Paulette Café Patisserie (Centro Histórico)

⭐ Rating: 4.7

📍 Dirección: Av. Hidalgo s/n L-14, E-15 Guadalajara, Jalisco

Paulette Café Patisserie (Centro Histórico)

Menú

Pasteles grandes

Duo Chocolat

MX$675.00

Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco. ideal para compartir entre 16-18 personas.

Duo Chocolat

Mademoiselle

MX$835.00

Cremoso pastel de queso horneado con aciduladas mandarinas vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. Tamaño grande, ideal para compartir entre 16-18 personas.

Mademoiselle

St Germain

MX$650.00

Bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y nuez. Ideal para compartir entre 16-18 personas.

St Germain

Terciopelo Rojo

MX$695.00

Pastel de tres capas de bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso. Tamaño grande, ideal para compartir entre 16-18 personas.

Terciopelo Rojo

Montparnasse

MX$760.00

Cremoso cheesecake horneado con hojuelas de manzana natural, canela de ceilán, crocante de mantequilla y frutos rojos. Tamaño grande, ideal para compartir entre 16-18 personas.

Montparnasse

Spécul-oos Lotus

MX$695.00

Esponjoso bizcocho embebido en mezcla de tres leches especiada, cubierto con crema de caramelo con toques de canela y jengibre, cubierto con deliciosas galletas lotus. Tamaño grande, ideal para compartir entre 16-18 personas.

Spécul-oos Lotus

Limoncello

MX$575.00

Inspirado en los días más luminosos de la temporada, tres capas de biscuit humedecidas con almíbar de limoncello italiano, mousse de queso mascarpone y un vibrante curd de limón real crean una experiencia ligera, cremosa y refrescante. Ideal para compartir entre 16-18 personas.

Limoncello

Mariantonieta Rompope

MX$610.00

Genoise embebido con una mezcla de tres leches y rompope, relleno de cajeta quemada que combina dulzura y notas cálidas típicas de México.

Mariantonieta Rompope

Pasteles medianos

Mademoiselle Mediano

MX$560.00

Cheesecake horneado con mandarinas. Tamaño mediano, ideal para compartir entre 8 y 10 personas.

Mademoiselle Mediano

Pasteles Jr.

Duo Chocolat Jr.

MX$350.00

Adictiva corona de chocolate con crema de chocolate obscuro y corazón de chocolate blanco. Ideal para compartir entre 2 y 4 personas.

Duo Chocolat Jr.

Mademoiselle Jr.

MX$435.00

Cremoso pastel de queso horneado con aciduladas mandarinas vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. Ahora en tamaño JR, ideal para compartir entre 2 y 4 personas.

Mademoiselle Jr.

Pasteles individuales

Mademoiselle Individual

MX$125.00

Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa.

Mademoiselle Individual

Cheesecake Libre de Azucar Individual

MX$125.00

Ligero cheesecake coronado con un acidulado gelee de frutos rojos y rocío de coco, endulzado con miel de agave.

Cheesecake Libre de Azucar Individual

Terciopelo Rojo Individual

MX$115.00

Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.

Terciopelo Rojo Individual

Montparnesse Individual

MX$115.00

Cremosos cheesecake horneado con hojuelas de manzana, canela de ceilán y crocante de mantequila.

Montparnesse Individual

Duo Chocolat Individual

MX$115.00

Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Duo Chocolat Individual

1920 Cascahuin Cajeta Individual

MX$120.00

Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

1920 Cascahuin Cajeta Individual

Catalina Individual

MX$125.00

El aroma y sabor de las guayabas distinguen a esta creación de temporada con sus diferentes matices y texturas; base de galleta de mantequilla, mousse de guayabas frescas y guayabate cocinado a fuego lento, ¡tal y como lo hacían nuestras abuelas!

Catalina Individual

Reinita Individual

MX$85.00

Bundt cake de naranja empapado en miel de romero fresco y naranjas acarameladas.

Reinita Individual

Monet Individual

MX$125.00

Trufa de chocolate 56 cacao.

Monet Individual

Macarrones

Macarón Cajetilla 6 Piezas

MX$210.00

6 Pequeños postres coloridos y símbolos de Francia elaborados artesanalmente a base de polvo de almendra con rellenos de ganache, gelée, mousseline o cremas que se distinguen por su sabor particular.

Macarón Cajetilla 6 Piezas

Xocolats

Caja Fresas Belga 8 Piezas

MX$300.00

8 Deliciosas fresas cubiertas con chocolate semiamargo, de leche y blanco.

Caja Fresas Belga 8 Piezas

Brownie

Fudge Brownie Individual

MX$70.00

Adictivo pastelillo de chocolate con trozos de nuez.

Fudge Brownie Individual

Philadelphia Brownie Individual

MX$70.00

Húmedo pastelillo de chocolate con topping de queso philadelphia.

Philadelphia Brownie Individual

Caja Combinada de Brownie

MX$295.00

8 Brownies clasicos selección Paulette.

Caja Combinada de Brownie

Galletas

Galletas Fleurs Cacao Libre de Azúcar

MX$160.00

6 Fleurs de cacao con interior dulce de leche libres de azucar.

Galletas Fleurs Cacao Libre de Azúcar

Galletas Fleur Selección Grande

MX$205.00

Selección de 12 galletas elaboradas artesanalmente.

Galletas Fleur Selección Grande

Caja Alfajor Libre de Azúcar 5 Pzas

MX$190.00

Un pequeño homenaje a la dulzura argentina. Nuestros alfajores libres de azúcar abrazan un suave dulce de leche y un delicado toque de nuez triturada. Cinco pequeños placeres en una cajetilla, listos para regalar o disfrutar sin prisa.

