Sushi Estatal (LA UCO)
Sushi Estatal (LA UCO) es un rincón gastronómico en Guadalajara que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Ubicado en Calle 7 4, en la colonia José Clemente Orozco, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada carta de sushi fresco y platillos tradicionales. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Desde nigiris hasta rolls innovadores, cada bocado es una explosión
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Promoción
Combo 3 Yakimeshis Especiales
Arroz con filadelfia, tampico, camarón, surimi y pulpo empanizados, bañados con salsa de anguila.
Combo 2 sushis sencillos + 2 Tés Helados
2 sushis a elegir + 2 tés helado
Combo 2 Sushis Sencillos
Elige sushis entre empanizado, filadelfia, ajonjolí y california. De camarón, surimi, pollo,res o pulpo.
Combo 2 Yakimeshis Especiales
2 platillos de Arroz frito, queso philadelphia, tampico, camarón, surimi y pulpo empanizado, bañado en salsa de anguila
Combo 2 Sushis Naturales + 2 Tés Helados
2 sushis tampico roll + 2 tés helados
Combo 2 Sushis Especiales + 2 Tés Helados
2 Sushis Mar y Tierra + 2 Tés Helado
Para compartir 😍
2 rebanadas de flan napolitano
Combo 3 Sushis Sencillos
Combos DiDi
COMBO Teppanyaki + Bebida
COMBO Ahorras MX$ 2.00 Teppanyaki Mixto*1 + Agua de limon*1
Yakimeshi delicia
1 yakimeshi especial más 1 flan más te` helado
Para mi solito 😁
1 SUSHI SENCILLO, EMPANIZADO DE CAMARON, YAKIMESHI DE CAMARON Y FILADELFIA, MAS TE HELADO
Pasta + rollos + té helado
Pasta Marina espagueti, tomate, rollos de camarón más te helado
Combo Sushi Empanizado + Yaki Mixto
12 bocados, por dentro verdura, filadelfia y carne a elegir: camarón, surimi, res, pollo o pulpo
Combo Didi Individual
Té helado*1 + Sushi Empanizado*1 + Rollos Primavera*1
COMBO Ensalada + Bebida
COMBO Ahorras MX$ 7.00 Ensalada Veracruzana*1 + Agua de limón*1 Ensalada Veracruzana*1 + Agua de limón*1
Para comer bien 😋
Ensalada Veracruzana más rollitos primavera mixtos más 1 te helado
Paquetes Especiales
Paquete 6
Medio sushi empanizado o filadelfia; camarón o surimi + medio teppanyaki o teriyaki; camarón, res, pollo o mixto + bebida.
Paquete 2
Medio sushi empanizado o filadelfia; camarón o surimi + 2 rollitos primavera + arroz frito + bebida.
Paquete 1
Medio teppanyaki o teriyaki: camarón, res, pollo o mixto + 2 rollitos primavera + arroz frito + bebida
Paquete 4
Medio sushi empanizado o filadelfia; camarón o surimi + dos banderillas (queso gouda y plátano) + arroz frito + bebida.
Paquete 3
Medio sushi empanizado o filadelfia; camarón o surimi + bola de arroz empanizada (rellena de tampico y camarón) + 1 rollito primavera o arroz frito + bebida
Paquete 5
Medio sushi empanizado o filadelfia; camarón o surimi + media ensalada; camarón, surimi o pollo + bebida
Entradas
Colchones de Camarón
6 pzas. Rellenos de ensalada tampico, queso filadelfia y camarón con topping de tampico.
Rollos Primavera
3 rollos rellenos de verdura, filadelfia, queso gouda y carne a elegir.
Camarones Empanizados
6 camarones rellenos de filadelfia con una base de arroz frito.
Bolitas de Queso
Queso gouda, filadelfia o mixtas, empanizado con una base de arroz gohan.
Faroles de Pollo
3 bolas de arroz empanizadas rellenas de queso gouda y pollo, acompañadas de arroz frito.
Super Bola de Camarón
1 pza. 200 grs. Bola de arroz empanizada rellena de queso filadelfia, tampico y camarón.
Combos con bebida
Sushi + Rollitos Primavera + Té Helado
Sushi Sencillo + Rollitos Primavera + te helado
Combo Teppanyaki + Sushis + Té Helado
Teppanyaki Mixto + 2 sushis sencillos + 3 té helado
Sushis Especiales Empanizados
Tapatío Roll
Por dentro verdura y filadelfia. Por fuera topping de tampico, camarón empanizado bañado en siriracha.
Mar y Tierra
Por dentro verdura, filadelfia, camarón y res.
Jalisco Salami Roll
Por dentro verdura, queso gouda y res. Por fuera filadelfia y salami.
Poblano Roll
Por dentro verdura, filadelfia, camarón y surimi.
Sonorita Roll
Por dentro verdura, filadelfia, camarón, res y queso gouda.
Acapulqueño roll
Por dentro verdura, filadelfia, camarón y pulpo. Por fuera topping de tampico.
Sushis Especiales Naturales
Colima Roll
Por dentro verdura, filadelfia y camarón. Por fuera filadelfia envuelto en surimi.
Sinaloa Roll
Por dentro verdura, filadelfia, camarón empanizado. Por fuera filadelfia y camarón natural.
Vallarta Roll
Sushi ajonjolí, por dentro verdura y filadelfia. Por fuera camarón al cilantro.
Mazatlán Roll
Sushi ajonjolí, por dentro verdura y filadelfia. Por fuera topping de pulpo horneado.
Tampico Roll
Por dentro verdura, camarón y filadelfia. Por fuera ensalada de tampico y camarón natural.
Sushi Sencillo
Sushi Filadelfia
12 bocados, por dentro verdura, filadelfia y carne a elegir: camarón, surimi, res, pollo o pulpo.
Sushi California
12 bocados, por dentro verdura, filadelfia y carne a elegir: camarón, surimi, res, pollo o pulpo
Sushi Empanizado
12 bocados, por dentro verdura, filadelfia y carne a elegir: camarón, surimi, res, pollo o pulpo
Sushi Sencillo
Elige sushis entre empanizado, filadelfia, ajonjolí y california. De camarón, surimi, pollo,res o pulpo.
Sushi Ajonjolí
12 bocados, por dentro verdura, filadelfia y carne a elegir: camarón, surimi, res, pollo o pulpo.
Sushi Frutal
Fresa
Por dentro verdura y Camarón o surimi Por fuera filadelfia y fresa.
Plátano
Por dentro verdura y camarón o surimi Por fuera filadelfia y plátano macho.
Avocado
Por dentro verdura y carne a elegir. Por fuera filadelfia y aguacate.
Kiwi
Por dentro verdura y camarón o surimi Por fuera filadelfia y Kiwi.
Yakimeshi
Yakimeshi de Camarón
Arroz frito con trozos de camarón
Yakimeshi Mixto
Yakimeshi Supremo
Arroz con filadelfia, tampico, pollo empanizado y aguacate.
Yakimeshi de camarón y filadelfia.
Yakimeshi especial
Arroz frito con filadelfia, Tampico, camarón y surimi y pulpo empanizado bañado con salsa de anguila
Yakimeshi de Pollo
Yakimeshi Sencillo
Arroz frito con zanahoria y calabaza
Yakimeshi de Res
Pastas
Pasta Federal
Con camarón, salami. Pasta y aderezo a elegir.

