Vc Sushi Shop
Vc Sushi Shop es un rincón gastronómico en el corazón de Jardines Universidad, ubicado en Naciones Unidas #5313 int Ay B. Este restaurante ofrece una experiencia única para los amantes de la cocina japonesa, destacándose por su frescura y calidad en cada platillo. Su variada carta incluye sushi, sashimi y rolls innovadores, elaborados con ingredientes seleccionados y técnicas tradicionales. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida en pareja, con amigos o en
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Combo
KIHON BENTO
VARIEDADES DE ARROZ AL VAPOR*1 + TSUSUMARETA ROL (Arma Tu Rollo Makimono)*1 + CALPICO NATURAL (Botella 500 Ml.)*1

BLISS O-ZARA (Charola)
KONOMI ROL (Arma Tu Rollo Uramaki)*7 + CALPICO NATURAL (Botella 500 Ml.)*7

BLISS BENTO
ARROZ FRITO*1 + KONOMI ROL (Arma Tu Rollo Uramaki)*1 + CALPICO NATURAL (Botella 500 Ml.)*1

KIHON O-ZARA (Charola básica)
TSUSUMARETA ROL (Arma Tu Rollo Makimono)*5 + CALPICO NATURAL (Botella 500 Ml.)*5

NOVEDADES SHINCHAKU
NIGIRIS WAGYU
Incluye 2 piezas de bocadillo wagyu auténticamente japones rango a5 con certificado. la mejor carne del mundo.

PERLAS DE FIESTA
Cajita blanca con selección de temarizushi (sushi pequeño y con forma de bola preparado para momentos de alegría especiales).

TRÍOS DEL AMOR
3 Piezas de nigiris de pesca seleccionada. lo mejor de lo mejor para disfrutar o quedar bien con tu persona especial.

OHIME ROL
Rollo de arroz envuelto en camarón, al centro con aguacate y pepino, coronado con mix de ebi, kani y aderezo especial, con punto de sriracha y baño de salsa de anguila.

ENTRADAS ZENSAI
FUSILES
Rollitos de esparrago envueltos en vvacío, bañados en salsa teriyaki

EBIS ESPECIALES
Camarón gigante empanizado, coronado con ensalada de cangrejo, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí

CHOMPETAS DE PULPO
Chompetas de pulpo capeados en tempura spicy cin un toque citrico (sujeto a disponibilidad)

TEMPURA (CAPEADO) / FURAI (EMPANIZADO)
Verduras Capeadas o Empanizadas (Calabaza, Zanahoria, Cebolla)

EDAMAMES
Chicharo Japonés

KUSHIAGE
Brochetas Empanizadas (3 piezas)

AGEGYOZAS
Empanadas de res, camarón, cerdo o mixtas (6 piezas)

TEMPURA ESPECIAL
Bocadillos de alga con camarón y ensalada de cangrejo capeados; acompañados de una salsa especial

TUNA TOWER
Torre de Tártara de Atún con aguacate, arroz y edamames, bañada con salsa especial de soya spicy con un toque de ajonjolí y tanuki

TACO TUNA / TACO SIAKE
Skin Rol frita con tártara de atún o de salmón, bañada con aderezo spicy, salsa de anguila y masago

ENSALADAS SARADA
ENSALADA KANIKAMA
Pepino, cangrejo, masago, mayonesa y ajonjolí

ENSALADA SUNOMONO
Pepino, fideos y combinación de mariscos bañados en vinagreta

CEVICHE
Ensalda de mariscos de pepino, camarón, pulpo y cangrejo

SOFT SHELL CRAB
Cangrejo de concha suave frito con toque de limón

POKE BOWL
Bowl con base de arroz al vapor o ensalada, con proteínas, guarniciones y aderezo a elegir.

SOPAS SHIRU MONO
BISQUE DE CAMARÓN
Crema de camarón con especias finas, verduras y camarón

PORK BELLY RAMEN
Caldo espeso de cerdo con la proteína chashu, tare deliciosos y exactos, con los toppings precisos.

VARIEDAD DE SOPAS: MISO, UDÓN, DUARTE...
Amplia variedad desde misos, udon, mariscos..

