Menú
Combo
Combo Pa´ Todos
Lonche de Chilaquiles*5 + Agua Fresca*5
Combo Godín
Lonche de Chilaquiles*1 + Café de Olla*1
Chilaquiles
Chilaquiles Motuleños
Chilaquiles con totopo dorado, salsa roja con chipotle, chicharos, jamón, frijol y birote.

Chilaquiles Verdes
Chilaquiles verdes con totopo dorado, salsa roja, cebolla, queso, crema con frijol y birote.
Chilaquiles Gratinados
Chilaquiles rojos o verdes con totopo dorado, cubierta de queso gratinado, cebolla, queso, crema, frijol y birote.

Chilaquiles Capeados
Chilaquiles con totopo dorado, capeado con huevos a la plancha, salsa roja o verde, frijol y birote.

Chilaquiles Chipotle
Chilaquiles con totopo dorado, salsa chipotle , panela, chile toreado, cebolla, queso, crema, frijol y birote.

Chilaquiles Rojos.
Chilaquiles rojos con totopo dorado, salsa roja, cebolla, queso, crema con frijol y birote.

Chilaquiles Poblanos
Chilaquiles con totopo dorado (75gr), salsa poblana, crema, cebolla, frijol y birote.

Chilaquiles Habanero
Chilaquiles con totopo dorado, con salsa cremosa habanera, cebolla, queso, frijol y birote aparte.

Mexicano 2
Media orden de chilaquiles (35gr) Totopo, con salsa queso cebolla y crema aparte, 1 mini omelette, frijoles y medio birote

Mexicano 1
Media orden de chilaquiles (35gr) Totopo, con salsa queso cebolla y crema aparte, 1 huevo revuelto a la mexicana, frijoles y medio birote

Huevos
Huevos Ahogados
2 Huevos revueltos con salsa roja aparte, frijol y birote.

Huevos Divorciados
2 Huevos estrellados con 2 tortillas doradas, salsa roja y verde, queso, y frijol

Huevos Poblanos
2 Huevos revueltos con chile poblano, salsa poblana, totopos, frijol y medio birote.

Huevos Clásicos
2 Huevos estrellados o revueltos con frijol y birote.

Huevos Motuleños
2 Huevos estrellados montados sobre tortilla dorada, bañados en frijoles, salsa roja con chipotle, chicharos y jamón

Huevos Rancheros
2 Huevos estrellados montados sobre tortilla dorada, bañados en frijoles y salsa roja, y queso

Huevos Carnes frias
2 Huevos revueltos con jamón, salchicha, frijol y birote.

Huevos a la Mexicana.
2 Huevos revueltos con salsa a la mexicana, frijol y birote.

Huevos Fungi
2 Huevos revueltos en torta con champiñones, cebolla, cilandro, frijol y birote.

Omelettes
Omelette Fungi
Omelette relleno de champiñones y cebolla guisada, frijol y birote.
Omelette Mexicano
Omelette relleno de salsa mexicana, chorizo, frijol y birote, acompañado con salsa picante.

Omelette de Carnes Frías
Omelette relleno de jamón y salchicha, con un espejo de salsa roja, frijol y birote.

Omelette de Chilaquiles
Omelette relleno de chilaquiles rojos o verdes, frijol y birote.

Omelette Clásico
Omelette clásico bañado con salsa roja o verde, frijol y birote.

Omelette Vegetariano
Omelette relleno de Merequetengue y queso, frijol y birote.

Omelette Habanero
Omelette de queso bañado en salsa habanera, frijol y birote.

Omelette Poblano
Omelette relleno Chile poblano en salsa poblana con frijol y birote.

Molletes
Mollete Mexicano
Mollete de medio birote con base de frijoles, queso, salsa mexicana y chorizo.

Mollete Dulce
Mollete de medio birote, sabor a tu elección

Mollete de Chilaquiles
Mollete de medio birote con base de frijoles y chilaquiles rojos o verdes.

Mollete de Frijol con Gratín
Mollete de medio birote con frijoles y queso gratinado.

Mollete con Frijol
Mollete de medio birote con frijoles.

Mollete Ranchero
Medio birote base frijol con salsa mexicana huevo y salsa ranchera.

Mollepizza
Mollete de medio birote con queso fundido, salsa roja, salchicha y jamón.
Lonches
Lonche de Frijol o Crema
Lonche solo crema o frijol.
Lonche de Huevo
Lonche con 2 huevos revueltos, frijol y queso.
Lonche de Chilaquiles
Lonche de chilaquiles rojos o verdes, con queso, crema y cebolla.

Lonche de Chorihuevo
Lonche con base de frijoles, huevo revuelto y chorizo.
Lonche de Jamón
Lonche con base de crema, 2 rebanadas de jamón, jitomate y cebolla.
Lonche de Bistec o Chorizo
Birote relleno de frijoles y proteina 90gr (crudo) a su elección
Lonche de Pierna
Birote con crema, relleno de pierna adornado con rebanadas de jiomate, cebolla y chile jalapeño.
Lonche de Panela
A la plancha con crema, panela, jitomate y cebolla

Lonche Ranchero
Relleno con frijoles, chorizo, queso gratinado bañado en salsa picante ranchera

Otros
Enfrijoladas
3 Enfrijoladas rellenas de queso adobera.
Enchiladas
3 Enchiladas rellenas de pollo con salsa roja o verde.

Enmoladas
3 piezas con pollo en mole poblano almendrado.

Quesadillas 3 Piezas
3 Quesadillas de tortilla de maíz.

Frijoles para Llevar 1/2 kg
½ Kg de frijoles para llevar.
Hot Cakes 3 Piezas
3 Hot cakes acompañados con una porción de fruta de temporada y miel de maple.

Frijoles para Llevar 1/4 Kg
¼ Kg de frijoles.
Enchiladas Gratinadas
3 Enchiladas rellenas de pollo con queso gratinado, salsa roja o verde.

Desayuno Americano 2
3 pzas de Hotcake acompañada de tocino y 2 piezas de huevo

Desayuno Americano 1
3pzas de Hotckates acompañadas de Tocino y miel Maple

Menú Infantil
Hot Cake de la Selva
1 Hot cake y 1 Hot cake mini adornado con fresa, zarzamora y miel de maple.

Bebidas
Jugo de Naranja
Jugo de naranja exprimida.

Naranjada
Preparado de jugo de naranja con agua natural o mineral.

Café Instantáneo
Café soluble.

Chococafé caliente
Café americano con toque de chocolate.
Café Frío
Café americano servido con hielo.

Sangría 400 ml
Seven 400 ml
Limonada
Preparado de jugo de limón con agua natural o mineral.

Capuchino Clásico
Capuchino clásico caliente.
Pepsi Light 400 ml
Postres
Hot Cake 1 Pieza
Una pieza de hot cake acompañado con miel de maple.
Mollete Dulce.
Mollete de medio birote, sabor a tu elección.

Mollete Dulce
Mollete de medio birote, sabor a tu elección

