Okuma Sushi Batán
Okuma Sushi Batán es un rincón gastronómico que deleita a los amantes de la cocina japonesa en un ambiente acogedor y moderno. Ubicado en Av. Prolongación Alcalde 140, local 26, entre Ramón Corona y Experiencia, en la Col. El Batán, este restaurante ofrece una amplia variedad de sushi fresco y auténtico, preparado con ingredientes de la más alta calidad. Desde rolls innovadores hasta sashimi exquisito, cada platillo es una obra ma
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Nuevos por temporada
Yakimeshi Habanero Hot
Arroz con crujientes camarones roca bañados con aderezo habanero hot, furikake, kanikama, queso filadelfia, pepino y cebollín.
Gohan Habanero Hot
Arroz con crujiente camarón roca bañado con aderezo habanero hot, furikake, kanikama, queso filadelfia, pepino y cebollín.
Bao Crispy Shrimp
Delicioso pan esponjoso al vapor con crujiente camarón roca bañado con aderezo habanero hot, furikake, pepino, zanahoria y cebollín.
Furikake Roll
Delicioso rollo cubierto con furikake, coronado con camarones roca bañados con aderezo habanero hot, kanikama y cebollín. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Crispy Habanero
Crujiente rollo empanizado, coronado con camarones roca bañados con aderezo habanero hot, kanikama, furikake y cebollín. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Entradas
Ghirö Chilli (3 Pzas)
Chiles caribe empanizados, rellenos de tampico y queso gouda, acompañado con aderezo chipotle y aderezo perejil.
Edamames Spicy
Frijol de soya al vapor acompañado con salsa de soya y shichimi.
Bao Chicken Crunch
Pan al vapor con chicken crunch bañado en salsa dulce spicy, pepino, zanahoria, bañado con salsa gochujang y ajonjolí negro.
Ramen Miso Cerdo
Caldo miso con pasta ramen, carne de cerdo, dumpling, pasta wontón frita, elote y cebollín.
Sopa Udon
Sopa miso con pasta udon, pollo, res, champiñon, cebollín y col.
Sopa Miso
Sopa miso con pollo, res, champiñon, cebollín y col.
Sopa Dumpling
Sopa miso con pasta ramen, elote, cebollín, salsa gochujang, pasta wontón frita y dumplings crujientes.
Dumplings Búfalo
6 piezas de pasta crujiente rellenas de carne de cerdo, con chicken crunch bañado en salsa búfalo, aderezo de perejil y ajonjolí negro.
Ramen Miso Camarón
Caldo miso con pasta ramen, camarón, dumpling, pasta wontón frita, elote y cebollín.
Dumpligs
6 piezas de pasta crujiente rellenas de carne de cerdo.
Arroz Gohan
Gohan Búfalo
Arroz acompañado de queso filadelfia, chicken crunch bañado en salsa búfalo, aderezo de perejil y ajonjolí negro.
Gohan Especial
Arroz acompañado de tampico, aguacate y queso filadelfia.
Gohan Katana Camarón
Arroz acompañado de camarón capeado bañado en salsa orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Gohan Pucca
Arroz acompañado de Sake-Pica topping (salmón picante), queso filadelfia, aguacate, salsa de anguila y trozos de pasta wontón frita.
Gohan Supremo
Arroz acompañado de tampico, aguacate, queso filadelfia, furikake y salsa de anguila.
Gohan Roca Camarón
Arroz acompañado de camarón capeado bañado en salsa dulce spicy , queso filadelfia, aguacate y pasta wontón frita.
Gohan Sencillo
Arroz blanco al vapor.
Gohan Katana Pollo
Arroz con pollo capeado bañado en orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Gohan Roca Pollo
Arroz acompañado de pollo capeado bañado en salsa dulce spicy, queso filadelfia y aguacate.
Gohan Mango Habanero
Arroz acompañado de queso filadelfia, aguacate, chicken crunch bañado en salsa mango habanero, aderezo de perejil, aguacate y ajonjolí negro.
Arroz Yakimeshi
Yakimeshi Futoi
Arroz acompañado de kanikama topping, camarón empanizado, queso filadelfia, aguacate, cebollín y salsa de anguila.
Yakimeshi Katana Pollo
Arroz con pollo capeado bañado en orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Yakimeshi Katana Camarón
Arroz acompañado de camarón capeado bañado en salsa orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Yakimeshi Supremo
Arroz acompañado de tampico, aguacate, queso filadelfia, furikake y salsa de anguila.