Caja Alfajor Libre de Azúcar 5 Pzas

Galletas Fleurs Guayabato

MX$160.00

Flores de mantequilla con compota de guayaba y dulce de leche.

Galletas Fleurs Guayabato

Galletas Fleurs Cacao Medianas

MX$175.00

8 piezas flores de cacao, Con corazón de dulce de leche.

Galletas Fleurs Cacao Medianas

Galletas Fleurs Fresa Medianas

MX$135.00

8 Flores de mantequilla, rellenas artesanalmente de compota de fresa.

Galletas Fleurs Fresa Medianas

Galletas Fleurs Fresa Grande

MX$180.00

12 Flores de mantequilla rellenas con compota de fresa.

Galletas Fleurs Fresa Grande

Galletas Nuecesitos

MX$160.00

Suaves y mantequillosos, con el aroma cálido de la nuez y la canela. Tiernos y crujientes, se deshacen al primer bocado.

Galletas Nuecesitos

Alfajor Libre de Azúcar

MX$80.00

Postre típico argentino, galleta de maicena, dulce de leche y nuez, libre de azúcar.

Alfajor Libre de Azúcar

Panqués

Reina Victoria

MX$395.00

Bundt cake de naranja embebido de miel de romero fresco y naranjas confitadas.

Reina Victoria

Marble Cake

MX$255.00

Sabores que se encuentran en nuestro panqué marmoleado, la vainilla y el cacao dibujan suaves espirales en cada rebanada. Una sedosa cobertura de chocolate premium 56 cacao y delicadas ralladuras de chocolate lo visten para convertir un momento sencillo en un pequeño placer.

Marble Cake

Reina Victoria Panqué

MX$225.00

Empapado en miel de romero fresco y naranjas acarameladas

Reina Victoria Panqué

Provenza Cake

MX$375.00

Cremoso panqué de zanahorias, nueces y arándanos, endulzado con azúcar mascabado y un ligero glaseado en la cubierta. nuestro signature, ahora renovado para esta primavera.

Provenza Cake

Gelatinas

Burdeos Libre de Azúcar

MX$435.00

Gelatina de frutos rojos, fresas, uvas, manzana, frambuesa y nuez, libre de azúcar. Tamaño grande, ideal para compartir entre 12 y 15 personas.

Burdeos Libre de Azúcar

Angelina Individual

MX$85.00

Gelatina cremosa de vainilla de papantla, durazno, arándanos, y nueces.

Angelina Individual

Angelina

MX$560.00

Gelatina cremosa de vainilla de papantla, durazno, arándanos, nueces y pistaches. Tamaño grande, ideal para compartir entre 12 y 15 personas.

Angelina

Burdeos Individual Libre de Azúcar

MX$75.00

Gelatina de frutos rojos, fresas, uvas, manzana, frambuesa y nuez, libre de azúcar.

Burdeos Individual Libre de Azúcar

Marsellesa

MX$470.00

Cremosa gelatina de yoghurt con topping de Maracuya un corazón de mousse de mango. Tamaño grande, ideal para compartir entre 12 y 15 personas.

Marsellesa

Cafés & Chocolates

Americano Espresso

MX$62.00

Bebida que consiste en partes exactamente iguales de espresso y agua.

Americano Espresso

Café París

MX$90.00

Capuccino con matiz a su elección

Café París

Té Chai Caliente

MX$85.00

Bebida caliente, lechosa, fragante, ligeramente picante

Té Chai Caliente

Capuccino

MX$70.00

Bebida clásica de espresso y leche

Capuccino

Chocolate Caliente

MX$75.00

Bebida a base de leche y chocolate semi amargo.

Chocolate Caliente

Latte Helado

MX$95.00

Café espresso mezclado con leche y hielos.

Latte Helado

Té y Tisanas

Red Lovers Caliente

MX$75.00

Tisana frutal frambuesa, moras, arándano, manzana y rosas.

Red Lovers Caliente

Passion Caliente

MX$75.00

Tisana frutal maracuyá, kiwi y mango.

Passion Caliente

Artículos para Festejar

Kit Fiesta Palita

MX$105.00

Paquete de 25 platos desechables, 25 cucharas, 25 servilletas y 1 palita para cortar.

Kit Fiesta Palita

SELECCION DE TES PAULETTE

MX$580.00

SELECCION DE TES PARA PREPARAR EN CASA INCLUYE TISANA HERBAL, TE BLANCO, TE VERDE Y TE NEGRO UNA DELICIA PARA COMPARTIR

SELECCION DE TES PAULETTE

CAFE AGRANEL CHIAPAS ORGANICO

MX$200.00

CAFE CHIAPAS ORGANICO 250 GRS

CAFE AGRANEL CHIAPAS ORGANICO

CUCHARA GOLD ROUSE PARA CAFE

MX$235.00

CUCHARA MEDIDORA PARA CAFE

CUCHARA GOLD ROUSE PARA CAFE

VELA BENGALA PZA

MX$42.00

VELA BENGALA

VELA BENGALA PZA

INFUSOR DE TE PAULETTE

MX$235.00

INFUSOR PARA TE GOLD ROUSE

INFUSOR DE TE PAULETTE

Pan de muerto

Pan de muerto dulce de leche

MX$75.00

Brioche de mantequilla relleno de dulce de leche, rebozado en azúcar y canela. Un clásico con alma mexicana.

Pan de muerto dulce de leche

Pan de muerto Mexique

MX$75.00

Brioche de cacao relleno con ganache suave de chocolate oscuro y un toque sutil de canela.

Pan de muerto Mexique