Saint Michel - Andares

Galleta Chispas

Galleta de masa suave , con nuez pecana y chispas de chocolate semi amargo

Galleta Maní

Galleta de mantequilla de cacahuate, crujiente por fuera y suave por dentro.

Caja de Alfajor (5)

Alfajores, rellenos de dulce de leche (5 piezas).

Brownie

Bizcocho denso y chocolatoso; perfecto como postre.

Alfajor Chocolate

Alfajor, relleno de dulce de leche y bañado con chocolate.

Alfajor Natural

Alfajor, relleno de dulce de leche y azúcar glass.

Caja de Galleta de Nuez

Galletas de trocitos de nuez, cubiertas con azúcar glass.

Kit Decoración

Galletas de mantequilla cortadas en diversas figuras. Contiene 4 manguitas de royal icing de colores y una bolsita de sprinkles para decorar.

Croissant de Blueberry

Masa danesa laminada con relleno de blueberry.

Micheline Pistache

Masa crujiente de croissant relleno de crema de pistache.

Croissant de Manzana

Masa danesa laminada con relleno de manzana.

Croissant Natural

Masa danesa laminada con un intenso sabor a mantequilla.

Kouign Amman Manzana

Pan de masa dulce caramelizada elaborada a base de mantequilla y azúcar, con un relleno de manzana.

Kouign Amann Frutos Rojos

Pan de masa dulce caramelizada elaborada a base de mantequilla y azúcar, con un relleno de frutos rojos.

Croissant de Nutella

Masa danesa laminada con relleno de Nutella.

Oreja Chocolate

Chocolatine

Masa laminada con crema pastelera y chispas de chocolate.

Kouign Amann de Nutella

Pan de masa dulce caramelizada elaborada a base de mantequilla y azúcar con relleno de Nutella.

Caja de 12 Macarons ( Surtida)

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Macaron Bites

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Caja de 6 Macarrones (Surtida)

Tradicional galleta francesa de almendra, relleno de una gran variedad de sabores.

Tiramisú Frasco

Capas de cremoso sabayón de queso mascarpone y bizcocho de cocoa en presentación de frasco de vidrio.

Tarta de Nuez

Base de masa azucarada crujiente, relleno de mezcla de miel y nuez.

Tarta de Chocolate

Tarta con base de galleta de chocolate, con relleno de ganache de caramelo salado y cremoso de chocolate, con un baño de crema de avellana.

Flan Parisino Natural Grande

Clásico flan parisino. Base de masa quebrada, con una cobertura cremosa de flan. (6 personas).

Cheesecake Frasco

Clásico cheesecake con un toque de galleta y mermelada de frutos rojos en presentación de frasco de vidrio.

Tarta de Frutas Rojas Chica

Base de masa azucarada crujiente, relleno con un mousseline de vainilla y montado con unos frutos rojos.

Flan Parisino Durazno Grande

Clásico flan parisino. Base de masa quebrada, con una cobertura cremosa de flan y durazno. (6 personas).

Red Velvet

Clásico pastel red velvet,con betún de queso crema decorado con frutos rojos frescos.

Tarta de Limón Chica

Base de masa azucarada crujiente, relleno de curd de limón, decorado con un merengue italiano flameado.

Corazón frambuesa pistache

Eclair de Frambuesa

Masa choux casera con relleno de crema pastelera, crema chantilly y frambuesas frescas.

Eclair de chocolate

Masa choux casera con relleno de chocolate 66% cacao decorado con fondant.

Eclair de Ferrero

Masa choux casera con relleno de crema pastelera de ferrero, cubierto crujiente chocolate y avellanas.

Eclair de Café

Masa choux casera con relleno de crema pastelera de café, cubierto con un glaseado.

Eclair de limón

Masa choux casera con relleno de curt de limón con un glaseado de chocolate blanco

Baguette 3 Semillas

Pan salado de costa crujiente de masa madre con semillas: linaza, semilla de girasol y ajonjolí.

Baguette Tradicional

Pan salado tradicional de masa madre.

Pan de Hamburguesa x 4

Bollo de pan brioche

Pan de Caja Brioche

Barra de pan brioche

Muffin blueberry

Bizcocho de vainilla horneado con blueberry fresco y crumble de azúcar morena

Panqué de Blueberry

Masa de vainilla con blueberry y topping de crumble crujiente (6 personas).

Panqué de Naranja

Suave panqué de naranja, bañado con glaseado de naranja (6 personas).

Panqué de Elote

Pan tradicional, hecho con una receta casera a base de granos de elote (6 personas).

Panqué de plátano

Suave panqué de plátano con toques especiados y nuez (6 personas).

Muffin de naranja

Bizcocho de naranja cubierto con glaseado de naranja

Muffin plátano

Bizcocho de plátano y Nuez

Muffin de elote

Bizcocho de elote

Mil Hojas

Famoso postre de mil hojas. Láminas de hojaldre montados con crema pastelera, y cubierto de un glaseado marmolado.

Pastel de Chocolate

Pastelito de chocolate amargo con una base de praliné crujiente de avellana, mousse de chocolate blanco, terminado con un glaseado de cocoa.

Selva Negra

Mousse ligero de chocolate semi amargo, relleno con cremoso de chocolate blanco, mermelada de cereza y una base de genovesa de chocolate.

Bomba de Chocolate

Postre con base de sablé y un ganache de 70% valrhona, cubierto con un glasé de chocolate oscuro y crujientes de feuilletine.

Croissant de Jamón y Queso

Rol de salchicha italiana

Rol de masa danesa con salchicha ahumada, queso mozzarella y un toque de mostaza.