Okuma Circunvalación
Okuma Circunvalación es un restaurante que fusiona la tradición culinaria japonesa con un ambiente moderno y acogedor. Ubicado en Av. Circunvalación Div del Norte 291, en Independencia, Guadalajara, ofrece una experiencia gastronómica única, donde cada platillo es una obra de arte. Su menú destaca por sushi fresco, ramen reconfortante y una variedad de opciones vegetarianas, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad. El diseño interior combina elementos minimalistas con
Menú
Nuevos por temporada
Yakimeshi Habanero Hot
Arroz con crujientes camarones roca bañados con aderezo habanero hot, furikake, kanikama, queso filadelfia, pepino y cebollín.
Bao Crispy Shrimp
Delicioso pan esponjoso al vapor con crujiente camarón roca bañado con aderezo habanero hot, furikake, pepino, zanahoria y cebollín.
Gohan Habanero Hot
Arroz con crujiente camarón roca bañado con aderezo habanero hot, furikake, kanikama, queso filadelfia, pepino y cebollín.
Crispy Habanero
Crujiente rollo empanizado, coronado con camarones roca bañados con aderezo habanero hot, kanikama, furikake y cebollín. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Furikake Roll
Delicioso rollo cubierto con furikake, coronado con camarones roca bañados con aderezo habanero hot, kanikama y cebollín. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Entradas
Edamames Salados
Frijol de soya al vapor acompañado con salsa de soya y shichimi.
Kushiage Camarón con Queso (3 Pzas)
Brochetas empanizadas con queso y camarón acompañadas con aderezo chipotle y aderezo perejil.
Dumplings Búfalo
6 piezas de pasta crujiente rellenas de carne de cerdo, con chicken crunch bañado en salsa búfalo, aderezo de perejil y ajonjolí negro.
Sopa Dumpling
Sopa miso con pasta ramen, elote, cebollín, salsa gochujang, pasta wontón frita y dumplings crujientes.
Bao Cerdo Chashu
Pan al vapor con carne de cerdo, pepino, zanahoria y cebollín, bañado con salsa gochujang y ajonjolí negro.
Edamames Spicy
Frijol de soya al vapor acompañado con salsa de soya y shichimi.
Kushiage Plátano con Queso (3 Pzas)
Brochetas empanizadas con queso y plátano macho acompañadas con aderezo chipotle y aderezo perejil.
Sopa Udon
Sopa miso con pasta udon, pollo, res, champiñon, cebollín y col.
Dumplings Mango Habanero
6 piezas de pasta crujiente rellenas de carne de cerdo, con chicken crunch bañado en salsa mango habanero, aderezo de perejil y ajonjolí negro.
Bao Chicken Crunch
Pan al vapor con chicken crunch bañado en salsa dulce spicy, pepino, zanahoria, bañado con salsa gochujang y ajonjolí negro.
Arroz Gohan
Gohan Mango Habanero
Arroz acompañado de queso filadelfia, aguacate, chicken crunch bañado en salsa mango habanero, aderezo de perejil, aguacate y ajonjolí negro.
Gohan Keshito
Arroz acompañado de tampico, queso filadelfia, aguacate, queso manchego empanizado y aderezo chipotle.
Gohan Supremo
Arroz acompañado de tampico, aguacate, queso filadelfia, furikake y salsa de anguila.
Gohan Especial
Arroz acompañado de tampico, aguacate y queso filadelfia.
Gohan Roca Pollo
Arroz acompañado de pollo capeado bañado en salsa dulce spicy, queso filadelfia y aguacate.
Gohan Katana Camarón
Arroz acompañado de camarón capeado bañado en salsa orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Gohan Pucca
Arroz acompañado de Sake-Pica topping (salmón picante), queso filadelfia, aguacate, salsa de anguila y trozos de pasta wontón frita.
Gohan Sencillo
Arroz blanco al vapor.
Gohan Katana Pollo
Arroz con pollo capeado bañado en orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Gohan Yaa!!
Arroz acompañado de queso manchego gratinado, pollo empanizado, aguacate y aderezo chipotle.
Arroz Yakimeshi
Yakimeshi Búfalo
Arroz acompañado de queso filadelfia, chicken crunch bañado en salsa búfalo, aderezo de perejil y ajonjolí negro.
Yakimeshi Pucca
Arroz acompañado de Sake-Pica topping (salmón picante), queso filadelfia, aguacate, salsa de anguila y trozos de pasta wontón frita.
Yakimeshi Futoi
Arroz acompañado de kanikama topping, camarón empanizado, queso filadelfia, aguacate, cebollín y salsa de anguila.
