VEMOSA DESAYUNOS EL FORTN

Huevos a la Mexicana

2 pzas De huevo revuelto a la mexicana, acompañado de frijoles.

Huevos Motuleños

2 pzas De huevo estrellado, sobre una cama de tortilla con frijoles jamón y decorado con chicharos, jamón y plátano macho.

Omelette Ligth

3 Claras de huevo, relleno de queso panela espinaca y cebolla acompañado de ensalada.

Huevos con Jamón

2 pzas De huevo revuelto con jamón acompañado de frijoles.

Huevos con Salchicha

2 pzas De huevo revuelto con salchicha, acompañado de frijoles.

Huevos con Tocino

2 pzas De huevo revuelto con tocino acompañado de frijoles.

Huevos Rancheros

2 Huevos estrellados bañados en salsa roja, acompañados de frijoles.

Enfrijoladas Jalisco

3 pzas De quesadillas bañadas en salsa de frijoles con un toque de chorizo, montadas con chorizo, crema, queso, cebolla, chile toreado.

Enfrijoladas México

3 pzas De quesadillas bañadas en salsa de frijoles con un toque de chipotle montadas con chilorio a la mexicana, crema, queso, cebolla.

Enfrijoladas Light

3 pzas De quesadillas de panela, bañada en salsa de chipotle, con espinaca guisada y panela.

Enfrijoladas Vemosa

3 pzas De quesadillas bañadas en salsa de frijoles naturales con un toque de picante. montadas con bistec, crema, queso, cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Rojos con Proteína

Totopos bañados en salsa roja acompañados de frijoles, crema, queso, cebolla, chile toreado y 1 proteína de tu elección, (platillo personal).

Chilaquiles Verdes con Proteína

Chilaquiles Poblanos Sencillos

Totopos bañados en salsa de poblano cremosa, acompañado de frijoles crema, queso, cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Chipotle con Proteína

Totopos bañados en salsa de chipotle picosita acompañado de frijoles, crema, queso, cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Poblanos con Proteína

Totopos bañados en salsa de poblano cremosa acompañado de frijoles, crema, queso, cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Cilantro con Proteína

Totopos bañados con salsa de cilantro acompañados de frijoles, crema, queso, cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Rojos Sencillos

Totopos bañados en salsa roja acompañado de crema, queso, cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Verdes Sencillos

Totopos bañados en salsa verde acompañado de frijoles, crema, queso cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Chipotle Sencillos

Totopos bañados en salsa de chipotle picosita acompañado de frijoles, crema, queso, cebolla, chile toreado.

Chilaquiles Ligth

Totopos deshidratado bañado en verde con panela y nopalitos acompañado de ensalada y aderezo.

Plato de Fruta con Cottage o Yogurt

Fruta de temporada (melón, papaya, plátano, piña sandía y manzana) granola y miel.

Plato de Fruta

Fruta de temporada (melón, papaya, plátano, piña sandía y manzana) granola y miel.

Yogurt Vemosa

Fruta de temporada (fresa, melón, papaya, plátano y manzana) con yogurt granola y miel.

Burrito Norteños

2 pzas De burrito en tortilla de harina, relleno de huevo a la mexicana con machaca, acompañado de frijoles y salsa mexicana.

Burrito Jalisco

2 pzas De burrito en tortilla de harina, relleno de huevo a la mexicana con chorizo acompañado de frijoles y salsa mexicana.

Burrito México

2 pzas De burrito en tortilla de harina, relleno de huevo a la mexicana con chilorio acompañado de frijoles y salsa mexicana.

Pan Francés con Fruta

4 pzas De pan francés con fruta de temporada (melón, papaya, plátano, manzana y fresa) con crema batida y cereza.

Bísquet con Frutos Rojos

2 pzas De bisquet partidos por mitad a la plancha con mantequilla, montados con fruta, acompañados de mantequilla y mermelada de fresa.

Pan Francés con Frutos del Bosque

2 pzas De pan francés (pan grande) con frutos rojos (berry, fresa, zarzamora, frambuesa) con crema batida y cereza.

Hot Cakes Hot Bacon Ham

3 pzas De hot cakes naturales con jamón y tocino acompañado de miel maple.

Hot Cakes Danes

3 pzas De hot cakes con cajeta, nuez, crema batida y cereza, con miel maple.

Hot Cakes Tradicionales

3 pzas De hot cake naturales con crema batida cereza y miel maple.

Hot Cakes Silvestre

3 pzas De hot cakes con fresas, crema batida cereza y miel maple.

Bagel Vemosa

1 pza De bagel 1 torta de huevo, jamón, tocino, queso amarillo, con mayonesa. acompañado de papa rayada a la plancha con mantequilla.

Bagel Hawai

Crepas Poblanas

3 pzas De crepas rellenas de pollo guisado con morrón y cebolla bañado en salsa de poblano cremosa.

Crepa Vegetariana

3 pzas De crepas rellenas de verduras guisadas (champiñón, espinaca, morro, jitomate, cebolla).

Waffle Tricolor

1 pza De waffle con fresa, zarzamora crema batida y miel maple.

Waffle Danes

1 pza De waffle con cajeta nuez y crema batida con miel maple.

Waffle Rocher

1 pza De waffle con Nutella, nuez y crema batida, cereza con miel maple.

Waffle Tutti Frutti

1 pza De waffle con fruta de temporada (fresa, melón, papaya, manzana y plátano) con crema batida cereza y miel maple.

Waffle Tulum

1 pza De waffle con fruta (melón, manzana, papaya y fresa) con miel de abeja y granola.

Waffle Silvestre

1 pza De waffle con fresas y crema batida.

Waffle Vemosa

1 pza De waffle con fruta (fresa, melón, uva, zarzamora y kiwi) con crema batida cereza y miel maple.

Waffle Pasión

1 pza De waffle doradito, con frutos rojos (zarzamora, fresa, berry y frambuesa) con crema batida y cereza.

Waffle Tradicional

1 pza De waffle doradito, con crema batida, cereza, miel maple y mantequilla.