Verde Bendito Providencia
Verde Bendito es un encantador restaurante ubicado en Av. Providencia 2399, en el corazón de Guadalajara. Este espacio destaca por su ambiente acogedor y su compromiso con la cocina saludable y sostenible. Su menú ofrece una variedad de platillos frescos y creativos, elaborados con ingredientes locales y de temporada, que deleitan tanto a vegetarianos como a carnívoros. Además, Verde Bendito cuenta con opciones de bebidas orgánicas y postres irresistibles. Ideal
Menú
Especiales del Mes
Poke Healthy Bowl
Arroz integral y quinoa , pollo, pepino, zanahoria, aguacate, edamames, crujientes, Siracha mayo, salsa ponzu
Chicken Tahini Bowl
Arroz integral y quinoa, pollo, pepino, edamames, zanahoria, queso fetta, aguacate, aderezo de tahini, cacahuate tostado
Ensaladas
Ensalada Bendita Griega
Ensalada de lechuga, jitomate, cebolla morada, aceituna negra, queso fetta con vinagreta bendita.
Paleo Salad
Ensalada con pollo, espinaca, manzana verde, aguacate, uva, cebolla morada, nuez, hemp y vinagreta honey mustard.
Ensalada la del Gurú
Ensalada con espinaca, lechuga, jitomate, aguacate, almendras, pepitas, ajonjolí negro con vinagreta de aceite de ajonjolí.
Ensalada Groovie Tuna
Ensalada con atún, lechuga, cebolla morada, tomate deshidratado, nuez caramelizada, aceituna negra, pepino, jengibre y albahaca.
Ensalada Chamanito del Amor
Ensalada de espinaca, lechuga, fresas, pera, mango, nuez caramelizada y queso de cabra.
Ensalada la Vegana
Ensalada con quinoa, espinacas, aguacate con vinagreta de tahini.
Ensalada Let It Be
Ensalada de pollo, lechuga, jitomate, aguacate, arándanos, pepitas de girasol y aderezo de cilantro.
Combos
Combo - Chilaquiles + Café Americano
Benditos Chilaquiles*1 + Café Americano*1
Sándwiches
Sándwich Veggie
Sándwich con hummus, germinados, pepitas, lechuga, morrón, pepino, jitomate, aguacate, chipotle y multigrano.
Sándwich el Terrenal
Sándwich de pechuga de pavo, panela, germinados, lechuga, morrón, jitomate, aguacate, chipotle y multigrano.
Toast
Salmón Toast
Tostada con jocoque enchipotlado, aguacate, salmón ahumado, pepino, jitomate cherry y cebolla morada.
Toast Avovegano
Toast de dos rebanadas de pan de masa madre con aguacate, jitomate, germinado y corazones hemp.
Hummus Toast
Toast de spread de hummus con pepino, portobello salteado, jitomate y germinado.
Buenos Días Toast
Toast de aguacate con espinaca, jitomate y hemp con huevo a elección.
Desayunos
Omelette Vegetariano
Huevo libre pastoreo con espinaca, jitomate, albahaca, queso orgánico, fríjoles y ensalada.
Bendito Pan Francés
Pan de masa madre, fresa, plátano, chía, corazones de hemp y Nutella vegana.
Benditos Chilaquiles
Chilaquiles con salsa a elección, queso Oaxaca, cebolla, aguacate y frijoles en aceite de coco.
Avena Morning Glory
Avena con leche a elección, miel, canela, arándanos, plátano, fresas, zarzamora y almendras.
Berry Pancakes
Pancakes de harina de garbanzo gluten free, compota de berries y ghee de fresas.
Jelly & OMG Pan Francés
Pan francés de masa madre relleno de queso ricotta, frutos rojos y mermelada.
Snickers Pancakes
Pancakes de harina de garbanzo gluten free, crema de almendras, chocolate, dulce de leche coco, cacahuate.
Waffle Integral
Waffles rellenos de chismas de chocolate, harina integral, berries y plátano.
Huevo al Gusto
Huevos con pechuga de pavo, a la mexicana o con espinacas a elección con fríjoles.
Molletes Healthy Verdes
Pan masa madre frijoles activados queso orgánico aguacate jitomate germinado.
Paninis
Panini Despertar NYC
Chapata con pechuga de pollo, pesto, tomate deshidratado, mozzarella y aceituna negra.
Smoothie Bowls
Brazilian Bowl
Bowl de acai, plátano, moras, leche de coco, granola, fresas, mango, coco, cacao nibs, hemp y de almendras.
Namaste Bowl
Bowl de cacao, plátano, dátil, leche de coco, aguacate, crema de almendras, hemp, fresas y granola.
Petite Acaí Bowl
Bowl de acai, plátano, moras, fresas, leche de coco, granola, miel de agave, Nutella vegana y coco.
Buda Bowl
Bowl de té matcha con leche de almendras, plátano, menta, canela, corazones de hemp y granola.