Pasta sencilla
Pasta, proteína y aderezo a elegir
Pasta Marina
Con camarón y surimi. Pasta y aderezo a elegir.
Pasta Especial
Pasta, aderezo y 2 proteínas a elegir.
Platillos
Teppanyaki de Res
Verduras cocidas a la plancha: cebolla, zanahoria, brócoli, germinado y calabaza. Acompañado de arroz gohan.
Banderilla de Salchicha
Banderilla con salchicha y queso gouda

Banderilla de Camarón
queso gouda y camarón.

Banderilla de Jamón
Banderilla con queso gouda y jamón.

Teppanyaki de Pollo
Verduras cocidas a la plancha: cebolla, zanahoria, brócoli, germinado y calabaza. Acompañado de arroz gohan.
Banderilla de Queso
queso gouda

Teppanyaki Mixto
Verduras cocidas a la plancha: cebolla, zanahoria, brócoli, germinado y calabaza. Acompañado de arroz gohan.
Banderilla de Surimi
queso gouda y surimi

Teppanyaki de Camarón
Verduras cocidas a la plancha: cebolla, zanahoria, brócoli, germinado y calabaza. Acompañado de arroz gohan.
Banderilla de Plátano
Queso gouda y plátano macho

Armalo a tu gusto
Armalo a tu gusto
Elige entrada + sushi sencillo o ensalada michoacana + bebida
Ensaladas
Ensalada Veracruzana
200 grs. Pasta o lechuga, pollo, brócoli, arándano, zanahoria, aderezo de cilantro. Crutones o frituras.

Arma tu ensalada
200grs de pasta o lechuga. 3 vegetales, aderezo y crotones o frituras.
Ensalada Michoacana
200 grs. Pasta o lechuga, pollo, pepino, jitomate, germinado y vinagreta.

Ensalada Costeña
200 grs. Pasta o lechuga o mitad y mitad , camarón, surimi, pepino, brócoli, zanahoria y mil islas, crutones o frituras.

Bebidas
Agua de limón
500 ml.

Calpico
500 ml.
Té helado
Delicioso te de la casa 500ml
Agua de jamaica
500 ml.
Coca Cola Original 500 ml
Postres
Flan para 2 😍
2 rebanas de flan napolitano
Galletas de Plátano
6 galletas de plátano rellenas de filadelfia, empanizadas, bañadas en chocolate o mermelada.
Flan Napolitano
Rebanada de flan napolitano del día
Extras
Extra camarón
Extra queso
Extra res
Extra aguacate
Ingrediente extra
Extra pollo
Extra Ensalada tampico
Aderezo de mayonesa y surimi
Extra Queso Philadelphia
Compleméntalo
Compleméntalo
Elige una entrada más un te helado