MISO RAMEN
Ramen con base en caldo miso, proteína y complemento a elegir.

PLATILLOS Y ARROZ NIMONO
YAKITORI
Brochetas de pollo a la plancha bañadas en salsa teriyaki con arroz frito. (3 piezas)

TEPPANYAKI / TERIYAKI (Agridulce)
Verduras a la plancha acompañadas con arroz frito, con la carne a tu elección.

ARROZ FRITO
Arroz frito con calabaza, zanahoria, cebollín, carne a tu elección y los toppings a tu gusto! para una person

VARIEDADES DE ARROZ AL VAPOR
Arroz cocido y sus variedades con cangrejo, masago o camarones empanizados

YAKISOBA (Fideo Delgado) / YAKIUDÓN (Fideo Grueso)
Fideos y verduras a la plancha, acompañadas con arroz frito y la carne a tu elección

BOLAS DE ARROZ EMPANIZADAS / CAPEADAS
Bolas de Arroz Empanizadas / Capeadas rellenas de aguacate, queso crema y la carne a tu elección.

BARRA JAPONESA KAPPO
TACO 93
Cono súper especial, spicy tuna (atún)

TACO 94
Cono súper especial, envuelto en pepino con aderezo especial, camarón empanizado, salsa anguila y ajonjolí

TACO 96
Cono súper especial, ikura, salmón, atún, anguila, pescado blanco, philadelphia, aguacate

TACO 92
Cono súper especial, aderezo especial, cangrejo empanizado, salsa anguila y ajonjolí

TACO 98
Cono súper especial, anguila, cagrejo empanizado, salsa anguila, ajonjolí

TACO SIAKE KANI
Envuelto en pepino. Aderezo especial spicy, salmón, cangrejo empanizado, lechuga, salsa de anguila y ajonjolí

SASHIMI
Rebanadas de pescado o marisco a tu elección sobre una cama de pepino, se presenta con cebollín, sishimi y salsa de soya preparada con cítricos.

NIGIRI GRANADA
Ikura y limón por fuera

TACO 91
Cono súper especial, ensalada kani

TACO LOKO
Cono súper especial, aderezo especial y combinación de mariscos

ÉLITE SUSHI
NOKESSHÓ ROL
Rollo de arroz envuelto en cebolla caramelizada, al centro con camarón al ajillo, aguacate y philadelphia, coronado con chipotle, cebollín y ajonjolí.

SHOGUN ROL
Rollo de arroz envuelto en aguacate, al centro con atún, pepino y philadelphia spicy, coronado con ensalada kani, salmón flameado, rayadura de limón..

NAGANO ROL
Rollo de arroz envuelto en hamachi adherido con queso crema, al centro con alga, aguacate y pepino, coronado con aderezo con hamashi, gouda, queso cre.

UMAMI ROL
Rollo de arroz envuelto en alga de soya, relleno con ensalada kani, aguacate, pepino y philadelphia, coronado con camarón al ajillo.

BUSHIDO
Rollo de arroz envuelto en kanikama, al centro con aguacate y pepino, coronado con mix de langosta, philadelphia, gouda y aderezo especial, bañado con aderezo especial y salsa de anguila.

SAKURA ROL
Rollo de arroz envuelto en atún, relleno de spicy kanikama y aguacate, coronado con crispy kanikama, salsa thai, anguila y chipotle.

KAWAII ROL

URAMAKI ESPECIAL
MAJO ROL
Envuelto en camarón y aguacate,coronado con ensalada kani, trozo de atún, cangrejo capeado, anguila salsa de anguila y ajonjolí

SIN NOMBRE
Envuelto en cangrejo capeado y camarón, coronado con ensalada de cangrejo, pulpo, callo, salsa de anguila y ajonjolí

TOMEIRO ROL
Envuelto en atún, coronado con ensalada de callo de almeja, twist de limón, toque siracha y ajonjolí

HULK
(6 piezas) Envuelto en alga de soya al centro pulpo, aguacate y callo. Coronado con trozos de camarón y bañado con salsa de aguachile (sin arroz)

