Tacos El Barbas

ComboP/3 TacoAsada*4, TacoBarbacoa*4 y 3Arrachera

Taco de Asada*4 + Taco de Barbacoa*4 + Taco de Arrachera*3

Platillo Estrella Wc

Taco de Asada*2 + Quesadilla de Harina Asada*1

5 Tacos de Barbacoa mas 1 Agua de Jamaica 500 ml

ComboP/2 Pers Taco de Asada*4 y Taco de Barbacoa*4

Taco de Asada*4 + Taco de Barbacoa*4

Taco de Adobada

1 Taco relleno de carne que se cocina normalmente en trompo, luego se sirve en tortillas de maíz con cebolla, cilantro, piña (opcional).

Agua de Limón con Chía

Agua de Jamaica

Taco de Chorizo

1 Taco relleno de chorizo, se acompaña con cebolla, cilantro, salsa y rodajas de limón.

Refresco de Manzana

Taco de Arrachera

Porcion personal: 1 Taco relleno con la carne que se cocina a la plancha a fuego alto para que quede jugosa por dentro.

Taco de Asada

1 Taco relleno de carne de res asada, que se cocina a la parrilla y se corta en trozos pequeños.

Taco de Barbacoa

1 Taco relleno tortilla de carne tierna y jugosa, usualmente de borrego cocinada lentamente a fuego bajo.

Agua de Arroz

Taco de Tripa

1 Taco relleno de tripas de res, que se limpian, se hierven y luego se fríen hasta quedar crujientes por fuera pero suaves por dentro.

Quesadilla de Maíz Tripa

1 Quesadilla de maiz rellena de tripa de res (intestino delgado), la cual se cocina hasta quedar crujiente y dorada por fuera, pero suave por dentro, y se combina con queso.

Taquiquesos

Quesadilla de Maíz sin Carne

1 Quesadilla de maiz rellena de ingredientes como flor de calabaza, huitlacoche, rajas con queso, champiñones ofreciendo una alternativa sabrosa sin proteína animal.

Quesadilla Barbacoa

Quesadilla de Maíz Chorizo

1 Quesadilla de maiz rellena de chorizo desmenuzado y cocido, mezclado con papas, el chorizo le da un sabor especiado y un color rojizo intenso.

Quesadilla de Maíz Adobada

1 Quesadilla de maiz rellena de carne marinada en una salsa de chile (adobo).

Quesadilla de Maíz Arrachera

1 Quesadilla de maiz rellena de arrachera (un corte de res tierno y fibroso), cociada a la plancha, y se sirve con queso fundido.

Quesadilla de Maíz Asada

1 Quesadilla de maiz rellena con carne asada y se acompaña de queso fundido.

Quesadilla de Harina sin Carne

1 Quesadilla de harina rellena de ingredientes como flor de calabaza, huitlacoche, rajas con queso, champiñones ofreciendo una alternativa sabrosa sin proteína animal.

Quesadilla de Harina Chorizo

1 Quesadilla de harina contiene chorizo de cerdo desmenuzado y cocido, combinado con queso, es muy popular por su sabor especiado y grasoso.

Quesadilla de Harina Arrachera

1 Quesadilla de harina rellena de arrachera, que se asa a la plancha y se sirve con queso.

Quesadilla Barbacoa

Quesadilla de Harina Asada

1 Quesadilla de harina rellena de carne asada al carbón, cortada en trozos, y queso fundido, ofrece un sabor ahumado e intenso.

Quesadilla de Harina Tripa

1 Quesadilla de harina rellena de tripa de res (intestino delgado), que se fríe hasta estar dorada y crujiente y se funde con queso.

Quesadilla de Harina Adobada

1 Quesadilla de harina rellena de carne que ha sido marinada en un adobo a base de chiles y se acompaña de queso.

Quesadilla Sencilla

Chorreada Chorizo

Chorreada de chorizo se utiliza chorizo de cerdo frito como el relleno principal, potenciando el sabor grasoso y especiado del plato.

Chorreada Arrachera

Chorreada de arrachera se cubre la base de queso y asientos con trozos de carne asada, lo que le da un contrapunto jugoso y ahumado a la grasa de la gordita.

Chorreada Adobada

Chorreada adobada la base de queso y asientos se cubre con carne marinada en adobo de chiles, mezclando el sabor especiado del adobo con la manteca de la tortilla.

Chorreada Asada

Chorreadas de azada, se cubre la base de queso y asientos con trozos de carne asada, lo que le da un contrapunto jugoso y ahumado a la grasa de la gordita.

Chorreada Tripa

Chorreada de tripa se le añaden trozos de tripa de res crujiente, creando una combinación de texturas con la tortilla suave y el queso derretido.

Pepsi 335 ml