Platillos Healthy
Bowl Healthy Mexicano
Bowl de pollo a la mexicana, frijol, arroz integral, ensalada, aderezo cilantro, yogurt griego y especias.
Arroz Japonés Keto
Arroz de coliflor con brócoli, chícharo chino, pollo, aguacate, tomate cherry, alfalfa con salsa ponzu.
Babaganush Bowl
Ensalada de falafel con crema de nuez de la india, babaganush, arroz integral, garbanzos, aguacate y hemp.
Jugos
Jugo Solecito Mío
20 oz, jugo desintoxicante y antinflamatorio con manzana verde, piña, menta, acelga, espinaca y pepino.
Jugo Dr. Jengibre
20 oz, jugo reforzador natural con piña, lima, jengibre, apio y limón.
Jugo Verde Bendito
20 oz, jugo alcalinizante con manzana verde con espinaca, pepino, apio y limón.
Jugo After Party
20 oz, jugo diurético con piña, lima, jengibre, apio y limón en las rocas.
Jugo Dr. Detox
20 oz, jugo que alcaliniza y desintoxica, con acelga, pepino, apio y limón.
Jugo Full of Joy
20 oz, jugo energetizante y refrescante con manzana verde, pepino, naranja, fresas y betabel.
Jugo Piel Brillante
20 oz, jugo limpiador y digestivo con piña, manzana verde, jengibre, apio, pepino y limón.
Shots
Ginger Shot
2 oz, shot de jengibre.
Shot Bendito
2 oz, shot con piña, jengibre y cúrcuma.
Shot de Alcalinízate
2 oz, shot con limón, pimienta cayena, ajo y miel.
Snacks
Chips Locas Deshidratas
Mix de chips deshidratas con chamoy casero, limón, chile piquín, pepino y zanahoria.
Súper Power Smoothie
Smoothie Choco Nut
20 oz, smoothie con nutella vegana, leche de coco, plátano, cacao, miel de agave, canela, granola y coco.
Smoothie Mocaccino Frappé
20 oz, smoothie con plátano, cacao, leche de almendras, miel de agave, vainilla y canela.
Smoothie Mr. Peanut
20 oz, smoothie con crema de cacahuate, plátano, dátil, leche de coco, canela, granola.
Smoothie Bendito Café
20 oz, smoothie con café, leche y crema de almendras, plátano, dátil, vainilla y canela.
Smoothie Be Fit
20 oz, smoothie de cacao, plátano, aguacate, dátil, maca, leche y crema de almendras, chía, polen y hemp.
Smoothie Berry You
20 oz, smoothie de zarzamoras, fresas, moras, leche de coco y miel de agave.
Smoothie Abeja Reina
20 oz, smoothie de moras, dátil, jengibre, plátano, leche de almendras y polen.
Smoothie Mango Light
20 oz, smoothie de mango, leche de coco, dátil y coco.
Café Orgánico
Café Espresso
12 oz, café espresso.
Café Latte
12 oz, café latte.
Café Americano
12 oz, café americano.
Cappuccino
12 oz, cappuccino con leche a elección.
Bebidas
Matcha Latte
12 oz, matcha Latte.
Té o Tisana
12 oz, té o tisana caliente a tu gusto, sabor a elección.
Té Quema Grasa
2 oz, shot con pimienta cayena, pimienta negra, cúrcuma, limón, té verde, y miel de abeja.
Iced Matcha
12 oz, té de matcha a las rocas.
Té Yogui
12 oz, té con clavo, cardamomo, té negro, jengibre, canela y leche almendras.
Te Caliente Antigripal
20 oz, té con pimienta cayena, pimienta negra, cúrcuma, limón, té verde y miel de abeja.
Tisana Fría
12 oz, tisana fría, sabor a elección.
Golden Milk
12 oz, golden milk con leche de coco, cúrcuma, dátil y canela.
Agua del Día
Agua del día 500 ml.
WRAPS
WRAP MEXICANO
TORTILLA INTEGRAL,ELOTE AMARILLO,FRIJOL NEGRO,POLLO LIBRE PASTOREO CON PAPRIKA,PICO DE GALLO,ADEREZO DE CILANTRO,SPREED DE AGUACATE,ACOMPAÑADOS DE CHIPS DE CAMOTE DESIDRATADO
TUNA WRAP
TORTILLA INTEGRAL,ATUN SELLADO,PESTO ORIGINAL DE TOMATE DESIDRATADO.CEBOLLA CURTIDA,ESPINACAS LECHUGA,JITOMATE Y AGUACATE ACOMPAÑADOS DE CHISP DE CAMOTE DESIDRATADO
Extras
Queso Cabra
Huevo
Queso Fetta
Extra Atún
Hummus
Nutella Vegana
Panela
Crema Almendras
Pollo
Vinagreta o Aderezo
