Menú
Combo
1 Quesabirria + Consome
Quesadilla con Carne*1 + Consomé*1
2 Tacos Sencillos de Birria + 1 Consome
Taco Sencillo*2 + Consomé*1
Tacos
Taco Dorado Incluye Consomé
Taco frito con doble tortilla de maíz a la perfección hasta obtener una textura crujiente, lleva cebolla morada, cilantro, repollo, salsa macha y limón. Acompañado de un caldito caliente (consomé) para remojar.
Taco Sencillo
Delicioso taco de birria de res, preparado con tortilla de maíz. Lleva cebolla morada, repollo, cilantro, salsa macha y limón.
Quesadillas
Quesadilla de Harina
Quesadilla preparada con tortilla de harina de trigo, rellena de queso fundido y el toque especial de la casa.
Quesadilla Sencilla
Tortilla con queso fundido de excelente calidad, doblada y calentada al comal.
Quesadilla con Carne
La clásica combinación de tortilla con queso fundido y una generosa porción de carne bien sazonada.
Quesadilla con Asiento y Chicharrón
Quesadilla robusta con el sabor tradicional del asientos de puerco y trozos de chicharrón crujiente.
Quesadilla con Costra de Queso
Especialidad donde el queso se tuesta directamente en el comal hasta formar una capa crujiente que envuelve el relleno.
Tortas
Torta
Torta de birria de res. Lleva de repollo, cilantro, cebolla morada, salsa macha y limón. Acompañada de un delicioso consomé de 8 Oz.
Órdenes
Media Orden de Birria de Res
Media orden de birria de res, perfecta para un consumo individual generoso. Lleva cebolla morada, repollo, cilantro, salsa macha, limón y tortillas.
Porción de Requesón Fresco
Porción de requesón fresco y suave, servido en vaso de 8 oz. ideal para acompañar tus platillos o complementar tus tacos.
Asientos de Puerco
El tradicional asiento de puerco, servido en vaso de 8 Oz. lleno de sabor, perfecto para añadir un toque delicioso a tus platillos.
Orden de Birria de Res
Orden de birria de res deliciosa, ideal para compartir o armar tus propios tacos en la mesa. Lleva cebolla morada, repollo, cilantro, salsa macha, limón y tortillas.
Platillos para llevar
L de Especialidad
Porción familiar de un Litro de nuestra deliciosa birria de res. ideal para compartir en casa. Lleva cebolla morada, repollo, cilantro, salsa macha, limón y tortillas.
Medio L
Porción de 500 ml de nuestra deliciosa birria de res, empacada cuidadosamente para disfrutar en casa. Lleva cebolla morada, repollo, cilantro, salsa macha, limón y tortillas.
Extras
½ de Consomé
Media porción de nuestro consomé caliente, servido en vaso térmico de 500 ml. el acompañamiento líquido ideal para tus tacos.
Tortillas
Porción adicional de tortillas recién salidas para acompañar tus órdenes o guisos.
Consomé
Caldo calientito de birria, servido en vasito de 8 Oz.
1 L Consomé
Un Litro completo de nuestro nutritivo y sabroso consomé para compartir.
Bebidas
Agua de Jamaica 500 ml
500 ml
Coca Cola 600 ml
Agua de Horchata 500 ml
500 ml
