clásicas hasta creaciones innovadoras que deleitan el paladar. Su ambiente cálido y familiar invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, ya sea en una cena romántica o en una reunión con
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Entradas
Boneless Grandes
600 Gr. de alitas de pollo bañadas en salsa búfalo ó BBQ, acompañadas de aderezo ranch.
Sampler de la Casa
120 Gr. de dedos de queso, 190 gr. de papas sazonadas, 135 gr. de aros de cebolla, 200 gr. de boneless búfalo, 380 gr. de alitas de pollo, acompañado de nuestra salsa de tomate, aderezo ranch, ranch-chipotle y queso cheddar.
Papas Sazonadas
400 Gr. de crujientes papas en gajos sazonadas.
Papas Fritas
400 Gr. de deliciosas papas a la francesa de corte natural, listas para compartir.
Boneless Medianos
400 Gr. de alitas de pollo bañadas en salsa búfalo ó BBQ, acompañadas de aderezo ranch.
Cheese Fries
400 Gr. de deliciosas papas a la francesa de corte natural, bañadas en queso cheddar.
Aros de Cebolla
300 Gr. de riquísimos aros de cebolla empanizados, acompañados de aderezo ranch.
Boneless Chicos *
400 Gr. de alitas de pollo bañadas en salsa búfalo ó BBQ, acompañadas de aderezo ranch.
Dedos de Queso
180 Gr. de crujientes dedos de queso empanizados, acompañados de nuestra salsa de tomate.
Boneless de Camarón
200 Gr. de camarones ligeramente empanizados, bañados en salsa búfalo, acompañados de aderezo ranch.
Ensaladas
Ensalada Griega
Mix de lechugas, tomate cherry, pepino, aceituna negra, queso feta y una deliciosa vinagreta de albahaca.
Ensalada César
Lechuga romana, queso parmesano, crutones y aderezo césar.
Ensalada Primavera
Mix de lechugas, zanahoria, almendra rallada, arándanos y crutones. Acompañados de nuestra riquísima vinagreta balsámica con miel.
Pastas
Pasta Brújula
Espagueti bañado en mantequilla, acompañado con nuestra rica receta de salsa de tomate con carne molida, tocio, elote, chile verde y champiñón.
Pasta Alfredo de Camarón
Riquísimos tallarines bañados en salsa alfredo de la casa con 100 gr. de camarones a la plancha.
Pasta al Burro de Salmón
Espagueti bañado en mantequilla, salteado en sal, pimienta y un toque de limón con 200 gr. de salmón a la plancha.
Pasta Alfredo de Pollo
Riquísimos tallarines bañados en salsa alfredo de la casa con 200 gr. de pechuga pollo a la plancha.
Pasta Alfredo de Salmón
Riquísimos tallarines bañados en salsa alfredo de la casa con 200 gr. de filete de salmón a la plancha.
Pasta al Burro de Camarón
Espagueti bañado en mantequilla, salteado en sal, pimienta y un toque de limón con 100 gr. de camarones a la plancha.
Pasta Boloñesa
Espagueti con carne molida preparada con nuestra riquísima salsa de tomate.
Pasta al Burro de Pollo
Espagueti bañado en mantequilla, salteado en sal, pimienta y un toque de limón con 200 gr. de pechuga pollo a la plancha.
Pizzas Clásicas Medianas 12"
Pizza Mediana de Champiñón *
Pizza de champiñón con queso 100% menonita.
Pizza Mediana de Elote *
Pizza de elote con queso 100% menonita.
Pizza Mediana de Queso *
Pizza de queso 100% menonita.
Pizza Mediana de Salami *
Pizza de salami con queso 100% menonita.
Pizza Mediana de Jamón *
Pizza de jamón con queso 100% menonita.
Pizza Mediana de Carnes Frías *
Pizza de carnes frías (jamón, salami y tocino).
Pizza Mediana de Pepperoni *
Pizza de pepperoni con queso 100% menonita.
Pizza Mediana de Tocino *
Pizza de tocino con queso 100% menonita.
Pizzas Clásicas Grandes 14"
Pizza Grande de Queso *
Pizza de queso 100% menonita.
Pizza Grande de Salami *
Pizza de salami con queso 100% menonita.
Pizza Grande de Peperoni *
Pizza de pepperoni con queso 100% menonita.
Pizza Grande de Jamón *
Pizza de jamón con queso 100% menonita
Pizza Grande de Champiñón *
Pizza de champiñón con queso 100% menonita.
Pizza Grande de Carnes Frías *
Pizza de carnes frías (jamón, salami y tocino).
Pizza Grande de Elote *
Pizza de elote con queso 100% menonita.
Pizzas Especialidad Mediana 12"
Pizza Mediana Hawaiana
Jamón y piña.
Pizza Mediana al Oeste
Ricos frijoles graneados, cebolla, tocino y chile verde.
Pizza Mediana Martin Luis
Tomate, cebolla en rodajas y chile verde.
Pizza Mediana Búfalo
Crujientes boneless de pollo, bañadas en salsa búfalo y acompañadas de aderezo ranch.
Pizza Mediana Ostión Ahumado
Riquísimos ostiones ahumados.
Pizza Mediana Vegetariana
Champiñones, elote, cebolla, tomate y chile verde.
Pizza Mediana Hawai Hot
Jamón, piña y jalapeño.
Pizza Mediana Desnorteada
Carne molida, sazonada con tocino y chile verde.
Pizza Mediana al North West
Ostiones ahumados, elote, cebolla y chile verde.
Pizza Mediana Sonorense
Carne machaca, cebolla, tomate, chile morrón y chile verde.
Pizza Especialidad Grande 14"
Pizza Grande de Ostión Aumado
Riquísimos ostiones ahumados.
Pizza Grande Brújula Monarca
Jamón, cebolla, carne molida, tocino, champiñones, aceituna negra y chile verde.
Pizza Grande Sabrosona
Atún, cebolla, tomate y chile serrano.
Pizza Grande Hawai Hot
Jamón, piña y jalapeño.
Pizza Grande Desnorteada
Carne molida sazonada con tocino y chile verde.
Pizza Grande Martin Luis
Tomate, cebolla en rodajas y chile verde.
Pizza Grande al North West
Ostiones ahumados, elote, cebolla y chile verde.
Pizza Grande Búfalo *
Crujientes boneless de pollo, bañadas en salsa búfalo y acompañadas de aderezo ranch.
Pizza Grande al Oeste
Ricos frijoles graneados, cebolla, tocino y chile verde.
Pizza Grande Sonorense
Carne machaca, cebolla, tomate, chile morrón y chile verde.
Salsas / Dip
Salsa Picosa
Aderezo Ranch-Chipotle
Aderezo Ranch
Salsa Búfalo
Salsa BBQ
Bebidas
Refresco
Sabor a elegir de 355 ml.
Horchata
490 Ml.
Té Helado
490 Ml.
Agua Mineral Perrier
300 Ml.
Limonada *
Agua a elegir de 490 ml.
Limonada de Pepino *
490 Ml.
Limonada de Frutos *
490 Ml.
Limonada de Fresa *
490 Ml.
Malteadas
Malteada de Chocolate
490 Ml.
Malteada de Oreo
490 Ml.
Malteada de Fresa
490 Ml.
Malteada de Vainilla
490 Ml.
Malteada de Magnum
490 Ml.
Malteada de Nutella
490 Ml.