Yakimeshi Sencillo
Arroz frito con pollo, res, zanahoria, calabaza y cebollín.
Yakimeshi Roca Pollo
Arroz acompañado de pollo capeado, bañado en salsa dulce spicy, con queso filadelfia y aguacate.
Yakimeshi Pucca
Arroz acompañado de Sake-Pica topping (salmón picante), queso filadelfia, aguacate, salsa de anguila y trozos de pasta wontón frita.
Yakimeshi Keshito
Arroz acompañado de tampico, queso filadelfia, aguacate, queso manchego empanizado y aderezo chipotle.
Yakimeshi Mango Habanero
Arroz acompañado de queso filadelfia, aguacate, chicken crunch bañado en salsa mango habanero, aderezo de perejil, aguacate y ajonjolí negro.
Yakimeshi Búfalo
Arroz acompañado de queso filadelfia, chicken crunch bañado en salsa búfalo, aderezo de perejil y ajonjolí negro.
Sushis Clásicos
3 Ghirö
Por fuera empanizado. Por dentro res, tocino, queso manchego y aguacate.
Salmón
Por fuera salmón. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Ebi Roll
Por fuera camarón y queso filadelfia. Por dentro aguacate, pepino y queso filadelfia.
Empanizado
Por fuera empanizado. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Atún
Por fuera atún. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Filadelfia Roll
Por fuera queso filadelfia. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Ajonjolí Roll
Por fuera ajonjolí. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Mar y Tierra
Por fuera empanizado. Por dentro res, camarón, aguacate y queso filadelfia.
Avocado
Por fuera aguacate. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Villa Banana
Por fuera plátano macho y salsa de anguila. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Sushis Especiales
Tokio Pop
Por fuera aguacate. Coronado con tampico, tocino, ajonjolí y aderezo chipotle. Por dentro pollo, tocino y queso filadelfia.
Búfalo
Por fuera queso filadelfia. Coronado con crujientes chicken tenders bañadas en salsa búfalo, aderezo de perejil y ajonjolí negro. Por dentro aguacate, pepino y queso filadelfia.
Shibuya
Por fuera kanikama topping, camarón, aguacate, aderezo chipotle y salsa de anguila. Por dentro kanikama y camarón capeado.
Kamaki
Por fuera atún capeado, salsa de anguila y aderezo chipotle. Por dentro kanikama y aguacate.
Keyiko
Por fuera tampico, queso manchego gratinado, aderezo chipotle y salsa de anguila. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Oki Doki
Por fuera empanizado con kanikama topping, cebollín, salsa de anguila y ajonjolí. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Tampi Roll
Por fuera empanizado con tampico, aderezo chipotle y salsa de anguila. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Filadelfia Empanizado
Por fuera empanizado con queso filadelfia. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
3 Quesos
Por fuera empanizado con queso filadelfia, manchego y amarillo. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Makiko
Por fuera queso filadelfia. Coronado con kanikama topping, camarón, queso manchego empanizado, salsa sriracha, salsa de anguila y cebollín. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Platillos
Teppanyaki Keto Vegetariano
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con carne a tu elección, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppanyaki Keto Res
Champiñón, calabaza, brócoli y col guisados a la plancha con res, sazonado con especias.
Teriudon Pollo
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con pollo, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppanyaki Vegetariano
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con carne a tu elección, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teriyaki Res
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppaudon Pollo
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con pollo, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppaudon Camarón
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teriudon Mixto
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res, pollo, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppanyaki Keto Camarón
Champiñón, calabaza, brócoli y col guisados a la plancha con camarón, sazonado con especias.
Teriudon Especial
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res, pollo y camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Postres
Banana Vainilla
Plátano macho capeado, con helado de vainilla y bañado con chocolate.
Helado Tempura
Panecillo helado y capeado, relleno con helado de vainilla y bañado con chocolate.
Fuji Cake
Panecillo de dulce de leche con helado de vainilla sobre crumble.
Bebidas
Té Helado 500 ml
Agua Embotellada 600 ml
Calpico 1 L
Calpico 500 ml
Té Helado 1 L
Refresco
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
Sushi Box
Okuma Box Kyoto
Box con 5 sushis clásicos más dos litros de té helado.
Okuma Box Fuji
Box con 3 rollos clásicos más 2 rollos especiales más 2 litros de té helado.
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