Menú
Burger & Sandwich
The Pulled Pork Sandwich
Carne de cerdo (200 gr) ahumado por 12 horas acompañado con coleslaw , cebolla curtida y miel con chiltepin. pan brioche con salsa bbq. acompañado de las mejores papas a la francesa.

Smoky Beef Burger
Carne de res (200 gr) ahumada por 6 horas con tocino, doble queso, lechuga, tomate, cebolla y pickles en pan brioche. acompañada de las mejores papas a la francesa.

Smoky Lamb Delux Burger
Carne de cordero (200 gr) rellena de queso de cabra (35 gr) y ahumada por 6 horas, servida con cebolla caramelizada y miel infusionada con chiltepin en pan brioche. acompañada de las mejores papas a la francesa.

Smoky Pork Burger
Carne de cerdo (200 gr) ahumada por 6 horas, servido con sauerkraut (repollo), pickles crujientes, en pan brioche. acompañada de las mejores papas a la francesa.

Sin Aderezo
Aderezo Mayonesa - Dijon
Aderezo de la Casa
Salsa BBQ de la Casa
Grilled Chicken Sandwich
Sandwich con 200 gr de jugoso pollo a la plancha con lechuga, tomate, cebolla y pickles. Acompañado de las mejores papas a la francesa

Kiddy Burger
150 gr de carne de res, queso americano, aderezo de la casa y ketchup. La porción perfecta para niños o un antojo! NO INCLUYE PAPAS

Papas y Acompañamientos
Papas a la Francesa
Crujientes papas a la francesa, sazonadas perfectamente para ti

Smoky Food
Costillas de Cerdo BBQ
Costillas de cerdo tamaño xl ahumadas por 8 horas y bañadas en nuestra salsa bbq. Acompañada de las mejoras papas a la francesa

Papada en Salsas Negras
Ahumada por 5 horas, en salsas negras con limón y chiltepin

Mini Chimis
Chimis rellenas de papada de cerdo ahumada o de pulled pork

Pulled Pork Burritos
3 burritos acompañados de nuestra salsa roja con limon

