Vive la Fruta

Viva la Fruta Coctel

Fruta mixta selecta (papaya, manzana, melón, plátano, mango, frutos rojos y frutos de temporada con crema dulce de la casa o yogurt orgánico, granola gourmet y miel de agave.

Perfecto de Berries

Mix de frutos rojos orgánicos, yogurt natural orgánico, mermelada de la casa de berries y granola gourmet.

Fresas Con Crema vegana

Fresas orgánicas con la crema dulce de la casa baja en azúcar , granola casera.

Bowl de avenita

Avenita cocida con lechada, coronada de fresas, platano , almendras, linaza y arándanos.

Bowl acai

fresco bowl a base de smothie de frutos rojos y acai. con lechada , coronado con mezcla de frutas y semillas.

fruta sencilla

Mezcla de frutas de temporada fresca.

Waffle choco-banana

Hechos con harina de avena y amaranto + cacao , platano almendras y nutrella y nibs de cacao

Waffle dulce de leche, banana y nuez.

waffle de avena CORONADO CON TOPPING dulce de leche, banana y nuez.

Waffle Natureli

hechos con harina de avena y amaranto + proteína vegetal coronado de fresas, platano y miel de agave.

Waffle cero (keto)

Libre de azúcares y harinas hecho con harina de almendra , coronado de frutos rojos, nutrella casera, y semillas horneadas.

Toast de blueberry limón

Pan masa madre tostado con crema de limon y compota de berrys.

Waffle blueberry limón

Waffle de avena coronado de compta artesanal de blueberry y crema dulce de queso-limón.

Waffle cero (keto)

Libre de azúcares y harinas hecho con harina de almendra , coronado de frutos rojos, nutrella casera, y semillas horneadas.

Jugo de Naranja

clasico jugo de naranja fresco 100% natural

Jugo de Frutos Rojos

delicioso y lleno de antioxidantes jugo de zarzamora, fresa blue-berry y frambuesa a base de agua no lacteos

Jugo de Toronja

toronja natural 500ml

Agua Fresca

BEBIDA NATURAL DEL DIA SIN AZUCAR . 500ML

jugo viva el verde

vegetales verdes, un toque de jengibre , espirulina y tu base a leccion.

Licuado a tu gusto

Elige la leche de tu elección, fruta y agrega extras.

Smoothie berries

Frutos rojos con la lechada y endulxante a elección.

chocomilk sano

cacao organico, Cn leche y endulzante a eleccion.

Frappé Capuchino

SANDWICH toffito

PAN artesanal masa madre y multigrano con hummus , tofu marinado, ensalada deliciosa de col con arándanos , jitomate y lechugas

SANDWICH Jamón-mozarella

pan masa madre con Jamon de pavo , mozarella, lechuga , espinaca , verduras mixtas.

SANDWICH PAVO

Pan masa madre , pavo natural , lechuga, espinacas, jitomate, pepino , aguacate.

Sandwich Salmón

Pan con crema de ajo, 100gr salmón fresco a la plancha sazonado con especias y olivo, queso crema orgánico, chucrut de col morada, laminas de aguacate, pepino y espinacas aderezo mediterráneo de balsámico. .

vega snicker

Deliciosa base de harina de avena , con ganache de datil ,cocoa, y relleno de crema de cacahuete cubierto de chocolate amargo y cacahuates,sin azucar refinada.

Roll de Caneala Tres Leches Vegano

masa madre integral, bañado en leche vegana con miel de agave

Bisquet Relleno

pan de masa madre, integral relleno de mermelada de frutos rojos sin azucar

Molletes a la mexicana

pan masa madre con frijoles negros , Chorizo casero sin grasa , pico de gallo , queso fundido y germinado.

Toast portobello guisado

pan tostado masamadre, hummus , guisado de portobello, espinacas frescas y balsamico. acompaña ensalada grande.

HUEVOS AL GUSTO

Huevos al gusto , FRIJOLITOS , ENSALADA Y PAN.

omelette fitness

relleno de calabacita con espinaca y salsa roja. acompañado de dulce pan tostado con crema de cacahuate y mermelada de fresas.

Enchiladas veganas

3 tortillas de nopal rellenas de fajitas de setas al pastor , bañadas en salsa especial roja y queso -crema veganos.

VIVA CHILAQUILES

totopos no fritos (horneados) en salsa roja de la casa con un toque de chipotle (picor bajo) coronados de panela , crema de rancho. frijoles y ensalada.

Enchiladas de pollo

3 tortillas de nopal rellenas de pollo en salsa especial roja y queso -crema coronadas de cebollita morada