El charrock
El Charrock es un acogedor restaurante ubicado en Veracruz 69, 5 de Mayo, Hermosillo, Sonora. Este lugar se destaca por su ambiente cálido y familiar, ideal para disfrutar de una deliciosa comida en buena compañía. Su menú ofrece una variedad de platillos que fusionan sabores tradicionales con toques contemporáneos, garantizando una experiencia culinaria única. Desde jugosas carnes a la parrilla hasta frescas ensaladas y postres irresistibles, cada bocado
Menú
Especilialidades
Orden Rib Eye Tiras
250 grs. de rib eye asada, acompañada de quesadilla y tortillas gorditas, con verduras, guacamole y salsas.
Aguachile
Tiras de rib eye de puerco con una fusión asiática y mexicana con tostadas o tostitos.
Sombreruda
Dorada de maíz con asada de puerco y queso gratinado.
Spicy Rib Eye con Queso
Tiras de Rib Eye de puerco sazonadas en especies picosas, con nuestra salsa original, acompañado de nuestro queso panela a la plancha.
Orden Cabeza de Lomo Tiras
250 grs. de cabeza de lomo asada, acompañada de quesadilla y tortillas gorditas, con verduras, guacamole y salsas.
Paquetes Charrock
Baby Rock Rocks Back Completo
600 gramos de costillas de puerco asadas con salsa de pulparindo y 2 quesadillas dobles.
Back Ribs Sonora Medio Back
300 gramos de costillas de puerco asadas con un sazonado sonorense y un toque de chiltepin, salpicadas con guacamole, acompañado con una quesadilla doble.
Baby Back Rocks Medio Back
300 gramos de costillas de puerco asadas con salsa de pulparindo y 1 quesadilla doble.
Back Ribs Sonora Completo Back
600 grms. de costillas de puerco asadas con un sazonado sonorense y un toque de chiltepín, salpicadas con guacamole, acompañado de 2 quesadillas dobles.
Sampler
Tostadas de maíz con costra de queso, fajitas rib eye y 3 burritos.
Quesadillas
Gordibuena
Quesadilla doble con carne asada de puerco, con verdura, guacamole y salsas.
Quesadilla Doble
Quesadilla doble en tortilla gordita.
La Chorreada
Quesadilla doble de maíz con carne de puerco y dos quesos, (queso menonita y queso panela a la plancha).
Tacos
Taco Rib Eye
Taco de rib eye de puerco con cebollita guisada en tortilla de gordita, con verdura, guacamole y salsas.
3 Tacos de Asada de Puerco
3 tacos de asada de puerco en tortilla de maíz, con verdura, guacamole y salsas
Taco Costra
Taco de asada de puerco en costra de queso, con verdura, guacamole y salsas.
Taquiza
10 tacos de asada de puerco en tortilla de maíz, con verdura, guacamole y salsas.
Tortas
La Tortona
Torta de lomo de puerco asado con queso gratinado, en nuestro ahogo de la casa
Torta Charrock
Pan ciabatta con rib eye de puerco asado, queso, cebolla y nuestro gravy de la casa.
Torta La Ke-suda
Torta en pan ciabatta con nuestra deliciosa costra de queso menonita y queso panela a la plancha.
Burritos
Burrock Especial
Burrito con asada de puerco con queso en tortilla de harina regional.
Burrock
Burrito con asada de puerco en tortilla de harina regional.