KANELO
Envuelto en camarón y anguila, coronado con ensalada kani, trozo de piel de salmón, twist limón con toque de siracha salsa de anguila y ajonjolí

ALAKRAN
Envuelto en callo de hacha y masago, coronado con ensalada de tako loko, atún, twist de limón, salsa de anguila y ajonjolí

MONKIKIE
Envuelto en anguila y piel de salmón, coronado con ensalada kani, camarón empanizado, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí

CHACALOSO
Envuelto en atún, coronado con ensalada de cangrejo, un trozo de anguila, cangrejo capeado, aguacate, bañado con salsa de aguila y ajonjolí

TOMMY ROL
Envuelto en camarón,coronado con ensalada kani, piel de salmón, un trozo de pulpo frito, aguacate y bañado, salsa agridulce-spicy

CHENCHITO
Envuelto atún, coronado con ensalada kani, trozo de aguacate, pulpo, bañado en salsa MaePloy

HOT SUSHI!!!
LOBSTER ROL
Envuelto en cagrejo, coronado con ensalada de camarón y callo, langosta al ajillo, un toque de queso gouda flameado, salsa de anguila y ajonjolí

AVOCADO SACHI ROL
Envuelto en aguacate, coronado con ensalada de callo y un trozo de anguila, cubierto con queso gouda al gratín, aderezo de chipotle y salsa anguila

VOLCÁN
Envuelto en camarón, coronado con ensalada de tako loko, cubierto con queso gouda al gratín, aderezo de chipotle y salsa de anguila

MAMBO ROL
Envuelto en cangrejo capeado, con camarón y res al centro, cubierto de queso gouda al gartín, toque de chipotle, salsa de anguila y ajonjolí

USAKI ROL
Envuelto en queso gouda con serrano y cebollín. Al centro camarón empanizado y aguacate, bañado con aderezo de chipotle

SUSHI PIZZA
Envuelto en alga, coronado con ensalada kani, camarón empanizado, queso gouda al gratín, aderezo de chipotle

SHINY SHRIMP ROL
Rollo horneado de arroz, envuelto en cangrejo, aguacate y queso crema, al centro con camarón y pepino, coronado con aderezo especial, pulpo y queso gouda gratinado, con toque especial de chile de árbol almendrado

SPICY GINGER ROL
Horneado envuelto en salmón, pulpo o pescado blanco y queso crema, al centro lleva pepino y/o aguacate, con ensalada kani cuando va envuelto con salmón, camarón cuando va envuelto en pulpo, coronado con ensalada de camarón spicy y un toque de jengibre

URAMAKI CLÁSICO
SUSHI SHOP ESPECIAL (6 piezas)
Envuelto en pepino, coronado con aderezo especial, camarón empanizado

GREÑUDO
Envuelto en cangrejo capeado y camarón, coronado con ensalada de cangrejo y camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí

SORPRESA ROL
Envuelto en aguacate y camarón empanizado, salsa de anguila y ajonjolí

ISAAC ROL
Arrox por fuera, coronado con aderezo especial y camarón empanizado. Bañado con salsa de anguila y ajonjolí

KARIÑOSO
Envuelto en cangrejo, coronado con ensalada de mariscos, cangrejo empanizado, trozo de anguila, bañado en salsa de anguila y ajonjolí

KAMIKAZE
Envuelto en cangrejo, coronado con aderezo especial, un trozo de anguila y cangrejo empanizadoo, bañado con salsa de anguila y ajonjolí

K EBI ROL TEMPURA
Envuelto en camarón capeado, coronado con ensalada de camarón spicy, bañado con ensalada de anguila y ajonjolí

CHIVAS TIJUANA
Envuelto en cangrejo empanizado, aguacate y masago, bañado con salsa de anguila y ajonjolí

CHIVAS ESPECIAL
Envuelto en cangrejo y aguacate, coronado con aderezo especial y camarón. Enmpanizado, salsa de anguila y ajonjolí

MATE ROL
Rollo de arroz envuelto en atún, al centro con camarón y kani capeado, queso crema y aguacate, coronado con ensalada kani, salsa MaePloy (agridulce) y chispas de camote.

