Menú
Menú Brunch
Sándwich del Bosque
Hecho con pan brioche, dorado con mantequilla, 120 gramos de jamón de pierna, 40 gramos de queso mozzarella, 50 gramos de tocino dorado, aguacate, lechuga italiana y aderezo chipotle, acompañado de papas curly con parmesano o ensalada de frutos rojos.
Pan Francés Sakura
Pan brioche dorado bañado con mezcla dulce, acompañado de frutos rojos, crumble de nuez y mermelada de frutos rojos; terminado con gelato de fresa, crema mediterránea, menta fresca y un toque de canela.
Bowl de Frutas
Base de yogurt griego y plátano, con frutos del bosque, granola casera y un toque de miel de abeja.
Honey Spicy Toast
Tapa de masa madre, en cama de queso mozzarella 150 g de chicken tenders, 25 g de tocino, cebollín. Coronado con bolitas de queso crema y miel honey spicy. Acompañado con papas maple N´ bacon.
Chilaquiles con Arrachera
Acompañados de 100 gramos de arrachera, frijoles refritos, bolillo, rábano, cebolla, cilantro, queso y crema frescos.
Monte Cristo Original
Pan brioche sumergido en nuestra mezcla dulce especial, con 80 gramos de jamón de pavo, queso mozzarella, tocino, compota de frutos rojos coronado con azúcar glass, acompañado de mermelada de frutos rojos casera. Con guarnición de papas curly estilo Maple N´Bacon.
Pan Francés Canadiense
Pan brioche dorando en nuestra mezcla salada especial, con 45 gramos de tocino crujiente coronado con una pieza de huevo al termino y acompañado de dos piezas de huevo revuelto con cebollín y miel maple al gusto.
Texas Burguer
Pan brioche con 2 carnes de res 150 g cada una, queso amarillo, 55 g de tocino y aros de cebolla empanizados bañada con salsa BBQ y mayonesa de limón; acompañada de papas curly con parmesano.
Croque Bonsái
Pan brioche, 30 g lomo canadiense, queso mozzarella, una pieza de huevo y bañado en salsa bechamel.
Mexican Burguer
Pan brioche dorado con mantequilla con 2 carnes de res 150 g cada una, 90 g de chorizo, queso amarillo, 50 g de queso mozzarella fundido; terminada con guacamole, 55 g tocino y cebolla caramelizada, acompañada de papas curly.
Bebidas con Café
Iced Espresso Americano
Elaborado con café de especialidad Arábica. Presentación de 470ml.
Moka Latte
Elaborado con café de especialidad, leche y cacao en polvo. Presentación de 470ml.
Caramel Latte
Elaborado con café de especialidad, leche y jarabe de caramelo casero. Presentación de 470ml.
Espresso Americano
Elaborado con café de especialidad Arábica. Presentación de 470ml.
Frappé de Café
Café de especialidad, leche, hielo, hechos frappé, coronado con crema batida casera y canela. Presentación de 470ml.
Iced Moka Latte
Elaborado con café de especialidad, leche, hielo y cacao en polvo. Presentación de 470ml.
Caramel Cream Frappé
Elaborado con café de especialidad, leche, hielo y nuestro jarabe de caramelo casero. Presentación de 470ml.
Capuccino
Café de especialidad y leche cremada. Presentación de 470ml.
Moka Cream Frappé
Elaborado con café de especialidad, leche, hielo y cacao en polvo. Presentación de 470ml.
Iced Caramel Latte
Elaborado con café de especialidad, leche, hielo y jarabe de caramelo casero. Presentación de 470ml.
Bebidas Calientes
Taro Latte
Infusión de taro y leche cremada. Presentación de 470ml.
Chai Latte
Chai hecho en casa con leche cremada. Presentación de 470ml.
Matcha Latte
Infusión de matcha orgánico y leche cremada. Presentación de 470ml.
Chocolate Caliente
Elaborado a base de nuestro jarabe de chocolate francés casero, leche y acompañado de bombones flameados. Presentación de 470ml.
Lemongrass Tea
Té gourmet de zacate limón. Presentación de 470ml.
Green Mint Tea
Infusión de té gourmet con agua caliente. Presentación de 470ml.
Tisana Pineapple Peach
Tisana gourmet mezcla especial de mango, piña y durazno infusionada en agua caliente. Presentación de 470ml.
Cold Foam Matcha
Matcha orgánico con leche cremada y espuma ligera. Presentación de 470ml.
Tisana Strawberry & Kiwi
Tisana gourmet mezcla especial fresa y kiwi con agua caliente. Presentación de 470ml.
Bebida Frías
Iced Taro Latte
Infusión de taro, hielo y leche cremada. Presentación de 470ml.
Strawberry Lemonade
Hielo y agua mineral combinada con nuestro mix de fresa natural casero y limón. Presentación de 470ml.
Maracuyada
Elaborado con jugo de naranja, limón, pulpa de maracuyá y un toque de agua mineral. Presentación de 470ml.
Iced Matcha Latte
Infusión de matcha orgánico, hielo y leche cremada.Presentación de 470ml.
Iced Chai Latte
Chai hecho en casa con hielo y leche. Presentación de 470ml.
Ginger & Berry
Bebida base de refresco de jengibre y nuestro mix de frutos del bosque casero con un toque de limón. Presentación de 470ml.
Jugo Verde
Refrescante jugo base de jugo de naranja natural, kale, apio, jengibre fresco, nopal y piña miel. Espesito y delicioso.
Iced Strawberry & Kiwi Tisana
20 gr de tisana gourmet mezcla especial fresa y kiwi infusionada, hielo y agua. Presentación de 470ml.
Iced Pineapple Peach Tisana
20 gr de tisana gourmet de mezcla especial de piña, mango y durazno infusionada, hielo y agua. Presentación de 470ml.
Jugo de Naranja
Jugo natural del día
Frappé´s & Shakes
Frappé Strawberry Matcha
Infusión de matcha orgánico, hielo, mermelada de fresa y leche cremada, coronado de obleas sabor matcha.
Frappé Chai
Chai hecho en casa con hielo y leche.
Frappé de Galleta
Elaborado con galletas oreo, gelato sabor vainilla, hielo y leche, coronado con galettas y crema batida casera.
Frappé Taro
Infusión de taro, hielo y leche cremada, coronado con obleas sabor taro.
Frappé Matcha
Infusión de matcha orgánico, hielo y leche cremada, coronado de obleas sabor matcha.
Frappé Maracuyá
Elaborado con jugo de naranja, limón, pulpa de maracuyá y hielo.
