Menú
Bolleria Europea
Croissant
Pan de masa hojaldrada, fermentada a base de mantequilla.

Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.

Cafeteria Alimentos
Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.

Chapata Con ajonjolí y Sirloin
Chapata con ajonjolí, rellena con sirloin, ensalada oriental, queso manchego, queso panela y mayonesa como aderezo.

Chapata Con Panela Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.

Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Pan croissant con pechuga de pavo, queso manchego, lechuga y mayonesa como aderezo.

Pan Pesto Con Ensalada Pollo Y Arándano
Pan pesto relleno con ensalada de pollo con arándanos, pimienta molida, pimiento rojo, apio, nuez), lechuga y mayonesa.

Rebanada cheesecake lotus
Rebanada cheesecake con cobertura sabor crema lotus.

Rebanada cheesecake fresa
Rebanada cheesecake con mermelada sabor fresa.

Rebanada cheescake zarzamora
Rebanada cheesecake con mermelada sabor zarzamora.

Rebanada cheesecake conejito
Rebanada cheesecake con cobertura sabor chocolate de lote conejito/ o crema lotus.

Panaderia Dulce
Hojaldra
Pan danés en forma redonda de hojaldrado suave.

Cuerno
Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. En forma de cuerno y barnizado con huevo.

Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada con cocoa. Decorado con un sello tipo concha.

Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.

Muffin Marmoleado
Muffin tradicional sabor vainilla y chocolate.

Galleta De Avena
Galleta de avena con miel.

Bisquet
Pan tradicional elaborado con mezcla de mantequilla y margarina con un toque de sal.

Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y granillo de chocolate semi amargo.

Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta con un sello tipo concha.

Panque De Nuez
Panqué a base de mantequilla sabor de nuez con trocitos de nuez.

Panadería Salada
Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.

Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.

Chapata
Pan salado de forma alargada de corteza crujiente y miga alveolada, con o sin ajonjolí.

Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.

Pasteleria
Zanahoria
Bizcocho de zanahoria y nuez, cubierto con queso crema y azúcar. Decorado con trozos de nuez y zanahorias de chocolate.

Aroma De Café
Bizcocho sabor vainilla relleno de flan napolitano ,flan de vainilla y galleta de chocolate bañado en jarabe tres leches sabor a café.

Pastel crepecake conejito
Pastel elaborado a base de crepas de vainilla, relleno de crema de chocolate con leche, decorado con conejo de chocolate.

Tres Leches Con Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una mitad de durazno.

Napolitano Durazno
Pan de vainilla, relleno de flan napolitano y nuez, bañado en tres leches, decorado con durazno.

Crepecake Hennessy
Crepas de chocolate, ganache de chocolate. Con un toque de cogñac.

Red Velvet
Pan de chocolate rojo tipo americano con chispas de chocolate. Relleno y cubierto con crema de queso.

Tres Leches Con Fresa
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.

Supremo De Chocolate
Pastel hecho a base de panqué de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.

Cheesecake Conejitos
Cheesecake con crema de chocolate y conejitos.

Postres
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.

Flan Media Banda
Flan horneado con caramelo líquido.

Rosca Nuez
Panqué con nuez.

Rana
Gelatina elaborada a base de agua sabor limón y base de leche sabor coco.

Flan Napolitano
Flan horneado con caramelo líquido.

Gelatina Crema Irlandesa
Gelatina con licor de crema irlandesa.

Cerdo
Gelatina sabor fresa.

Rosca De Chocolate
Panqué sabor chocolate y chispas sabor a chocolate.

Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.

Gelatina Fresas Con Crema
Gelatina de crema con trozos de fresa.

Productos Empaquetados
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).

Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.

Pan De Caja Integral
Pan de harina de trigo y salvado.

Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.

Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.

Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.

Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.

Leche
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Leche light Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.

Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.

Tartas Mini
Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.

Pascua
Empanada Manzana Canela
Empanada tradicional dulce rellena con manzana, canela y nuez correspondiente para la venta en temporada de Pascua.

Empanada Tinga de Pollo
Empanada tradicional salda de vigilia rellena de tinga de pollo, correspondiente a la temporada de Pascua.

Empanada Atún
Empanada tradicional salada de vigilia rellena con atún estilo vizcaína, correspondiente a la temporada de Pascua.
