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Entradas
Nachos a la Mexicana 300 gr
Frijoles, queso, salsa mexicana.
Chistorra
Especial acompañada de guacamole de la casa.
Alitas, Papas a la Francesa y Palomitas de Queso
350 gr de alitas, 200 gr de papas a la francesa y 7 bolitas de queso empanizado.
Alitas
Boneless 220 gr
Elige tu salsa favorita.
Snacks
350 gr.
Personal
500gr.
The Ribs
Medio Costillar
300 gr De costillas, acompañadas de 100 gr de papas a la francesa.
Costillas BBQ Jack Daniel´s
Delicioso costillar completo marinado de whiskey, lentamente ahumado 4 horas al carbón y bañado en salsa BBQ Jack Daniel´s, 400 gr.
Costillar Completo 500 gr
500 gr De costillas, acompañadas de 100 gr de papas a la francesa.
Costillas y Alitas
165 gr De costillas, 250 gr de alitas y 150 gr de papas a la francesa.
Costillas y Boneless
165 gr De costillas, 110 gr de boneless y 150 gr de papas a la francesa.
Ensaladas
Ensalada César
Base de lechuga, parmesano, tomate cherry, milanesa de pollo (crispy) crotones y aderezo cesar.
Ensalada Ranchera
Base de lechuga, espinacas, acompañada de tomate cherry, panela, peinecillo y vinagreta de serrano.
Sides
Papas Gajo 230 gr
Papas a la Francesa 230 gr
Dedos de Queso Gourmet 6 Piezas
Burgers
Burger Clásica
La tradicional hamburguesa de cortes finos con queso. 150 g
Brisket Burger
Nuestro selecto brisket ahumado hecho hamburguesa. 150 gr
Cheeseburger
Bañada en salsa de queso con piña asada, cebolla caramelizada, tocino, lechiga, jitomate, 150 gr.
Burger Sirloin BBQ
Exquisita carne bañada en salsa BBQ de la casa, 150 gr.
Burger BBQ
Jugosos cortes finos acompañados de aros de cebolla y tocino bañados en salsa BBQ de la casa. 150 gr
Guacamole Sirloin Burger
Sirloin con tocino acompañado de un inigualable guacamole picosito. 150 gr.
Brisket & Pulled
Brisket
Delicioso corte brisket, cocinado lentamente en nuestro ahumador. 150 gr.
Pulled Pork Sándwich
Orden de dos pequeños sandwiches de carne de cerdo ahumada bañada en salsa BBQ acompañado con elote amarillo. 100 gr.
Extras
Sweet Corn
Medio elote amarillo.
Ensalada de Col y Mini Bollo
Bebidas
Refrescos
355 ml
Red Bull
Botella de Agua Natural
