Burro Vaquero (Norte)
Burro Vaquero (Norte) es un encantador restaurante ubicado en Av. Plan de Ayala 166, Ley 57, en Hermosillo, Sonora. Este lugar ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición mexicana con un toque contemporáneo. Su menú destaca por una variedad de platillos elaborados con ingredientes frescos y locales, desde tacos gourmet hasta suculentas carnes asadas. El ambiente es acogedor y vibrante, ideal para disfrutar en familia
Menú
Burros
Burro Tradicional *
Carne de res, aguacate, tomate, mayonesa y queso.
Burro Jesse James *
Burro con carne de res, boneless BBQ, tocino en tiras, aros de cebolla, aguacate, mayonesa y queso.
Burro Italiano *
Carne de res o mixta, aguacate, tomate, mayonesa, queso, peperoni, salami, pimiento morrón, champiñones, y salsa italiana de la casa.
Burro Vaquero *
Carne de res o mixta, aguacate, tomate, mayonesa, queso, chile.
Burro Boneless *
Carne adobada, aguacate, tomate, mayonesa y queso (Opción piña).

Burros Medianos
Burro Italiano Mediano *
Carne de res o mixta, aguacate, tomate, mayonesa, queso, peperoni, salami, pimiento morrón, champiñones, y salsa italiana de la casa.
Burro Jesse James Mediano *
Burro con carne de res, boneless BBQ, tocino en tiras, aros de cebolla, aguacate, mayonesa y queso.
Burro John Wayne *
Burro en tamaño mediano, con carne de res o mixta, chorizo español, tocino en tiras, aguacate, tomate, mayonesa, extra queso, cebolla, chile verde, chile güerito y pimiento morrón.
Otros
Orden de boneless
(250grs) De pollo en salsa buffalo o BBQ.
Quesadillas
Quesadilla Chilera *
Carne de res o mixta, chile verde, chile güerito, y queso.
Quesadilla Italiana *
Carne de res o mixta, pepperoni, salami, pimiento morrón y queso.
Quesadilla Tradicional *
Tortilla de harina gordita y queso.
Quesadilla Vaquera *
Carne de res o mixta, chile verde, cebolla, tocino y queso.
Bebidas
Agua Natural
(500mL).
Uvola
(1L).
Limonada Mineral
(1L).
Refrescos
(600ml) Pepsi, de fresa, 7up o naranja.
Rusa
(1L).
Limonada Natural
(1L).