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Entradas
Gyoza Asada (6 Pzas)
Dumpling japones relleno de puerco con chicoria.
Gyoza Frita (6 Pzas)
Dumpling japones relleno de puerco con chicoria.
Edamames Asados
Vainas de soya salteadas en aceite de ajonjoli con sichimi y ajonjoli.
Nimono Sopas
Misoshiru
Base de pescado blanco, pasta miso “soya” clara, tofu “queso de soya”, wakame “algas”, harusame “pasta delgada de soya”, champiñón. Contiene pescado 🐟
Misoshiru Especial “Yoshito”
Fondo de pescado blanco, camarón, kanikama “cangrejo”, dumpling de puerco, champiñón, aguacate, harusame “pasta delgada de soya”, wakame “alga”, cebolleta. Contiene mariscos 🦐 Contiene pescado 🐟
Nabeyaki Udon “Clásica de Japón”
Fondo de pescado hondashi, pasta udon, shiitake “hongo japonés”, pollo, huevo cocido, alga, cebolleta, acompañado de tempura camarón, calabaza, zanahoria. Contiene mariscos 🦐 Contiene pescado 🐟
Rámenes
Ramen Shoyu "Tokio" Soya
Base soya clásica de Tokio, Japón, chashu "panceta de cerdo" 60 g, shiitake "hongo japonés", naruto "pastel de pescado", tamago "huevo cocido", elote, cebolleta y perfumado con nuestro rayu de la casa de cebolla y jengibre. Contiene pescado 🐟
Ramen Miso "Sapporo"
Base miso clásica de Sapporo, Japón, chashu "panceta de cerdo" 60 g, shiitake "hongo japonés", naruto "pastel de pescado", tamago "huevo cocido", elote, cebolleta y perfumado con nuestro rayu de la casa de cebolla y jengibre. Contiene pescado 🐟
Ramen Tonkotsu "Hakata" Reducción Lenta
Base de puerco en reducción lenta originaria de Hakata, Japón, chashu "panceta de cerdo" 60 g, shiitake "hongo japonés", naruto "pastel de pescado", tamago "huevo cocido", elote, cebolleta y perfumado con nuestro rayu de la casa de cebolla y jengibre. Contiene pescado 🐟
Yakisobas y Yakiudon Wok
Yakiudon Mixto Res y Camarón
Pasta asada en un wok con verduras (pimiento, brócoli, zanahoria y cebolla morada) con camarón y res.
Yakiudon Res
Pasta asada en un wok con verduras (pimiento, brócoli, zanahoria y cebolla morada) con res.
Yakisoba de Camaron
Fideos tipo ramen, salsa yakisoba (dulce y salada), camarones y verduras como col, cebolla y zanahoria.
Yakisoba de Pollo
Fideos tipo ramen, salsa yakisoba (dulce y salada), pollo y verduras como col, cebolla y zanahoria.
Yakiudon Camaron
Pasta asada en un wok con verduras (pimiento, brócoli, zanahoria y cebolla morada) con camaron.
Yakisoba Mixto Res y Camaron
Fideos tipo ramen, salsa yakisoba (dulce y salada), carne y camaron y verduras como col, cebolla y zanahoria.
Yakiudon Pollo
Pasta asada en un wok con verduras (pimiento, brócoli, zanahoria y cebolla morada) con Pollo.
Yakisoba de Res.
Fideos tipo ramen, salsa yakisoba (dulce y salada), carne y verduras como col, cebolla y zanahoria.
Yakisoba Verduras
Yakiudon Verduras
Pasta asada en un wok con verduras (pimiento, brócoli, zanahoria y cebolla morada).