Capitán Cahuama
Capitán Cahuama es un encantador restaurante ubicado en Blv. Morelos #753, Col. Cumbres, donde la tradición culinaria se encuentra con un ambiente acogedor. Especializado en mariscos frescos y platillos típicos de la costa, cada bocado es una celebración de sabores auténticos. Su menú ofrece desde ceviches vibrantes hasta suculentas parrillas, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad. El diseño del lugar combina elementos rústicos
Menú
Del Mar
Taco Chon
Taco de chile verde relleno de camarón y pulpo al ajillo, envuelto en costra de queso y tortilla de maíz.
Tostada de Ceviche de Camarón
Aguachile de Camarón
Camarón curtido bañado en salsa roja, pepino, cebolla, aguacate y chiltepín.
Platón Cahuamero
200 Gramos de una combinación de mariscos con verdura salseados.
Tostada Sirena
100 Gramos de una combinación de atún, mango y piña.
Molcajete Mixto
180 Gramos. Camarón, pulpo y aguacate.
Tostada de Atún
200 Gramos de láminas de atún salseadas con aguacate y cebolla capeada.
Orden de Ceviche de Camarón
Tostada Negra
Camarón cocido, camarón curtido y pulpo en salsas negras con aguacate y serrano.
Tostada Cahuamera
100 Gramos de una combinación de mariscos con verdura salseados.
Botana
Chiquillas de Camarón
10 Flautas de la casa rellenas de camarón.
Chicharrón de Pescado
Trozos de pescado sazonado y frito, acompañado de un rico guisado de cebolla, cilantro y un rico chile pico de pájaro.
Tiradito de Atún
120 Gramos de atún bañado en salsas del capitán, acompañado de cebolla morada, pepino, serrano y jengibre.
Chiquillas de Marlín
10 Flautas de la casa rellenas de marlín.
Los Sabrositos
4 Taquitos de chicharrón prensado, guisados en salsa verde.
Los Toritos
6 Chiles gueros rellenos de camarón acompañados de zanahoria y cebollin, bañados en salsas negras
Urbana
Alitas de Pollo
600 Gramos.
Papas Sazonadas
Ignacios de Marlín
Nachos con marlín, salsa bandera, guacamole, media crema y chile jalapeño.
Burger Sonora
Hamburguesa con pan brioche, tocino, cebolla caramelizada y chile verde. Acompañada con papas fritas.
Burger Clásica
Hamburguesa con pan brioche y papas fritas.
Ensalada de Pollo
Ensalada verde acompañada con nuestro delicioso pollo a la plancha sazonado en su punto. Acompañada con aderezo de chipotle y frituras de tortilla.
Boneless de Pollo
250 Gramos.
Papas a la Francesa
Burger de Pollo
Hamburguesa de pollo empanizado y aderezado con queso derretido. Acompañada con papas fritas.
Ignacios de Chicharrón
Nachos con chicharrón, salsa bandera, guacamole, media crema y chile jalapeño.