Menú
Combos
Combo-Quesadillas
Quesadilla dde Chicharron Prensado*1 + Quesadilla Natural*1 + Quesadilla de Lengua en Salsa Verde*1 + Café de Olla*1
Combo-Pareja
Menudo Chico*2 + Quesadilla Natural*2 + Refrescos*2
Combo-Practico
Refrescos*1 + Lonche de Chilaquiles*1
Combo-Godin
Orden de Huevos al Gusto*1 + Quesadilla Natural*1 + Café de Olla*1
Combo-Pal Antojo
Menudo Mini*1 + Quesadilla Natural*1 + Café de Olla*1
Paquetes
Paquete Individual
Menudo chico de pedacitos, una quesadilla natural y una bebida. Acompañado de 3 tortillas hechas a mano, salsa de árbol, cebolla, limones, mejorana y chile seco.
Paquete de Pellizcadas
Incluye una pellizcada de frijol con queso gratinado, una pellizcada de chicharrón o lengua en salsa verde y una bebida a elegir.
Paquete de Chilaquiles Mañaneros
Totopos servidos con salsa roja sin picante y gratinados. Acompañados de frijoles refritos, 1 pieza de huevo revuelto con jamón, un café de olla de 355 ml. Incluye aparte: bolillo, crema, cebolla y salsa de tomate.
Paquete de Resaca
Menudo chico de pedacitos, una quesadilla de chicharrón prensado guisado y un café de olla de 355 ml, acompañado de 3 tortillas hechas a mano, salsa de árbol, cebolla, limones, mejorana y chile seco.
Paquete Surtido
Incluye un delicioso menudo grande de pedacitos y callo grueso, una pellizcada de queso y mantequilla, una pellizcada de chicharrón, dos quesadillas sencillas y un litro de café de olla. Acompañado de tortillas hechas a mano, salsa de árbol y salsa de tomate, cebolla, limones, mejorana y chile.
Desayunos
Chilaquiles Tradicionales
Totopos bañados en salsa a elección, gratinados con queso, acompañados de frijoles refritos y bolillo. Incluye aparte crema, cebolla y salsa de tomate.
Molletes Salados
Bolillo en dos piezas, cubierto con frijoles refritos. Acompañado de salsa mexicana y salsa de tomate.
Orden de Huevos al Gusto
2 Piezas a elegir, servido con frijoles refritos, bolillo y salsa.
Chilaquiles con Huevo
Totopos bañados con salsa de tu elección, gratinados con queso, acompañados de frijoles refritos y bolillo. Incluye aparte crema, cebolla y salsa de tomate.
Lonche
Bolillo fleiman, cubierto con una capa de frijol refrito y el guisado a su elección.
Menudo
Menudo Chico
200 g De carne (en crudo), acompañados de 3 tortillas hechas a mano, salsa, cebolla, limones, mejorana y chile seco.
Menudo Mediano
250 g De carne (en crudo), acompañados de 3 tortillas hechas a mano, salsa de árbol, cebolla, limones, mejorana y chile seco.
Menudo Especial
350 g De carne (en crudo), acompañados de 4 tortillas hechas a mano, salsa de árbol, cebolla, limón, mejorana y chile seco.
Menudo Grande
300 g De carne (en crudo), acompañados de 4 tortillas hechas a mano, salsa de árbol, cebolla, limones, mejorana y chile seco.
Caldo Grande
1 Litro de consomé. incluye tortillas hechas a mano, salsa de árbol, cebolla, limones, mejorana y chile seco.
Caldo Chico
355 ml De consomé, acompañado de 2 tortillas, salsa de la casa, mejorana, limones cebolla y chile seco.
Menudo Mini
100 g De carne (en crudo), acompañados de 2 tortillas hechas a mano, salsa de árbol, cebolla, limones, mejorana y chile seco.
Quesadillas y Pellizcadas
Pellizcada de Queso con Mantequilla
Incluye salsa de tomate.
Quesadilla Sencilla
Tortilla hecha a mano.
Pellizcada de Mantequilla
Incluye salsa de tomate.
Pellizcada con Guisado
Base con frijoles refritos, tu guisado favorito y cubierta con queso gratinado, incluye salsa de tomate, limón y cebolla.
Pellizcada de Frijol con Queso
Incluye salsa de tomate.
Quesadilla con Guisado
Tortilla hecha a mano con queso para fundir, incluye salsa de tomate y cebolla.
Quesadilla de Menudo Bañada
Tortilla recién hecha con queso y carne de menudo a elegir, acompañada de 350 ml de consomé.
Orden de Quesadillas
3 Quesadillas naturales con tortilla hecha a mano.
Tacos
Taco de Guisado
Un taco con tortilla de maíz chica hecha a mano, relleno con el guisado de tu elección y acompañado de salsa de tomate. Por unidad.
Taco de Menudo
Tortilla chica hecha a mano con la carne de menudo a elegir.
Bebidas
Jugo de Naranja
Delicioso jugo de naranja 100% natural.
Café de Olla
Endulzado con un ligero toque de canela y piloncillo, 355 ml.
Refrescos
400 ml.
Agua de Sabor Embotellada
500 ml.
Postres
Molletes Dulces
2 Piezas de bolillo por mitad, cubiertas con mantequilla.