Yakimeshi Supremo
Arroz acompañado de tampico, aguacate, queso filadelfia, furikake y salsa de anguila.
Yakimeshi Katana Camarón
Arroz acompañado de camarón capeado bañado en salsa orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Yakimeshi Roca Camarón
Arroz acompañado de camarón capeado bañado en salsa dulce spicy , queso filadelfia, aguacate y pasta wontón frita.
Yakimeshi Mango Habanero
Arroz acompañado de queso filadelfia, aguacate, chicken crunch bañado en salsa mango habanero, aderezo de perejil, aguacate y ajonjolí negro.
Yakimeshi Katana Pollo
Arroz con pollo capeado bañado en orange, queso filadelfia, aguacate y cebollín.
Yakimeshi Yaa!!
Arroz acompañado de queso manchego gratinado, pollo empanizado, aguacate y aderezo chipotle.
Yakimeshi Especial
Arroz acompañado de tampico, aguacate y queso filadelfia.
Sushis Clásicos
Villa Banana
Por fuera plátano macho y salsa de anguila. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
3 Ghirö
Por fuera empanizado. Por dentro res, tocino, queso manchego y aguacate.
California
Por fuera alga. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Ebi Roll
Por fuera camarón y queso filadelfia. Por dentro aguacate, pepino y queso filadelfia.
Ajonjolí Roll
Por fuera ajonjolí. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Atún
Por fuera atún. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Salmón
Por fuera salmón. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Avocado
Por fuera aguacate. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Filadelfia Roll
Por fuera queso filadelfia. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Empanizado
Por fuera empanizado. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Sushis Especiales
3 Quesos
Por fuera empanizado con queso filadelfia, manchego y amarillo. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Búfalo
Por fuera queso filadelfia. Coronado con crujientes chicken tenders bañadas en salsa búfalo, aderezo de perejil y ajonjolí negro. Por dentro aguacate, pepino y queso filadelfia.
Oki Doki
Por fuera empanizado con kanikama topping, cebollín, salsa de anguila y ajonjolí. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Manchego
Por fuera empanizado. Bañado con queso manchego gratinado. Por dentro queso filadelfia, aguacate, pepino y tu proteína a elegir.
Kamaki
Por fuera atún capeado, salsa de anguila y aderezo chipotle. Por dentro kanikama y aguacate.
Shibuya
Por fuera kanikama topping, camarón, aguacate, aderezo chipotle y salsa de anguila. Por dentro kanikama y camarón capeado.
Mango Habanero
Por fuera queso filadelfia. Coronado con crujiente chicken crunch bañado en salsa mango habanero, aderezo de perejil y ajonjolí negro.
Shiki Potle
Por fuera empanizado con queso filadelfia, manchego y amarillo. Coronado con tampico y aderezo chipotle. Por dentro pollo, aguacate y pepino.
Panda
Por fuera queso filadelfia. Coronado con Sake-Pica topping (salmón picante), trozos de pasta crujiente, salsa de anguila y cebollín. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Tampi Roll
Por fuera empanizado con tampico, aderezo chipotle y salsa de anguila. Por dentro queso filadelfia, aguacate y pepino.
Platillos
Teppanyaki Camarón
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppanyaki Especial
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res, pollo y camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teriyaki Camarón
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teriyaki Especial
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res, pollo y camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppanyaki Keto Res
Champiñón, calabaza, brócoli y col guisados a la plancha con res, sazonado con especias.
Teppanyaki Mixto
Champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res y pollo, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teppanyaki Keto Pollo
Champiñón, calabaza, brócoli y col guisados a la plancha con pollo, sazonado con especias.
Teppaudon Camarón
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teriudon Especial
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res, pollo y camarón, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Teriudon Res
Pasta udon, champiñón, calabaza, brócoli, col y zanahoria guisados a la plancha con res, sazonado con especias. Se acompaña de arroz blanco.
Postres
Fuji Cake
Panecillo de dulce de leche con helado de vainilla sobre crumble.
Banana Vainilla
Plátano macho capeado, con helado de vainilla y bañado con chocolate.
Helado Tempura
Panecillo helado y capeado, relleno con helado de vainilla y bañado con chocolate.
Bebidas
Té Helado 500 ml
Té Helado 1 L
Calpico 1 L
Refresco
Agua Mineral Topo Chico 600 ml
Calpico 500 ml
Agua Embotellada 600 ml
Sushi Box
Okuma Box Kyoto
Box con 5 sushis clásicos más dos litros de té helado.
Okuma Box Fuji
Box con 3 rollos clásicos más 2 rollos especiales más 2 litros de té helado.
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