Saint Michel - Andares

Croissant Integral

Masa danesa laminada con un intenso sabor a mantequilla

Micheline plátano

Masa crujiente de croissant relleno de crema de plátano.

Rol de Nuez Glaseado

Masa laminada, relleno de crema pastelera y trozos de nuez, bañado con un glaseado

Danish de frutos rojos y crema

Masa laminada con relleno de temporada.

Croissant de Jamón y Queso

Pan de caja brioche

Eclair chocolate

Masa choux casera con relleno de crema pastelera de chocolate 66% cacao, cubierto con un glaseado

Eclair de ferrero

Masa choux casera con relleno de crema pastelera de ferrero, cubierto crujiente chocolate y avellanas

Eclair frambuesa

Masa choux casera con relleno de crema pastelera, crema chantilly y frambuesas frescas

Eclair de Cafe

Masa choux casera con relleno de crema pastelera de café, cubierto con un glaseado

Tarta de frutas rojas chica

Base de masa azucarada crujiente, relleno con un mousseline de vainilla y montado con unos frutos rojos frescos

Tarta de chocolate

Tarta con base de galleta de chocolate, con relleno de ganache de caramelo salado y cremoso de chocolate, con un baño de crema de avellana.

Tarta de nuez

Base de masa azucarada crujiente, relleno de mezcla de miel y nuez pecana.

Tarta de limón chica

Base de masa azucarada crujiente, relleno de curd de limón, decorado con un merengue italiano flameado

Panqué de blueberry

Masa de vainilla con blueberry y topping de crumble crujiente(6 personas)

Panqué de platano

Suave panqué de plátano con toques especiados y nuez (6 personas)

Galleta de chispas

Galleta de masa suave, con nuez pecana y chispas de chocolate semi amargo.

Alfajor Natural

Alfajor , relleno de dulce de leche y azucar glass

Galleta Maní

Galleta de mantequilla de cacahuate, crujiente por fuera y suave por dentro

Alfajor de chocolate

Alfajor, relleno de dulce de leche y bañado con chocolate

Caja de Alfajor (5)

Alfajores, rellenos de dulce de leche (5 piezas)

Kit Decoración

Galletas de mantequilla cortadas en diversas figuras. Contiene 4 manguitas de royal icing de colores y una bolsita de sprinkles para decorar

Brownie

Caja de Galletas de Nuez

Galletas de trocitos de nuez, cubiertas con azucar glass.

Caja de 6 Macarrones (surtida)

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Caja de 12 Macarons ( Surtida)

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Frasco de macarron bite

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Rosca de reyes nutella mini

Rosca de reyes tradicional mini

Selva negra

Mousse ligero de choclate semi amargo, relleno con cremoso de chocolate blanco, mermelada de creza y una base de genovesa de chocolate

Mil hojas

Famoso postre de mil hojas.Láminas de hojaldre montados con crema pastelera, y cubierto de un glaseado marmolado

Pastel de chocolate

Pastelito de chocolate amargo con una base de praliné crujiente de avellana, mousse de chocolate blanco, terminado con un glaseado de cocoa.

Red Velvet Mini

Clasico pastel red velvet,con betún de queso crema decorado con frutos rojos frescos.