Poke Lab
Poke Lab es un rincón gastronómico en Zapopan, Jalisco, donde la frescura y la creatividad se fusionan en cada plato. Ubicado en Horacio Gaytán 1296, Colonia Paseos del Sol, este restaurante ofrece una experiencia única de poke, un delicioso plato hawaiano que combina arroz, pescado fresco y una variedad de ingredientes frescos y sabrosos. Con un ambiente acogedor y moderno, Poke Lab es el lugar ideal para disfrutar de una
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Entradas
Edamames Spicy
Vainas de soja tiernas ,cocinadas a la perfección En salsa especial picosita
Gyozas de Cerdo y Verduras (5 Piezas)
Dumpling de masa delgada rellenos de carne de cerdo y verduras
Arma tu poke
Arma Tu Poke Mediano
1 Base, más 2 proteinas, más 2 toppings, más 1 aderezo, 1 semilla y especias.
Arma Tu Poke Grande
1 Base más 3 proteinas, más 3 toppings, más 2 aderezos, 2 semillas y especias.
Arma Tu Poke Extra Grande
1 o 2 bases, 4 proteínas, 4 toppings, 2 aderezos y 2 semilla y especias. Nuestro arroz japones cocinado cada dia y preparado en su punto perfecto de coccion junto con la proteina de tu preferencia cortada y preparada al momento,combinado con los toppings mas frescos y los aderezos mas deliciosos
Recetas
Poke Fit
Arroz integral, 2 porciones de atún salseado con cebollín, zanahoria, aguacate, philadelphia, coco horneado y salsa de soya.
Waikiki
Base de arroz japonés , Camarones cocidos, acompañado de Aguacate, pepino que da esa nota fresh que nos transporta a Waikiki beach o Sayulita, con un toque de ajonjoli negro tostado. Ponle aderezo de tu elección.
Ahina Poke
Base de arroz japonés, fresquísimo atún salseado y decorado con cebollín, acompañado de aguacate, piña miel, aderezo de tu elección y coronado con coco tostado que le da un sutil toque crocante y dulce.
Hoʻoponopono
Base de arroz japonés , pollo a la plancha acompañado con aguacate, philadelphia, aderezo de tu elección y coronado con arándano.
Waikiki Tempura
En la base, arroz japonés, Camarón en tempura, acompañado de Aguacate, pepino y aderezo de tu elección, coronado con ajonjoli negro tostado.
Pokes Premium
Hu Lala!
Atún fresco en cubos, salmón en cubos, edamames con un toque saladito, aguacate cremoso, mango petacon, cebollín, almendra fileteada, ajonjolí negro tostado. servido delicadamente para que cada bocado sea perfecto!
Sexy Bowl
Nada más sexy que los frutos del mar combinados sencillamente. Camarón, aguacate cremoso, mango petacon troceado, cebolla dulce, edamames con un toque de flor de sal , pepino que nos ayuda a dar un toque de frescura tropical, cacahuate sin sal, ajonjolí negro con un ligero tueste y claro aderezo.
Vegan Dream
Base de arroz Japones, Tofu marinado en nuestra salsa especial, edamames con un toque saladito, zanahoria rallada, aguacate cremoso, pepino para dar notas frescas , col morada y claro aderezo a elegir.
Bebidas
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
Agua mineral topo chico 600 ml
Agua Ciel
Agua natural marca ciel de 1 litro
Coca cola
Coca cola lata 355 ml
