Menú
Carnes Ahumadas
Pulled Pork
1 Libra de nuestra carne ahumada en casa, acompañada de 2 side a elegir.
Pork Ribs
1 Libra de nuestra carne ahumada en casa, acompañada de 2 side a elegir.
Individuales
Pulled Pork Individual
250 grs de pulled pork con 1 side
Complementos
Mac & Brisket
Los tradicionales macarrones con salsa de queso de la casa, con un topping de brisket.
Pulled Pork Nachos
Tradicionales nachos con salsa de queso de la casa, coronados con nuestro delicioso pulled pork.
Porcerdip
Delicioso dip con jalapeño y tocino.
Papas Cerdas
Papas a la francesa coronadas con una mezcla atascada estilo porcerdios.
Corn Riblets
Elote amarillo frito con mantequilla de chiles.
French Fries con Parmesano
Papas a la francesa espolvoreadas con queso parmesano.
Sándwiches
Sándwich de Pulled Pork
Pan artesanal, coles law y pepinillos.
SÁNDWICH DE BRISKET
"PAN ARTESANAL, ADEREZO CHIPOTLE, QUESO CHEEDAR Y CEBOLLA FRITA, ACOMPAÑADO DE PAPAS A LA FRANCESA"
Sides
BBQ BEANS
FRIJOLES ESTILO BBQ CON TROZOS DE TOCINO
COLE SLAW
ENSALADA DE COL CREMOSA CON UN TOQUE PICANTE
MAC & CHEESE
MACARRONES CON SALSA DE QUESO DE LA CASA CON UN TOQUE CROCANTE
PURÉ DE PAPA
PURÉ DE PAPA HECHO EN CASA
Elote Amarillo
ELOTE AMARILLO CON UNA MANTEQUILLA DE CASA Y UN TOQUE DE PIMIENTA
Bebidas
Agua Natural
REFRESCO
LATA 355 ml