HEALTHY SUSHI
KUDAMONO ROL
Rollo de Arroz cubierto con la Fruta a tu elección, al centro con queso crema, pepino y aguacate, coronados con los toppings a tu elección.

HARRYS
Rollo de 8 bocadillos sin arroz, envuelto en atún, al centro con camarón, queso crema (philadelphia) y aguacate, coronado con ensalada de camarón spicy y tobiko.

SHIBUYA
Rollo frito o natural a tu elección, envuelto en alga y sin arroz, al centro con atún, salmón, cangrejo, aguacate, pepino y queso crema.

THORII SUSHI
Rollo sin arroz, horneado, envuelto en salmón y ala, relleno de ensalada kani, pepino, aguacate y queso crema, coronado con aderezo de chipotle y ajonjolí.

SUPER TWIST (6 piezas)
Rollo envuelto en pepino, sin arroz, al centro con salmón, atún, philadelphia, aguacate y masago. 6 piezas.

SUSHI MAKIMONO BÁSICO
ARCOÍRIS
Envuelto en 7 mariscos

FUTO MAKI (6 piezas)
Envuelto en alga con una combinación de cangrejo, camarón, salmón y masago (6 piezas)

MÉXICO MAKI
Envuelto en aguacate, anguila y salmón

TSUSUMARETA ROL (Arma Tu Rollo Makimono)
Rollo básico de arroz, cubierta a tu elección, al centro queso crema, pepino y aguacate sino vienen en cubierta, más la carne de tu preferencia.

POSTRES KANMI
CHEESECAKE JAPONÉS
Una tarta japonesa de queso con una consistencia tan ligera como una nubde sabor delicado

BANANA SHOP
Plátano macho capeado, relleno de crema philadelphia y azúcar con una bola de helado de vainilla.

VULKANO
Brownie de chocolate con bola de helado de vainilla.

HELADO FRITO
Helado de vainilla al tempura.

NUTELLA ROL
Delicioso rollo cubierto de nutella relleno de fresa y galleta, bañado con salsa de rompope y almendra.

BANANA FRITA
Plátano macho frito, bañado con lechera y salsa de fresa.

CHEESE BANANA
Crema de plátano y philadelphia congelada, envuelta en hoja de arroz frita, cubierta de nuez y cajeta.

CAFETINA
Gelatina de café con salsa de rompope, helado de vainilla y kahlúa.

BEBIDAS NOMIMONO
TÉ ARIZONA
verde/limón/fresa kiwi

TÉ DE JAZMÍN
La receta de jaztea surgió en el restaurante chino “tung fong”, propiedad de la familia fong payán. Se preparaba ahí mismo y se ofrecía para acompañar.

CALPICO MINERAL (Botella 500 Ml.)
REFRESCO
Coca light/coca regular/sprite/sprite zero/manzana/fanta

AGUA EMBOTELLADA 500 Ml.
600 ml

CALPICO NATURAL (Botella 500 Ml.)
Bebida Fermentada con Bacilos
PERRIER AGUA MINERAL
330 ml

LEGACY
Infiel Especial
Envuelto en salmón y callo de hacha, bañado con aderezo spicy

Tako Pavo
Cono súper especial, ensalada kani, atún, salmón, camarón empanizado, aguacate, philadelphia, salsa de anguila y ajonjolí

Kika Roll Especial
Envuelto en masago, coronado con aderezo spicy y un trozo de salmón

Sashimi de Atún Normal
Rebanas de atún normal crudo sobre cama de pepino
Sashimi de Atún Sellado
Rebanadas de atún sellado crudo sobre cama de pepino
Sashimi Combinado Fino
Ebi, pulpo, pescado blanco
Sashimi de Salmón Normal
Rebanadas de salmón normal crudo sobre cama de pepino
California Especial
Envuelto en alga, al centro camarón tempura y piel de salmón frita, pepino, philadelphia, aguacate

Bomba
Bebida con clamato, masago, ikura, kani, pepino y toque de limón

Philadelphia Especial
Envuelto en aguacate, salmón y philadelphia
